To better understand the nutritive

To better understand the nutritive value of the experimental soybean products, the
apparent protein digestibility and urease activities were studied. The apparent protein
digestibility was determined by using reference and test diets Wilson and Poe, 1985
The composition of the reference diet is shown in Table 2. The test diets consisted of
70% reference diet and 30% of the test ingredient. Chromic oxide 0.5% was used as an
indicator. Seabass with an average body weight of about 10 g were stocked in 45-l
aquarium at the rate of 25 fish each. Three replicate aquaria were randomly assigned to
each of the experimental diets. Fish were conditioned to both aquarium conditions and
the dietary regime for 5 days before feces collection began. Fish were fed to satiation
twice daily. Feces was collected for 2 weeks and kept in a freezer before freeze-drying.
Determination of protein and chromium contents in feed and feces was done as
previously described. The apparent digestibility of soybean protein was calculated
according to Cho et al. 1985 . Urease activities were measured by the rise in pHŽ .
Ž .AOCS, 1993 .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อเข้าใจค่าวิจัยผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองทดลอง การมีศึกษาชัดเจนโปรตีน digestibility และยูกิจกรรม โปรตีนชัดเจนdigestibility ถูกกำหนดโดยการอ้างอิงและทดสอบอาหาร Wilson และท่าโพธิ์ 1985ส่วนประกอบของอาหารอ้างอิงจะแสดงในตารางที่ 2 อาหารทดสอบประกอบด้วยอาหารอ้างอิง 70% และ 30% ของส่วนผสมทดสอบ ใช้ chromic ออกไซด์ 0.5% เป็นการตัวบ่งชี้ ปลากะพง มีน้ำหนักตัวเฉลี่ยของ 10 กรัมถูกเก็บสต็อกใน 45 lพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในอัตรา 25 ปลา อควาเรีย replicate สามถูกสุ่มให้ของอาหารทดลองแต่ละ ปลาได้ปรับเงื่อนไขทั้งพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ และระบอบการปกครองอาหาร 5 วันก่อนเก็บอุจจาระเริ่ม มีเลี้ยงปลาการ satiationวันละสองครั้ง อุจจาระที่ถูกรวบรวมใน 2 สัปดาห์ และเก็บไว้ในตู้แช่ก่อนขั้นทำการกำหนดสารบัญโปรตีนและโครเมียมในอาหารและอุจจาระเป็นอธิบายไว้ก่อนหน้านี้ คำนวณ digestibility ชัดเจนของโปรตีนถั่วเหลืองตามช่อ et al. 1985 กิจกรรมยูถูกวัด โดยเพิ่มขึ้นใน pHŽŽ AOCS, 1993

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อทำความเข้าใจคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองทดลองการย่อยโปรตีนและกิจกรรม urease ศึกษา
โปรตีนชัดเจนย่อยได้ถูกกำหนดโดยใช้อ้างอิงและทดสอบอาหารวิลสันและโป 1985 องค์ประกอบของอาหารอ้างอิงจะแสดงในตารางที่ 2 การทดสอบอาหารประกอบด้วยอาหารอ้างอิง70% และ 30% ของสารทดสอบ Chromic ออกไซด์ 0.5% ถูกนำมาใช้เป็นตัวบ่งชี้ ปลากะพงขาวที่มีน้ำหนักตัวเฉลี่ยประมาณ 10 กรัมถูกเก็บไว้ใน 45 ลิตรพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในอัตรา25 ปลาแต่ละ สามตู้ซ้ำถูกสุ่มให้แต่ละอาหารทดลอง ปลาปรับอากาศทั้งเงื่อนไขพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำและระบอบการปกครองของอาหารเป็นเวลา 5 วันก่อนที่จะเริ่มการเก็บอุจจาระ ปลาเป็นอาหารจนอิ่มวันละสองครั้ง อุจจาระที่ถูกเก็บรวบรวมเป็นเวลา 2 สัปดาห์และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนที่จะแช่แข็งแห้ง. กําหนดของโปรตีนและเนื้อหาโครเมียมในอาหารและอุจจาระได้ทำตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้า การย่อยชัดเจนของโปรตีนถั่วเหลืองที่คำนวณได้ตามโช et al, 1985 กิจกรรม urease ถูกวัดโดยการเพิ่มขึ้นของpHŽได้. Ž .AOCS 1993

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อให้เข้าใจถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองทดลองกิจกรรม
ชัดเจนโปรตีนที่มีการย่อยได้และพบว่า ในการย่อยโปรตีน
ชัดเจนถูกกำหนดโดยใช้อ้างอิงและทดสอบอาหาร วิลสัน และ โพ ปี 1985
องค์ประกอบของอาหารอ้างอิงแสดงดังตารางที่ 2 อาหารทดสอบประกอบด้วย
อาหารอ้างอิง 70% และ 30% ของการทดสอบส่วนประกอบโครมิกออกไซด์ 0.5 % คือใช้เป็น
ตัวบ่งชี้ ปลากะพงขาวที่มีน้ำหนักตัวเฉลี่ยประมาณ 10 กรัม ความจุใน 45-l
พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในอัตรา 25 ปลาแต่ละ 3 ทำซ้ำ aquaria สุ่มเป็นกลุ่ม
แต่ละของอาหารทดลอง ปลาพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำปรับอากาศทั้งเงื่อนไขและ
ระบอบการปกครองอาหาร 5 วัน ก่อนเก็บอุจจาระเริ่ม ปลาเลี้ยงเพื่อความอิ่มอกอิ่มใจ
วันละสองครั้งอุจจาระที่ถูกเก็บเป็นเวลา 2 สัปดาห์และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนการทำแห้งเยือกแข็ง .
การหาปริมาณโปรตีนและปริมาณโครเมียมในอาหารและอุจจาระเป็น
ที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ได้ชัดเจนของโปรตีนถั่วเหลืองมีค่า
ตามโช et al . 1985 กิจกรรมที่มีขึ้นในวัด โดย pH Ž .
Ž . aocs 2536