The person who seats the guests is called a captain or maître d’ (short for maître d’ hotel, another French expression that keeps appearing in the hotel and restaurant business), or a hostess, if a woman.
คนที่ที่นั่งผู้เข้าพักที่เรียกว่ากัปตันหรือmaître d '(ย่อมาจากmaître d' โรงแรมอีกแสดงออกฝรั่งเศสที่ช่วยให้ปรากฏในโรงแรมและธุรกิจร้านอาหาร) หรือปฏิคมถ้าผู้หญิงคนหนึ่ง
ผู้ที่นั่งแขกเรียกว่ากัปตัน หรือมาî tre d ' ( สั้นสำหรับมาî tre d ' โรงแรมอื่นฝรั่งเศสการแสดงออกที่ทำให้ปรากฏในธุรกิจโรงแรมและภัตตาคาร ) หรือผู้หญิง ถ้าเป็นผู้หญิง