The amount of proteins extracted by

The amount of proteins extracted by distilled deionised
water and 1.0 M brine, respectively, ranged from
24.20.7 to 42.81.3 and from 63.51.2 to 86.75.4
mg g1 mince (Table 2). After extraction in distilled
deionised water, an increase in protein extractability
was observed from pH 6.25 to pH 7.50 while, after
extraction in 1.0 M brine, protein extractability varied
with pH, but a general increase from pH 6.25 to pH
7.50 was observed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จำนวนโปรตีนที่สกัดโดยกลั่น deionisedน้ำและน้ำเกลือ 1.0 M ตามลำดับ อยู่ในช่วงจาก24.2 0.7 42.8 1.3 และ จาก 1.2 63.5 เป็น 86.7 5.4สับ g 1 มิลลิกรัม (ตาราง 2) หลังจากสกัดในกลั่นน้ำ deionised การเพิ่มขึ้นของโปรตีน extractabilityคือสังเกตจากค่า pH 6.25 เพื่อวัดค่า pH 7.50 ขณะ หลังสกัดในน้ำเกลือ 1.0 M, extractability โปรตีนที่แตกต่างกันกับค่า pH แต่มีทั่วไปเพิ่มเติมจากค่า pH 6.25 ค่า pH7.50 ถูกตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณของโปรตีนที่สกัดโดยการกลั่น deionised
น้ำและน้ำเกลือ 1.0 ล้านตามลำดับตั้งแต่
24.2? 0.7-42.8? 1.3 และ 63.5? 1.2-86.7? 5.4
มิลลิกรัมต่อกรัม 1 สับ (ตารางที่ 2) หลังจากการสกัดในกลั่น
น้ำ deionised เพิ่มขึ้นในการสกัดโปรตีน
ถูกสังเกตได้จากค่า pH 6.25 ค่าพีเอช 7.50 ในขณะที่หลังจาก
การสกัดใน 1.0 M น้ำเกลือสามารถสกัดโปรตีนที่แตกต่างกัน
มีค่า pH แต่เพิ่มขึ้นทั่วไปจากค่า pH 6.25 ค่า pH
7.50 พบว่า