Summary Context: Sacha Inchi (Pluke

Summary Context: Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) is a potential oilseed crop because is rich in α-linolenic acid (ALA) (omega-3 fatty acid). Objective: To evaluate the exposure of fatty acids after a single oral administration of sacha inchi or sunflower oil in healthy volunteers. Material and Methods: Plasma fatty acids concentrations were assayed by Gas Chromatography with flame ionization detector in 18 adult subjects. After fasting, blood samples were obtained at 0,0.5,1,2,4,8 and 24-h after ingestion of 10 or 15 ml of sacha inchi oil or sunflower oil. Results: The proportion ALA/Linoleic acid was 1.37 in sacha inchi oil and 0.01 in sunflower oil. ALA, lauric acid, palmitic acid, Linolelaidic acid, Cis 8,11,14-eicosatrienoic acid, Cis-13,16-docosadienoic acid and Cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid (DHA) levels changed over time after sacha inchi oil ingestion but not with sunflower oil. The time at maximal concentration (Tmax) for ALA was 2-h after sacha inchi oil ingestion. No ALA in plasma was observed after sunflower oil consumption. The maximal concentration of ALA was 2.84±0.36 in women and 0.94 ±0.57 mg/ml in men, P0.05). There is a trend for higher plasma ALA levels with 15 ml sacha inchi oil. After 2-h of consumption, plasma delta triacylglycerol (TAG) were reduced with sunflower oil but slightly increased with sacha inchi oil. A reduction in plasma delta TRL-cholesterol was observed with both oils. Conclusion: Consumption of sacha inchi oil increased ALA and DHA in plasma.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Summary Context: Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) is a potential oilseed crop because is rich in α-linolenic acid (ALA) (omega-3 fatty acid). Objective: To evaluate the exposure of fatty acids after a single oral administration of sacha inchi or sunflower oil in healthy volunteers. Material and Methods: Plasma fatty acids concentrations were assayed by Gas Chromatography with flame ionization detector in 18 adult subjects. After fasting, blood samples were obtained at 0,0.5,1,2,4,8 and 24-h after ingestion of 10 or 15 ml of sacha inchi oil or sunflower oil. Results: The proportion ALA/Linoleic acid was 1.37 in sacha inchi oil and 0.01 in sunflower oil. ALA, lauric acid, palmitic acid, Linolelaidic acid, Cis 8,11,14-eicosatrienoic acid, Cis-13,16-docosadienoic acid and Cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid (DHA) levels changed over time after sacha inchi oil ingestion but not with sunflower oil. The time at maximal concentration (Tmax) for ALA was 2-h after sacha inchi oil ingestion. No ALA in plasma was observed after sunflower oil consumption. The maximal concentration of ALA was 2.84±0.36 in women and 0.94 ±0.57 mg/ml in men, P<0.05 whereas, maximal concentration of DHA was 2.60±0.84 mg/ml in women and 1.00±0.38 mg/ml in men (P>0.05). There is a trend for higher plasma ALA levels with 15 ml sacha inchi oil. After 2-h of consumption, plasma delta triacylglycerol (TAG) were reduced with sunflower oil but slightly increased with sacha inchi oil. A reduction in plasma delta TRL-cholesterol was observed with both oils. Conclusion: Consumption of sacha inchi oil increased ALA and DHA in plasma.