We conclude that freeze-drying of H

We conclude that freeze-drying of H. pluvialis can yield more astaxanthin than spray-drying and freeze-dried powder can retain more astaxanthin under vacuum packaging and storage at −20 °C.The long-term exposure of the H. pluvialis cells to low temperature(−40 °C) during the freeze-drying process may have caused lower deg-radation of the temperature-sensitive astaxanthin, resulting in higheryields of these compounds. Moreover, the cost-benefitanalysisshowedthat freeze-drying followed by vacuum-packing and storing at −20 °C could generate around AU$600 higher profit per 100 kg biomass than spray-drying. The results clearly show that freeze-drying, vacuum-packing and storage at −20 °C of H. pluvialis is a preferred procedure in terms of maximizing profit per unit biomass and retention of bioac-tive astaxanthin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เราสรุปได้ว่า การแช่แข็งแห้งของ H. pluvialis สามารถให้ astaxanthin เพิ่มเติมกว่าสเปรย์แห้ง และผงแห้งสามารถรักษา astaxanthin เพิ่มเติมภายใต้บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บที่ −20 ° c สัมผัสระยะยาวของ H. pluvialis เซลล์ (−40 ° C) อุณหภูมิต่ำระหว่างขั้นตอนอาจทำให้เกิดองศา radation ล่างของ astaxanthin ไวต่ออุณหภูมิ ผล higheryields ของสารเหล่านี้ นอกจากนี้ ต้นทุน benefitanalysisshowedthat แช่แข็งแห้งตาม ด้วย บรรจุสุญญากาศ และเก็บที่ −20 ° C สามารถสร้างประมาณ AU$ 600 สูงกำไรต่อชีวมวล 100 กก.กว่าสเปรย์แห้ง ผลชัดเจนแสดงว่า แช่แข็งแห้ง บรรจุสุญญากาศ และเก็บที่ −20 ° C H. pluvialis เป็นกระบวนการที่ต้องการในแง่ของการเพิ่มกำไรต่อหน่วยชีวมวลและการเก็บรักษา bioac-tive astaxanthin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เราสรุปได้ว่าแช่แข็งแห้งของเอช pluvialis astaxanthin สามารถให้ผลผลิตมากขึ้นกว่าสเปรย์แห้งและแห้งผงสามารถรักษา astaxanthin มากขึ้นภายใต้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศและการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ -20 ° C.The การสัมผัสในระยะยาวของเอช pluvialis เซลล์ อุณหภูมิต่ำ (-40 ° C) ในระหว่างกระบวนการแช่แข็งแห้งอาจมีสาเหตุมาจากที่ต่ำกว่าองศา-radation ของ astaxanthin ไวต่ออุณหภูมิที่เกิดใน higheryields ของสารเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีค่าใช้จ่าย Fi Bene tanalysisshowedthat แช่แข็งแห้งตามด้วยสูญญากาศบรรจุและการจัดเก็บที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสสามารถสร้างรอบ AU $ 600 สูงกว่าโปร Fi T ต่อ 100 กิโลกรัมชีวมวลกว่าสเปรย์แห้ง ผลอย่างชัดเจนแสดงให้เห็นว่าแช่แข็งแห้งสูญญากาศบรรจุและการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสของเอช pluvialis เป็นขั้นตอนที่แนะนำในแง่ของการเพิ่มโปร Fi T ต่อหน่วยชีวมวลและการเก็บรักษา astaxanthin bioac-Tive