Extrusion cooking of conditioned fl

Extrusion cooking of conditioned flour was carried out using Brabender single screw extruder (Model no. 8 235 00,Germany), with 20:1 barrel length to diameter ratio and a screw with compression ratio of 2:1. The extruder was fitted with a die nozzle of 5 mm diameter. The extrusion processing conditions were optimised by vaeying the MC from 14% to 18%, screw speed from 150 to 170 rpm and die temperature from 140 to 180 C. The extrudates were sealed in polyethylene bags directly and stored in desiccators until fur analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัดอาหารแป้งปรับอากาศถูกดำเนินการโดยใช้สกรูเดี่ยว extruder Brabender (รูปหมายเลข 8 235 00 เยอรมนี), ความยาวถัง 20:1 อัตราส่วนเส้นผ่าศูนย์กลางและสกรูกับอัตราการบีบอัด 2:1 Extruder ที่ถูกอาบตายหัวฉีดของเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 มม. เงื่อนไขการประมวลผลแสดงผลแบบถูกเหมาะงานกราฟฟิก โดย vaeying MC ที่จาก 14% เป็น 18% ความเร็วสกรูจาก 150 170 รอบต่อนาทีและตายอุณหภูมิจาก 140 ถึง 180 ซี Extrudates ถูกปิดผนึกในถุงพลาสติกโดยตรง และเก็บไว้ใน desiccators จนขนวิเคราะห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรุงอาหารการอัดรีดแป้งปรับอากาศได้รับการดำเนินการโดยใช้เครื่องอัดรีดสกรู Brabender เดียวกับ 20 (รุ่นไม่มี 8 235 00 ประเทศเยอรมนี.): ความยาว 1 บาร์เรลต่อเส้นผ่าศูนย์กลางและสกรูที่มีอัตราส่วนการอัด 2: 1 เครื่องอัดรีดก็พอดีกับหัวฉีดตายเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 มิลลิเมตร เงื่อนไขการประมวลผลการอัดขึ้นรูปได้รับการเพิ่มประสิทธิภาพโดย vaeying MC จาก 14% เป็น 18%, สกรูความเร็ว 150-170 รอบต่อนาทีและตายที่อุณหภูมิ 140-180 องศาเซลเซียส Extrudates ถูกปิดผนึกในถุงพลาสติกโดยตรงและเก็บไว้ใน Desiccators จนการวิเคราะห์ที่ทำจากขนสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รีดแป้งทำอาหารของเครื่องปรับอากาศโดยใช้ brabender extruder สกรูเดี่ยว ( รุ่นหมายเลข 8 235 00 , เยอรมนี ) มีความยาว 20 บาร์เรลต่อเส้นผ่าศูนย์กลางและสกรูที่มีอัตราส่วนการอัดของ 2 : 1 . เครื่องอัดรีดติดตั้งแม่พิมพ์หัวฉีดขนาด 5 มิล รูปการประมวลผลเงื่อนไขที่ดีที่สุด โดย vaeying พิธีกรจาก 14% เป็น 18 %ความเร็วสกรู 150 - 170 รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิ และตายจาก 140 ถึง 180 C ถูกปิดผนึกไว้ในถุงโพลีเอทธิลีนโดยตรงผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่านและเก็บไว้ในโถทำแห้งจนถึงการวิเคราะห์
ขน