Traditional doenjang is produced by

Traditional doenjang is produced by spontaneous
fermentation without the use of starter cultures, leading
to the growth of diver semicroorganisms. In turn, quality
variation of doenjang products tends to result,as well
as the occasional production of undesirable metabolites,
such as biogenic amines (BAs) or toxins

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Doenjang ดั้งเดิมผลิต โดยธรรมชาติหมัก โดยการใช้วัฒนธรรมที่เริ่มต้น นำการเติบโตของนักดำน้ำ semicroorganisms ในการเปิด คุณภาพรูปแบบของผลิตภัณฑ์ doenjang อาจก่อให้ เกิด เช่นเป็นสารที่ไม่พึงปรารถนา การผลิตเป็นครั้งคราวเช่นไบโอจีเอมีน (BAs) หรือสารพิษ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

doenjang แบบดั้งเดิมที่ผลิตโดยธรรมชาติ
การหมักโดยไม่ต้องใช้เชื้อจุลินทรีย์เริ่มต้นที่นำ
ไปสู่การเติบโตของ semicroorganisms นักประดาน้ำ ในทางกลับกันที่มีคุณภาพ
รูปแบบของผลิตภัณฑ์ doenjang มีแนวโน้มที่จะส่งผลเช่นเดียว
เป็นครั้งคราวการผลิตของสารที่ไม่พึงประสงค์
เช่นไบโอจีเอมีน (BAs) หรือสารพิษ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่ผลิตจากธรรมชาติไว้แบบดั้งเดิมหมักโดยไม่ใช้ starter วัฒนธรรมชั้นนําการเติบโตของนักดำน้ำ semicroorganisms . ในการเปิด , คุณภาพการเปลี่ยนแปลงของถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์มีแนวโน้มที่ผลเป็นอย่างดีเป็นโอกาสของการผลิตสารไม่พึงประสงค์เช่น เอมีน ( BAS ) หรือสารพิษ