1. ผสมเนื้อไก่สับ แครอท และเห็ดหอม

1. ผสมเนื้อไก่สับ แครอท และเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว (ประมาณไม่ถึง 1/2 ช้อนชา เหลืออีก 1/2 ช้อนชาไว้ปรุงน้ำซุป) แล้วนำไปยัดไส้ในตัวปลาหมึกจนเต็ม

2. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่ปลาหมึกลงต้ม จากนั้นใส่ผักกาดขาวลงไป แล้วปิดไฟทันที เติมพริกไทย หลังปรุงเสร็จ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. ผสมเนื้อไก่สับแครอทและเห็ดหอมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวแล้วนำไปยัดไส้ในตัวปลาหมึกจนเต็ม (1/2 ประมาณไม่ถึงช้อนชาช้อนชาไว้ปรุงน้ำซุปเหลืออีก 1/2) 2. ตั้งน้ำซุปให้เดือดใส่ปลาหมึกลงต้มจากนั้นใส่ผักกาดขาวลงไปแล้วปิดไฟทันทีเติมพริกไทยหลังปรุงเสร็จ