1. นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

1. นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วพักไว้
2. นำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย มัสตาร์ด กระเทียมสับมาผสมเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้
3. นำเนื้อหมู และเนื้อไก่ที่เตรียมไว้มาหมักเข้ากับพริกไทยป่น น้ำตาลทราย เกลือ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว หมักทิ้งไว้ 30นาที หรือ1 ชั่วโมง เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อได้ดี
4. นำเนื้อหมูและไก่ที่หมักเสร็จแล้วมาเสียบไม้สลับกับสับปะรด พริกหยวก พริกหวาน มะเขือเทศ จากนั้นนำมาย่างโดยใช้ไฟปานกลาง
5. ทาเนยลงบนบาร์บีคิวให้ทั่วขณะย่าง จากนั้นทาซอสที่เตรียมไว้มาทาทับให้ทั่วอีกครั้ง ย่างจนเนื้อหมูและไก่สุก
6. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วพักไว้2. นำซอสพริกซอสมะเขือเทศน้ำตาลทรายแล้วพักไว้กระเทียมสับมาผสมเข้าด้วยกันมัสตาร์ด3. นำเนื้อหมูและเนื้อไก่ที่เตรียมไว้มาหมักเข้ากับพริกไทยป่นน้ำตาลทรายเกลือน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวหมักทิ้งไว้ 30นาที หรือ1 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อได้ดี4. นำเนื้อหมูและไก่ที่หมักเสร็จแล้วมาเสียบไม้สลับกับสับปะรดพริกหยวกพริกหวานมะเขือเทศจากนั้นนำมาย่างโดยใช้ไฟปานกลาง 5. ทาเนยลงบนบาร์บีคิวให้ทั่วขณะย่างจากนั้นทาซอสที่เตรียมไว้มาทาทับให้ทั่วอีกครั้งย่างจนเนื้อหมูและไก่สุก6. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. นำหมูและไก่มาหั่นเป็นชิ้น พอดีคำแล้วพักไว้
2 นำซอสพริกซอสมะเขือเทศน้ำตาลทรายมัสตาร์ด กระเทียมสับมาผสมเข้าด้วยกันแล้วพักไว้
3 นำเนื้อหมู น้ำตาลทรายเกลือน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวหมัก ทิ้งไว้ 30 นาทีหรือ 1 ชั่วโมง
พริกหยวกพริกหวานมะเขือเทศจากนั้นนำ มาย่างโดยใช้ไฟปานกลาง
5 ทาเนยลงบนบาร์บีคิวให้ทั่วขณะ ย่าง ย่างจนเนื้อหมูและไก่สุก
6 จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