รายงานความเข้มข้นของกรดแลคติก D-สูงสุดที่ 58.9 กรัม / ลิตรหลังจาก 96 ชั่วโมงของการหมักโดย coryniformis แลคโตบาซิลลัสเมื่อกลูโคสถูกใช้เป็นสารตั้งต้น Yu et al, (20) รายงานว่า 115.12 กรัม / ลิตรกรดแลคติคก็ประสบความสำเร็จจากกลูโคสเมื่อหมักโดย Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1466
การแปล กรุณารอสักครู่..
