Influence of pH and CaCl2 on the st

Influence of pH and CaCl2 on the stability of dilute whey protein stabilized emulsions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของ pH และ CaCl2 เสถียรภาพของโปรตีนเวย์ dilute เสถียร emulsions

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของพีเอชและ CaCl2 ต่อเสถียรภาพของเจือจางเวย์โปรตีนที่มีความเสถียรอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของ pH และผลิตต่อเสถียรภาพของเจือเวย์โปรตีนเสถียรภาพอิมัลชัน