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุปบริบท: Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L. ) เป็นพืชน้ำมันที่มีศักยภาพเพราะอุดมไปด้วยกรดไลโนเลนิα (ALA) (โอเมก้า 3 กรดไขมัน) วัตถุประสงค์: เพื่อประเมินการสัมผัสของกรดไขมันหลังจากที่การบริหารช่องปากเดียวของ sacha inchi หรือน้ำมันดอกทานตะวันในอาสาสมัครสุขภาพดี วัสดุและวิธีการ: พลาสม่าความเข้มข้นของกรดไขมันที่ได้รับการวิเคราะห์จากแก๊สโครมาโตที่มีเครื่องตรวจจับไอออนไนซ์เปลวไฟใน 18 วิชาผู้ใหญ่ หลังจากการอดอาหารตัวอย่างเลือดที่ได้รับ 0,0.5,1,2,4,8 และ 24 ชั่วโมงหลังการกลืนกิน 10 หรือ 15 มล. ของน้ำมัน sacha inchi หรือน้ำมันดอกทานตะวัน ผลการศึกษา: สัดส่วน ALA / กรดไลโนเลอิเป็น 1.37 ใน sacha inchi น้ำมันและ 0.01 ในน้ำมันดอกทานตะวัน ALA กรดลอริคกรด palmitic กรด Linolelaidic, Cis กรดไขมัน Eicosatrienoic-8,11,14, Cis-13,16-docosadienoic กรดและ Cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic กรด (DHA) ระดับ เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาหลังจากการบริโภคน้ำมัน sacha inchi แต่ไม่ได้มีน้ำมันดอกทานตะวัน เวลาที่มีความเข้มข้นสูงสุด (Tmax) สำหรับ ALA เป็น 2 ชั่วโมงหลังจาก sacha inchi การบริโภคน้ำมัน ไม่มี ALA ในพลาสมาพบว่าหลังการบริโภคน้ำมันดอกทานตะวัน ความเข้มข้นสูงสุดของ ALA เป็น 2.84 ± 0.36 ในผู้หญิงและ 0.94 ± 0.57 mg / ml ในผู้ชาย P <0.05 ในขณะที่ความเข้มข้นสูงสุดของดีเอชเอเป็น 2.60 ± 0.84 mg / ml ในผู้หญิงและ 1.00 ± 0.38 mg / ml ในผู้ชาย (P > 0.05) มีแนวโน้มพลาสม่าในระดับที่สูงขึ้นกับ ALA 15 มล. sacha inchi น้ำมันคือ หลังจากนั้น 2 ชั่วโมงของการบริโภคเดลต้าพลาสม่า triacylglycerol (TAG) ได้รับการลดลงด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยด้วยน้ำมัน sacha inchi การลดลงของพลาสม่าเดลต้า TRL คอเลสเตอรอลพบว่ามีน้ำมันทั้ง สรุป: การบริโภคน้ำมันเพิ่มขึ้น sacha inchi ALA และ DHA ในพลาสมา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บริบทสรุป : ซาช่า inchi ( plukenetia , L . ) เป็นพืช oilseed ที่อาจเกิดขึ้นเพราะอุดมไปด้วยกรดแอลฟาไลโนเลนิค ( เอ๋ ) ( กรดไขมันโอเมก้า 3 ) วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาการเปิดรับของกรดไขมัน หลังจากรับประทานยาเดียวของซาช่า inchi หรือน้ำมันดอกทานตะวันในอาสาสมัครสุขภาพดี วัสดุและวิธีการ :พลาสมากรดไขมันปริมาณ assayed โดยแก๊สโครมาโตกราฟีกับเครื่องตรวจจับไอเปลวเพลิงใน 18 คนผู้ใหญ่ หลังจากการอดอาหาร ตัวอย่างเลือดที่ได้รับและที่ 0,0.5,1,2,4,8 24-h หลังจากกิน 10 หรือ 15 ml ของซาช่า inchi น้ำมันหรือน้ำมันดอกทานตะวัน ผลลัพธ์ : สัดส่วนเอ๋ / กรด linoleic เป็น 1.37 ใน สัจจะ inchi น้ำมันและ 0.01 ในน้ำมันดอกทานตะวัน อ้าว กรด Lauric acid กรดlinolelaidic กรด , CIS 8,11,14-eicosatrienoic กรด cis-13,16-docosadienoic cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid ( DHA ) และระดับการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา หลังจากที่ สัจจะ inchi น้ำมันกินแต่ไม่ใช่กับน้ำมันดอกทานตะวัน เวลาที่ความเข้มข้นสูงสุด ( Tmax ) เอ๋ก็ 2-h หลังจาก สัจจะ inchi น้ำมันกิน ไม่อ้าวในพลาสมาพบว่าหลังจากการใช้น้ำมันดอกทานตะวันสูงสุด ความเข้มข้นของเอ๋คือ 2.84 ± 0.36 ในผู้หญิงและ 0.94 ± 0.57 มก. / มล. ในผู้ชาย , P < 0.05 ) ความเข้มข้นของ DHA สูงสุดคือ 2.60 ± 0.84 มก. / มล. ในผู้หญิงและ 1.00 ± 0.38 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรในผู้ชาย ( P > 0.05 ) มีแนวโน้มสูงกว่าพลาสมา ALA ระดับ 15 ml ซาชา inchi น้ํามัน หลังจาก 2-h ของการบริโภคtriacylglycerol เดลต้าพลาสมา ( Tag ) ลดลง น้ำมันทานตะวัน แต่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยกับซาช่า inchi น้ํามัน ลดคอเลสเตอรอลในพลาสมาพบว่า trl เดลต้ามีทั้งน้ำมัน สรุป : การใช้น้ำมันเพิ่มขึ้น และซาชา inchi ที่มีกรดไขมันในพลาสมา