UV-C light has been used in the dec

UV-C light has been used in the decontamination of air, surfaces and
water . Moreover, the food industry has recently displayed an increasing
interest in UV-C light for the hygienization of liquid and solid foodstuffs,
since UV-C radiation is capable of inactivating pathogenic and spoilage
bacteria while only minimally affecting the food's nutritional and sensorial
properties. Furthermore, it consumes less energy than other non thermal
food pasteurization technologies (Gayan, Serrano, Pagan,
Álvarez, & Condón, 2015; Geveke, 2005; Guerrero-Beltran &
Barbosa-Canovas, 2004). Since the key target of UV-C light is DNA,
the effect on cell envelopes is minimized.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการใช้แสง UV-C ในการปนเปื้อนของอากาศ พื้นผิว และน้ำ นอกจากนี้ อุตสาหกรรมอาหารมีเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงการเพิ่มมากขึ้นสนใจ hygienization ของอาหารเหลว และแข็ง แสง UV-Cเนื่องจากรังสียูวีสามารถเลิกทำให้เกิดโรคและเน่าเสียแบคทีเรียในขณะที่เพียง minimally ผลต่ออาหารของโดยใช้ประสาทสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการที่พักแห่งนี้ นอกจากนี้ มันใช้พลังงานน้อยกว่าที่อื่น ๆ ไม่ใช่ความร้อนอาหารเทคโนโลยีพาสเจอร์ไรซ์ (Gayan ปลอด พุกามÁlvarez, & Condón, 2015 Geveke, 2005 เกอร์เรโรเที่ยว &Barbosa-Canovas, 2004) เป้าหมายสำคัญของแสงยูวีเป็น ดีเอ็นเอผลกระทบต่อเซลล์ซองถูกย่อเล็กสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสงยูวีซีมีการใช้ในการปนเปื้อนของอากาศพื้นผิวและ
น้ำ นอกจากนี้อุตสาหกรรมอาหารได้แสดงเมื่อเร็ว ๆ นี้การเพิ่ม
ความสนใจในแสง UV-C เป็นเวลา hygienization ของอาหารเหลวและของแข็ง
ตั้งแต่รังสียูวี-C ความสามารถในการยับยั้งการเน่าเสียทำให้เกิดโรคและ
เชื้อแบคทีเรียในขณะที่เพียงเล็กน้อยส่งผลกระทบต่อความรู้สึกทางด้านโภชนาการและอาหารของ
คุณสมบัติ นอกจากจะสิ้นเปลืองพลังงานน้อยกว่าอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ความร้อน
เทคโนโลยีอาหารพาสเจอร์ไรซ์ (Gayan, Serrano, อิสลาม,
อัลวาเร & Condon 2015; Geveke 2005; เกร์เรโร-Beltran &
Barbosa-Canovas, 2004) เนื่องจากเป้าหมายสำคัญของแสง UV-C ดีเอ็นเอ
ผลกระทบต่อซองมือถือจะลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รังสียูวี ซีแสงถูกใช้ในการลดการปนเปื้อนในอากาศ และพื้นผิวน้ำ นอกจากนี้ อุตสาหกรรมอาหารได้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆนี้แสดงความสนใจในรังสียูวี ซีไลท์สำหรับ hygienization ของอาหารเหลวและของแข็งเนื่องจากรังสีรังสียูวี ซีคือความสามารถในการ inactivating เชื้อโรคแบคทีเรียที่มีผลต่ออาหารในขณะที่เพียงเล็กน้อยต่อโภชนาการและคุณสมบัติ นอกจากนี้ ยังใช้พลังงานน้อยกว่าความร้อนไม่อื่น ๆเทคโนโลยีการฆ่าเชื้ออาหาร ( gayan เซอราโน ของพวกนอกศาสนาอัลบาเรซ , และโรคเลออง 2015 ; geveke , 2005 ; Guerrero & เบลเทริ่นบาร์โบซ่า canovas , 2004 ) เพราะเป้าหมายสำคัญของรังสียูวี ซีไลท์ดีเอ็นเอผลในมือถือซองลด .