In the case of bread crust, the con

In the case of bread crust, the content of melanoidins was 14.0%, but it decreased to a 4.4% in the whole bread.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกรณีที่เปลือกขนมปัง เนื้อหาของ melanoidins คือ 14.0% แต่มันลดลงถึง 4.4% ในขนมปังทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีของเปลือกโลกขนมปังเนื้อหาของ melanoidins เป็น 14.0% แต่ลดลง 4.4% ในขนมปัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรณีของแป้งขนมปัง เนื้อหาของเมลาน ดินคือ 14.0 เปอร์เซ็นต์ แต่ลดลง 4.4% ในขนมปังทั้งหมด