addition of inulin (A mainly solubl

addition of inulin (A mainly soluble dietary fibre) alters the texture. of yog-ice cream samples. The viscosity of the mixes with added inulin show significant increases (Figure 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่ม inulin (เป็นส่วนใหญ่ละลายกากใย) เปลี่ยนแปลงพื้นผิว ชาวน้ำแข็งครีมตัวอย่าง ความหนืดของการออกแบบผสมผสานมี inulin เพิ่มแสดงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (รูปที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกเหนือจากอินนูลิน (A เส้นใยที่ละลายน้ำส่วนใหญ่เป็นอาหาร) เปลี่ยนแปลงพื้นผิว ตัวอย่างครีม Yog น้ำแข็ง ความหนืดของผสมที่มีอินนูลินแสดงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเพิ่ม (รูปที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มของอินนูลิน ( ที่ส่วนใหญ่เป็นใยอาหาร ) ทำลายพื้นผิว ตัวอย่างไอศกรีมใช่ . ความหนืดของวัสดุเสริมอินูลินแสดงเพิ่มขึ้น
( รูปที่ 1 )