1.Cook the vegetables. Heat the wok

1.Cook the vegetables. Heat the wok with some vegetable oil. Add in the carrots, red pepper, bamboo shoots, bean sprouts, and cabbage. Cook everything together until they have slightly softened.
2.Add the wet ingredients. Add the noodles, soy sauce, oyster sauce, sugar, salt, and pepper. Mix well and remove from the heat. Place everything in a bowl to cool.
3.
Make the spring rolls. Place the spring roll wrapper in front of you, with one corner at the bottom so that it resembles a diamond. Brush the four edges of the wrapper with the beaten egg. Next, add the filling in the bottom part of the wrapper in a thin log shape, not touching the edges. Leave the bottom few centimetres clear.
4.Lift the wrapper over the top and tuck it in under the filling. Fold over the left side, and then the right side and roll it up to form a tube. Brush a little more egg along the top part and seal the roll.
5.Repeat until all the rolls are finished.
6.Fry the egg rolls. Place a pan with oil over a medium heat. Wait until the oil is hot and then deep fry the egg rolls until they are lightly brown. Drain them on paper towels.
7.Serve. Serve the finished egg rolls with a side of sweet & sour sauce or other favorite dips.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.ปรุงอาหารผัก กระทะกับน้ำมันพืชร้อน เพิ่ม ในแครอท พริกแดง หน่อไม้ ถั่วงอก กะหล่ำปลี ทำทุกอย่างกันจนกระทั่งพวกเขาได้ลงเล็กน้อย2.เพิ่มส่วนผสมเปียก เพิ่มบะหมี่ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน และเอาออกจากความร้อน ทำทุกอย่างในชามให้เย็น3ทำให้ปอเปี๊ยะ วางห่อม้วนสปริงหน้าของคุณ ด้วยมุมหนึ่งด้านล่างเพื่อให้มันคล้ายกับเพชร แปรงขอบทั้งสี่ของกระดาษห่อไข่ตี ถัดไป เพิ่มไส้ในส่วนด้านล่างของกระดาษห่อในบันทึกบางรูปร่าง ไม่สัมผัสขอบ ปล่อยให้ด้านล่างใสไม่กี่เซนติเมตร4.ยก wrapper กว่าด้านบน และเก็บไว้ในใต้ไส้ พับด้านซ้าย และจากนั้นด้านขวา และม้วนขึ้นรูปแบบหลอด แปรงเล็กน้อยไข่เพิ่มเติมตามส่วนด้านบน และประทับตราม้วน5.ทำซ้ำจนกว่าจะเสร็จสิ้นการม้วน6.ทอดไข่ม้วน วางกระทะ ด้วยน้ำมันผ่านความร้อนปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนแล้ว ลึกทอดไข่ม้วนจนเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ ท่อระบายน้ำให้น้ำบนกระดาษ7.Serve บริการม้วนไข่เสร็จแล้ว ด้วยของหวาน และซอสเปรี้ยว หรือใช้จิ้มอื่น ๆ โปรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.Cook ผัก ความร้อนในกระทะที่มีน้ำมันพืชบาง เพิ่มในแครอทพริกแดงหน่อไม้ถั่วงอกและกะหล่ำปลี ปรุงอาหารทุกอย่างให้เข้ากันจนพวกเขาได้ปรับตัวลดลงเล็กน้อย.
2.Add ส่วนผสมเปียก เพิ่มก๋วยเตี๋ยวซอสถั่วเหลืองซอสหอยนางรม, น้ำตาล, เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากันและลบจากความร้อน วางทุกอย่างในชามเย็น.
3.
ให้ม้วนฤดูใบไม้ผลิ วางกระดาษห่อม้วนฤดูใบไม้ผลิในหน้าของคุณด้วยมุมหนึ่งที่ด้านล่างเพื่อที่จะมีลักษณะคล้ายกับเพชร แปรงสี่ขอบของกระดาษห่อด้วยไข่ตี ถัดไปเพิ่มเติมในส่วนล่างของเสื้อคลุมในรูปทรงล็อกบางไม่โดนขอบ ทิ้งไว้ไม่กี่เซนติเมตรด้านล่างชัดเจน.
4.Lift เสื้อคลุมกว่าด้านบนและเหน็บไว้ในภายใต้การบรรจุ พับด้านซ้ายและด้านขวาแล้วและม้วนขึ้นไปในรูปแบบหลอด แปรงไข่เล็ก ๆ น้อย ๆ พร้อมส่วนบนและประทับตราม้วน.
5.Repeat จนม้วนทั้งหมดจะเสร็จสิ้น.
6.Fry ม้วนไข่ วางกระทะที่มีน้ำมันมากกว่าความร้อนปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนแล้วทอดไข่ม้วนจนกว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลเบา ๆ ท่อระบายน้ำพวกเขาบนผ้าขนหนูกระดาษ.
7.Serve เสิร์ฟไข่ม้วนจบกับด้านข้างของซอสเปรี้ยวหวานหรือ dips ที่ชื่นชอบของคนอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ต้มผัก ร้อน ใส่น้ำมันพืช . ใส่แครอท พริกไทยแดง หน่อไม้ ถั่วงอก และกะหล่ำปลี ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน จนนิ่มเล็กน้อย .2 . เพิ่มส่วนผสมที่เปียก . เพิ่มก๋วยเตี๋ยว ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำตาล เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันและลบจากความร้อน ทุกอย่างในชามให้เย็น3 .ทำปอเปี๊ยะ วางกระดาษห่อม้วนสปริงหน้า มุมหนึ่งที่ด้านล่างเพื่อให้มันมีลักษณะคล้ายกับเพชร แปรงขอบทั้งสี่ของกระดาษห่อด้วยไข่ตี ถัดไป เพิ่มเติมในส่วนด้านล่างของกระดาษห่อในรูปร่างเข้าสู่ระบบบางไม่สัมผัสขอบ ไปด้านล่างไม่กี่เซนติเมตร ชัดเจน4 . ยกห่อกว่าด้านบนและเหน็บในสังกัดกรอก พับกว่าด้านซ้าย และด้านขวา และม้วนขึ้นรูปท่อ แปรงน้อยมากไข่ตามด้านบนและประทับตราม้วน5 . ทำซ้ำจนกระทั่งม้วนทั้งหมดจะเสร็จสิ้น6 . ผัดไข่ม้วน สถานที่ในกระทะกับน้ำมันที่ผ่านความร้อนปานกลาง รอให้น้ำมันร้อนและทอดไข่จนกว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลเบา ๆ ท่อระบายน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษ7.serve . ใช้เสร็จไข่ม้วนกับด้านข้างของซอสเปรี้ยวหวาน หรือจิ้มที่ชื่นชอบอื่น ๆ