Glucuronic acid-a human detoxifying

Glucuronic acid-a human detoxifying drug can be found in traditional kombucha which is a sweetened-black tea fermented by symbiotic microflora between yeast and acetic acid bacteria embedded within a microbial cellulose membrane. The main purpose of the study is to obtain the new designed symbiosis from the isolated yeasts and bacterial strains which can produce the high-level glucuronic acid kombucha and avoid unexpected microbial contaminants. The isolation, selection and identification showed the best initial combination ratio between Dekkera bruxellensis KN89 and Gluconacetobacter intermedius KN89 is 4Y (yeast):6A (acetic acid -bacteria) in number of living cell per milliliter which produced 175.8 mg L−1 glucuronic acid in 7-day fermentation (P < 0.05). This study also provides a basic understanding about fermentation kinetics of this symbiosis in order to control and enhance the final product at the critical time point (after 54 hrs of process). The findings of this study are practically relevant in producing a safe and glucuronic acid enriched kombucha.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดเป็นมนุษย์พิษยาเสพติดสามารถพบได้ในคอมบูชะดั้งเดิมซึ่งเป็นชาดำหวานหมัก โดยจุลินทรีย์ชีวภาพระหว่างยีสต์และแบคทีเรียกรดอะซิติก กรฝังอยู่ภายในเยื่อหุ้มเซลล์จุลินทรีย์เซลลูโลส วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาคือการประสมประสานกันที่ออกแบบใหม่จากแยกยีสต์และแบคทีเรียสายพันธุ์ที่สามารถผลิตคอมบูชะกรดกรระดับสูง และหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่ไม่คาดคิด แยก การเลือก และรหัสแสดงให้เห็นว่าอัตราส่วนผสมเริ่มต้นที่ดีที่สุดระหว่าง Dekkera bruxellensis KN89 และ Gluconacetobacter intermedius KN89 เป็น 4Y (ยีสต์): 6A (กรดอะซิติก-แบคทีเรีย) จำนวนชีวิตเซลล์ต่อมิลลิเมตรซึ่งผลิต 175.8 มิลลิกรัมกรดกร L−1 ในการหมัก 7 วัน (P < 0.05) การศึกษานี้ยังมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับจลนพลศาสตร์ของการหมักของแผ่นนี้เพื่อควบคุม และปรับปรุงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่จุดสำคัญเวลา (หลัง 54 ชั่วโมงของกระบวนการ) ผลการวิจัยของการศึกษานี้เป็นทางปฏิบัติที่เกี่ยวข้องในการผลิตปลอดภัยและกรกรดเข้มข้นคอมบูชะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

glucuronic กรดยาเสพติดสารพิษของมนุษย์สามารถพบได้ใน kombucha แบบดั้งเดิมซึ่งเป็นรสหวานชาดำหมักโดยจุลินทรีย์ชีวภาพระหว่างยีสต์และแบคทีเรียกรดอะซิติกฝังอยู่ภายในเยื่อเซลลูโลสจุลินทรีย์ วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาคือการได้รับ symbiosis ออกแบบใหม่จากยีสต์ที่แยกและสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียที่สามารถผลิตระดับสูง kombucha glucuronic กรดและหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ที่ไม่คาดคิด การแยกการเลือกและการตรวจสอบพบว่าสัดส่วนการเริ่มต้นที่ดีที่สุดระหว่าง Dekkera bruxellensis KN89 และ Gluconacetobacter intermedius KN89 เป็น 4Y (ยีสต์): 6A (กรดอะซิติก -bacteria) ในจำนวนของเซลล์ที่มีชีวิตต่อมิลลิลิตรซึ่งผลิต 175.8 มิลลิกรัม L-1 glucuronic กรดใน หมัก 7 วัน (P <0.05) การศึกษาครั้งนี้นอกจากนี้ยังมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับจลนศาสตร์หมัก symbiosis นี้เพื่อที่จะควบคุมและเพิ่มผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่จุดเวลาที่สำคัญ (หลังจาก 54 ชั่วโมงของกระบวนการ) ผลการศึกษาครั้งนี้เป็นจริงที่เกี่ยวข้องในการผลิตกรด kombucha ปลอดภัยและ glucuronic อุดม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เห็นความรักของผม