Many components of a plant-based diet might reduce breast
cancer risk. The fiber component of fruit and vegetables, particularly
insoluble fiber, may bind with estrogens and lead to
excretion, which reduces serum estrogen concentrations (34). A
greater intake of soluble fiber, generally associated with a diet
characterized by a lower glycemic load, may help maintain lower
concentrations of glucose, insulin, and insulin-like growth factors
(35, 36). Many fruit and vegetables are also high in antioxidants
or contain phytochemicals which have been shown to inhibit the
growth of breast cancer cells (37, 38).
Most studies that have used principal component analysis or
cluster analysis to evaluate overall diet have identified healthyand
Western-type dietary patterns (6, 11, 14, 15, 39–41). However,
other patterns, such as our ethnic or salad and wine patterns, are
ส่วนประกอบต่าง ๆ ของอาหารจากพืชอาจลดเต้านมความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ส่วนประกอบเส้นใยผลไม้และผัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยไม่ละลายน้ำ อาจผูกกับ estrogens และนำไปสู่การขับถ่าย ซึ่งลดความเข้มข้นฮอร์โมนหญิงเซรั่ม (34) Aบริโภคสูงของไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ โดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับอาหารโดยโหลด glycemic ต่ำ อาจช่วยรักษาต่ำกว่าความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคส อินซูลิน และปัจจัยการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลิน(35, 36) ในผักและผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงหรือประกอบด้วย phytochemicals ซึ่งได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม (37, 38)การศึกษาส่วนใหญ่ที่ใช้การวิเคราะห์ส่วนประกอบหลัก หรือแบ่งการประเมินโดยรวมอาหารได้ระบุ healthyandตะวันตกชนิดอาหารรูปแบบ (6, 11, 14, 15, 39 – 41) อย่างไรก็ตามมีรูปแบบอื่น ๆ เช่นชนกลุ่มน้อยของเรา หรือสลัด และไวน์รูป แบบ
การแปล กรุณารอสักครู่..

องค์ประกอบหลายอย่างของอาหารจากพืชอาจลดเต้านมความเสี่ยงโรคมะเร็ง องค์ประกอบใยผักและผลไม้โดยเฉพาะเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำอาจผูกกับ estrogens และนำไปสู่การขับถ่ายซึ่งจะช่วยลดความเข้มข้นของฮอร์โมนเซรั่ม(34) การบริโภคที่มากขึ้นของเส้นใยที่ละลายน้ำได้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่โดดเด่นด้วยการโหลดระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอาจช่วยรักษาที่ต่ำกว่าความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสอินซูลินและปัจจัยการเจริญเติบโตอินซูลินเช่น(35, 36) ผลไม้และผักหลายนอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงหรือมีสารอาหารจากพืชที่ได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม(37, 38). การศึกษาส่วนใหญ่ที่มีการใช้การวิเคราะห์องค์ประกอบหลักหรือการวิเคราะห์กลุ่มในการประเมินอาหารโดยรวมมีการระบุ healthyand Western- พิมพ์รูปแบบการบริโภคอาหาร (6, 11, 14, 15, 39-41) อย่างไรก็ตามรูปแบบอื่น ๆ เช่นรูปแบบชาติพันธุ์หรือสลัดและไวน์ของเรามี
การแปล กรุณารอสักครู่..
