Wheat and barley are feed grains used as dietary sources of energy for swine in western Canada, Australia and northern Europe. Inclusion of high quality (HQ) barley grain in starter pig diets is limited due to its greater fibre content and lower net energy (NE) value than wheat. Low quality (LQ) barley due to adverse agronomic conditions is also available, but its feed value for young pigs is unknown. To explore, 280 starter pigs (initial body weight: 8.65 ± 0.87 kg) were fed pelleted diets including HQ or LQ barley (with or without balancing for NE value) to replace 650 g wheat/kg for 3 weeks starting 1 week post-weaning. Five diets were formulated as [MJ NE/kg; g standardised ileal digestible (SID) lysine/MJ NE]: 1) wheat (10.0, 1.07); 2) HQ barley (10.0, 1.06); 3) LQ barley without NE correction (9.76, 1.09); 4) LQ barley with NE correction (10.0, 1.06); and 5) LQ barley with low NE value (9.42, 1.12). The apparent total tract digestibility coefficient (CATTD) of gross energy (GE) was greater (P < 0.05) for the wheat diet than for barley diets. The CATTD of GE was lower (P < 0.05) for the HQ barley diet than for LQ barley diets and greater (P < 0.05) for the LQ low NE barley diet than the LQ barley diet without NE correction. The digestible energy (DE) and predicted diet NE value were greater (P < 0.05) for the wheat diet than barley diets except for the LQ barley diet with NE correction. These energy values were lower (P < 0.05) for the HQ barley diet than for LQ barley diets and greater (P < 0.05) for the LQ barley diet with NE correction than LQ barley diets without NE correction or low NE. For day 1–21, average daily feed intake (ADFI), average daily gain (ADG) and feed efficiency (G:F) of the wheat diet did not differ from that of the HQ barley diet but was lower (P < 0.05) than those of LQ barley diets. The ADG of the HQ barley diet did not differ from LQ barley diets. The NE correction did not affect ADFI, ADG and G:F of LQ barley diets. In conclusion, despite lower nutrient digestibility and energy value, LQ or HQ barley can fully replace wheat grain in diets for starter pigs and achieve equivalent or better growth performance.
ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์อาหารธัญพืชที่ใช้เป็นอาหารแหล่งพลังงานสำหรับสุกรในแคนาดาตะวันตก ออสเตรเลีย และยุโรปเหนือ รวมคุณภาพสูง (HQ) ข้าวบาร์เลย์ในอาหารหมูสตาร์ทมีจำกัดเนื่องจากเส้นใยของมันมากกว่าเนื้อหา และสุทธิค่าพลังงาน (NE) ต่ำกว่ากว่าข้าวสาลี ยังมีคุณภาพต่ำ (LQ) ข้าวบาร์เลย์เนื่องจากเงื่อนไขลักษณะทางร้าย แต่ค่าอาหารสำหรับสุกรสาวที่ไม่รู้จัก สำรวจ สุกรเริ่มต้น 280 (น้ำหนักเริ่มต้น: 8.65 ± 0.87 kg) ได้เลี้ยงอาหาร pelleted รวม HQ หรือ LQ ข้าวบาร์เลย์ (มี หรือไม่ มีดุลค่า NE) แทนข้าวสาลี 650 g/kg สำหรับสัปดาห์ที่ 3 เริ่ม 1 สัปดาห์หลัง weaning อาหาร 5 มีสูตรเป็น [MJ NE/kg; g แบบ ileal digestible (SID) ไล ซีน/MJ NE]: 1) ข้าวสาลี (10.0, 1.07); 2 ข้าวบาร์เลย์ HQ (10.0, 1.06); 3) ข้าวบาร์เลย์ LQ ไม่แก้ไข NE (9.76, 1.09); 4) ข้าวบาร์เลย์ LQ กับแก้ไข NE (10.0, 1.06); และ 5) ข้าวบาร์เลย์ LQ ต่ำค่า NE (9.42, 1.12) สัมประสิทธิ์ digestibility ทางเดินรวมชัดเจน (CATTD) ของพลังงานรวม (GE) ได้มากขึ้น (P < 0.05) สำหรับอาหารข้าวสาลีกว่าสำหรับอาหารข้าวบาร์เลย์ CATTD GE ถูกล่าง (P < 0.05) สำหรับ HQ ข้าวบาร์เลย์อาหารมากกว่าอาหารข้าวบาร์เลย์ LQ หรือมากกว่า (P < 0.05) สำหรับ LQ ต่ำข้าวบาร์เลย์ NE อาหารมากกว่าอาหารข้าวบาร์เลย์ LQ โดย NE แก้ไข พลังงาน digestible (DE) และอาหารคาดการณ์ค่า NE มีมากกว่า (P < 0.05) สำหรับอาหารข้าวสาลีมากกว่าข้าวบาร์เลย์อาหารยกเว้นอาหารข้าวบาร์เลย์ LQ กับ NE แก้ไข ค่าพลังงานเหล่านี้ได้ลดลง (P < 0.05) สำหรับ HQ ข้าวบาร์เลย์อาหารมากกว่าอาหารข้าวบาร์เลย์ LQ หรือมากกว่า (P < 0.05) สำหรับอาหารข้าวบาร์เลย์ LQ กับ NE แก้ไขกว่า LQ ข้าวบาร์เลย์อาหารโดยไม่มีการแก้ไข NE หรือต่ำ NE. วันที่ 1 – 21 เฉลี่ยอาหารบริโภค (ADFI), ทุกวันเฉลี่ยกำไรต่อวัน (ADG) และประสิทธิภาพ (G:F) ของข้าวสาลีอาหารไม่ได้แตกต่างจากอาหารข้าวบาร์เลย์ HQ แต่ต่ำ (P < 0.05) กว่าของ LQ ข้าวบาร์เลย์อาหาร ADG ของอาหารข้าวบาร์เลย์ HQ ได้ไม่แตกต่างจากอาหารข้าวบาร์เลย์ LQ การแก้ไขมุไม่ได้ส่งผลกระทบต่ออาหารข้าวบาร์เลย์ ADFI, ADG และ G:F LQ เบียดเบียน แม้ digestibility ธาตุอาหารต่ำและค่าพลังงาน ข้าวบาร์เลย์ LQ หรือ HQ เต็มแทนข้าวสาลีเมล็ดในอาหารสำหรับสุกรสตาร์ท และสามารถบรรลุประสิทธิภาพเทียบเท่า หรือดีกว่าการเจริญเติบโต
การแปล กรุณารอสักครู่..
