The digestibility of starch provide

The digestibility of starch provided by coarsely ground corn is often low, which reduces the digestible energy (DE) concentration of the diet. We hypothesized that adding exogenous amylase to diets based on coarsely ground dent corn would increase dietary DE resulting in greater milk production. Total-tract nutrient digestibility was measured in a partially replicated Latin square experiment (6 cows and 4 periods) with a 2 × 2 factorial arrangement of treatments. Diets had 26 or 31% starch with or without exogenous amylase (amylase was added to the concentrate mixes at the feed mill). In the low and high starch diets, coarsely ground dry corn (mean particle size = 1.42 mm) provided 43 and 62% of total dietary starch (corn silage provided most of the remaining starch). No treatment interactions were observed. High starch diets had greater dry matter (DM), organic matter, and energy digestibility than low starch diets, and diets with amylase had greater neutral detergent fiber digestibility than diets without amylase. Digestibility of starch averaged 88% and was not affected by treatment. A long-term (98-d) lactation study with 48 Holstein cows (74 d in milk) was conducted using 3 of the diets (low starch diets with and without amylase and the high starch diet without amylase). Addition of amylase to a diet with 26% starch did not affect intake, milk yield, milk composition, body weight, or body condition. Cows fed the diet with 31% starch had greater DM and DE intakes; yields of milk, fat, and protein; and feed efficiency than those fed diets with 26% starch. Milk composition was not affected by starch concentration. Adding exogenous amylase to a lower starch diet did not make the diet nutritionally equivalent to a higher starch diet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยแป้งให้โดยข้าวโพดบดหยาบมักจะต่ำซึ่งจะช่วยลดการใช้พลังงานที่ย่อย (DE) ความเข้มข้นของอาหาร เราตั้งสมมติฐานว่าการเพิ่มอะไมเลสจากภายนอกเพื่อให้อาหารที่อยู่บนพื้นฐานของข้าวโพดบุ๋มพื้นดินหยาบจะเพิ่ม DE อาหารที่เกิดขึ้นในการผลิตนมมากขึ้น การย่อยสารอาหารรวม-ระบบทางเดินวัดในการทดลองตารางการจำลองแบบบางส่วนลาติน (6 วัวและระยะเวลา 4) กับ 2 × 2 การจัดปัจจัยของการรักษา อาหารที่มีแป้ง 26 หรือ 31% มีหรือไม่มีอะไมเลสจากภายนอก (อะไมเลสถูกบันทึกอยู่ในสูตรเข้มข้นที่โรงงานอาหารสัตว์) ในระดับต่ำและอาหารแป้งสูง, หยาบพื้นดินแห้งข้าวโพด (ค่าเฉลี่ยขนาดอนุภาค = 1.42 มม) ให้ 43 และ 62% ของอาหารจำพวกแป้งทั้งหมด (ข้าวโพดหมักให้มากที่สุดของแป้งที่เหลืออยู่) ไม่มีปฏิสัมพันธ์การรักษาถูกตั้งข้อสังเกต อาหารที่มีแป้งสูงมากขึ้นวัตถุแห้ง (DM) อินทรียวัตถุและการย่อยอาหารพลังงานกว่าแป้งต่ำและอาหารที่มีอะไมเลสมีการย่อยเส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกลางมากกว่าอาหารโดยไม่ต้องอะไมเลส การย่อยแป้งเฉลี่ย 88% และไม่ได้รับผลกระทบจากการรักษา ระยะยาว (98 ง) การศึกษาการให้นมที่มี 48 วัวไตน์ (74 งในนม) ได้ดำเนินการโดยใช้ 3 ของอาหาร (อาหารแป้งต่ำที่มีและไม่มีอะไมเลสและอาหารแป้งสูงโดยไม่ต้องอะไมเลส) นอกเหนือจากอะไมเลสที่จะรับประทานอาหารที่มีแป้ง 26% ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อปริมาณผลผลิตองค์ประกอบของน้ำนมน้ำหนักตัวหรือสภาพร่างกาย วัวที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีแป้ง 31% มี DM มากขึ้นและการบริโภค DE; อัตราผลตอบแทนของนมไขมันและโปรตีน และอาหารที่มีประสิทธิภาพกว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่เลี้ยงด้วยแป้ง 26% องค์ประกอบนมไม่ได้รับผลกระทบจากความเข้มข้นของแป้ง การเพิ่มอะไมเลสจากภายนอกจะเป็นอาหารแป้งต่ำกว่าไม่ได้ทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับอาหารแป้งที่สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การย่อยได้ของแป้งมันสำปะหลังโดยข้าวโพดบดหยาบมักจะต่ำ ซึ่งจะช่วยลดพลังงานย่อย ( de ) ความเข้มข้นของอาหาร เราตั้งสมมุติฐานว่าเพิ่มจากภายนอกจากอาหารจากข้าวโพดบดหยาบ เดนท์ จะเพิ่มปริมาณ เดอ ผลในการผลิตนมมากขึ้นรวมวัดระบบการย่อยได้ในบางส่วน แบบจัตุรัสละตินการทดลอง ( 6 วัว 4 งวด ) กับ 2 × 2 แบบการจัดเรียงของการรักษา อาหารที่มีแป้ง หรือ 31% หรืออะไมเลส ( amylase คือโดยไม่ต้องภายนอกเพิ่มข้นผสมในอาหารสัตว์ ) ในอาหารแป้งต่ำ และสูง ข้าวโพดแห้งบดหยาบ ( หมายถึงอนุภาคขนาด = 142 มม. ) ให้ 43 และร้อยละ 62 ของใยอาหารรวมแป้ง ( ข้าวโพดหมักให้มากที่สุดของแป้งที่เหลือ ) ไม่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างการรักษาพบว่า อาหารแป้งสูงได้มากกว่าวัตถุแห้ง ( DM ) , สารอินทรีย์ , และพลังงานมากกว่าอาหาร การย่อยแป้งต่ำ อาหารมีมากขึ้นจาก neutral detergent fiber ได้มากกว่าอาหารโดยไม่เลส .การย่อยแป้งเฉลี่ย 88 เปอร์เซ็นต์ และไม่มีผลต่อการรักษา ระยะยาว ( 98-d ) โรงเรียนกับ 48 โฮลชไตน์วัว ( 74 D ในนม ) จำนวน 3 ของอาหาร ( อาหารที่มีแป้งและไม่มีแป้งและอาหารที่ไม่มีเอนไซม์อะไมเลสสูงเลส ) นอกจากนี้เอนไซม์อะไมเลสเพื่ออาหาร 26 % แป้งไม่มีผลต่อปริมาณผลผลิต , องค์ประกอบน้ำนม น้ำหนักร่างกาย นม หรือเงื่อนไขวัวที่เลี้ยงอาหารกับ 31 % แป้งมี DM มากขึ้นและ de อาหาร ; ผลผลิตนม ไขมัน และโปรตีน และประสิทธิภาพการใช้อาหารสูงกว่าอาหาร 26 % แป้ง องค์ประกอบของน้ำนมไม่มีผลต่อความเข้มข้นของแป้ง เพิ่มจากภายนอกเพื่ออาหารแป้งต่ำ ไม่ได้ทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่าอาหาร
แป้งสูงขึ้น