A liquid food (specifi c heat  4.0

A liquid food (specifi c heat  4.0 kJ/[kg °C]) fl ows in the inner pipe of a doublepipe
heat exchanger. The liquid food enters the heat exchanger at 20°C
and exits at 60°C ( Fig. E4.16 ). The fl ow rate of the liquid food is 0.5 kg/s. In
the annular section, hot water at 90°C enters the heat exchanger and fl ows
countercurrently at a fl ow rate of 1 kg/s. The average specifi c heat of water is
4.18 kJ/(kg °C). Assume steady-state conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเหลว (ความร้อน c ข้อมูล 4.0 kJ / [กก.° C]) fl ows ในท่อด้านในของ doublepipeแลกเปลี่ยนความร้อน อาหารเหลวเข้าสู่การแลกเปลี่ยนความร้อนที่อุณหภูมิ 20° Cและทางออกที่ 60° C (มะเดื่อ E4.16) . ชั้นค่าครองชีพประมาณ อาหารเหลวที่มี 0.5 kg/s ได้ในส่วนดอก น้ำร้อน 90° c เข้าสู่การแลกเปลี่ยนความร้อนและ fl owscountercurrently ที่ fl เป็นค่าครองชีพประมาณ อัตรา 1 กก./s ข้อมูลเฉลี่ย c ร้อนน้ำ4.18 kJ /(kg °C) สมมติเงื่อนไขรัฐ steady

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารเหลว (C ร้อน specifi? 4.0 กิโลจูล / [กก° C]) ชั้น OWS ในท่อภายในของ doublepipe
แลกเปลี่ยนความร้อน อาหารที่มีสภาพคล่องเข้าสู่การแลกเปลี่ยนความร้อนที่ 20 ° C
และออกจากที่ 60 ° C (รูป. E4.16) อัตราโอ๊ยฟลอริด้าของอาหารเหลวคือ 0.5 กก. / S ใน
ส่วนวงแหวนน้ำร้อนที่ 90 องศาเซลเซียสจะเข้าสู่การแลกเปลี่ยนความร้อนและฟลอริด้า OWS
countercurrently ในอัตราโอ๊ยชั้น 1 กิโลกรัม / S เฉลี่ย specifi C ความร้อนของน้ำเป็น
4.18 kJ / (กก° C) สมมติสภาพคงที่