No significant changes between blend films and onecomponent
films were observed (Table 1). This can indicate
that the developed matrix was similar to those of the single
component matrices, since permeability contributes to diffusivity
and solubility of the permeant through the solid matrix
(Pinotti, Garcıa, Martino, & Zaritzky, 2007). Bilayer films had
significantly lower WVP in comparison to both pure and blend
films. At higher RH differentials, the WVP was the highest for
CS60/WP20 films. These results suggest that altering the
thickness ratio of chitosan:protein in the film significantly
changed its water vapour barrier properties. According to
others, bilayer systems (Pe´rez-Gago, Serra, Alonso, Mateos, &
del Rı´o, 2005), e.g. chitosan/collagen (Krkic´ , Lazic´ , Petrovic´ ,
Gvozdenovic´ , & Pejic´ , 2012) or chitosan/gelatin laminated
films (Rivero et al., 2009), are better water vapour barriers than
blend films. In the mentioned studies, WVP was found to be in
range of 1.33 1010 to 1.60 1010 g m1 s1 Pa1. These
results are lower than for bilayer films reported in the present
work (3.47 1010 g m1 s1 Pa1). The difference is probably
due firstly to the film composition and secondly to the
experimental conditions used for WVP determination.
ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญระหว่างฟิล์มผสมและ onecomponentฟิล์มสุภัค (ตาราง 1) นี้สามารถบ่งชี้ว่า เมตริกซ์พัฒนาได้ใกล้เคียงกับเดียวส่วนเมทริกซ์ ตั้งแต่ permeability สนับสนุน diffusivityและละลายของ permeant ผ่านเมทริกซ์แข็ง(Pinotti, Garcıa มาร์ติโน & Zaritzky, 2007) Bilayer ฟิล์มได้อย่างมีนัยสำคัญลด WVP โดยทั้งบริสุทธิ์ และผสมผสานฟิล์ม ที่สูง differentials RH, WVP ถูกสูงสุดสำหรับCS60/WP20 ฟิล์ม ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำว่า การเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนความหนาของ chitosan:protein ในภาพยนตร์อย่างมากเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติกั้นไอน้ำ ตามที่อื่น ๆ ระบบ bilayer (Pe´rez Gago, Serra, Alonso, Mateos, &del Rı´o, 2005) เช่นไคโตซาน/คอลลาเจน (Krkic´, Lazic´, Petrovic´Gvozdenovic´, & Pejic´, 2012) หรือไคโตซาน/ตุ๋นเคลือบฟิล์ม (Rivero et al., 2009), มีอุปสรรคไอน้ำดีกว่าฟิล์มผสม ในการศึกษาดังกล่าว WVP พบในช่วงของ 1.33 10 10 10-1.60 10 g m 1 s 1 Pa 1 เหล่านี้ผลลัพธ์ต่ำกว่าสำหรับฟิล์ม bilayer รายงานในปัจจุบันทำงาน (3.47 10 10 g m 1 s 1 1 ป่า) ความแตกต่างจะครบกำหนดก่อนการประกอบฟิล์ม และประการที่สองเพื่อการเงื่อนไขทดลองที่ใช้สำหรับการกำหนด WVP
การแปล กรุณารอสักครู่..

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญระหว่างภาพยนตร์ผสมผสานและ onecomponent
ภาพยนตร์ถูกตั้งข้อสังเกต (ตารางที่ 1) นี้สามารถบ่งบอกว่าแมทริกซ์ได้รับการพัฒนาเป็นความคล้ายคลึงกับซิงเกิ้ลเมทริกซ์ส่วนประกอบเนื่องจากการซึมผ่านก่อให้เกิดการแพร่กระจายและการละลายของpermeant ผ่านเมทริกซ์ที่เป็นของแข็ง(Pinotti การ์เซีย, มาร์ติโนและ Zaritzky 2007) ภาพยนตร์ bilayer มีWVP ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับทั้งบริสุทธิ์และผสมผสานภาพยนตร์ ที่แตกต่าง RH สูงขึ้น WVP เป็นสูงสุดCS60 / WP20 ภาพยนตร์ ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนความหนาของไคโตซาน: โปรตีนในภาพยนตร์อย่างมีนัยสำคัญเปลี่ยนน้ำคุณสมบัติอุปสรรคไอของ ตามที่คนอื่น ๆ ระบบ bilayer (Pe'rez-โก, เซอร์ร่า, อลอนโซ่, ซและเดลRı'o 2005) เช่นไคโตซาน / คอลลาเจน (Krkic', Lazic', Petrovic', Gvozdenovic' และ Pejic' 2012 ) หรือไคโตซาน / เจลาตินเคลือบฟิล์ม(ริเว et al., 2009) จะดีกว่าอุปสรรคไอน้ำกว่าภาพยนตร์ผสมผสาน ในการศึกษาที่กล่าวถึง WVP พบว่าจะอยู่ในช่วง1.33? 10 10-1.60? 10? 10 กรัม 1 s? 1 Pa 1 เหล่านี้ผลลัพธ์ที่ได้จะต่ำกว่าสำหรับภาพยนตร์ bilayer รายงานในปัจจุบันการทำงาน(3.47? 10? 10 กรัม 1 s? 1 Pa? 1) ความแตกต่างคืออาจเกิดจากองค์ประกอบแรกภาพยนตร์เรื่องนี้และประการที่สองกับเงื่อนไขการทดลองใช้สำหรับการวัดWVP
การแปล กรุณารอสักครู่..

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงระหว่างภาพยนตร์และภาพยนตร์ที่ผสมผสาน onecomponent
ลดลง ( ตารางที่ 1 ) ที่พัฒนาขึ้นนี้สามารถบ่งบอกถึง
เมทริกซ์เป็นคล้ายกับบรรดาของเมตริกซ์ส่วนประกอบเดียว
เนื่องจากก่อให้เกิดการแพร่ซึมและการละลายของ permeant ผ่าน
Matrix แข็ง ( pinotti garc , ı , มาร์ติโน& zaritzky , 2550 ) ฟิล์มสองชั้นมี
wvp ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการเปรียบเทียบกับทั้งบริสุทธิ์และผสมผสาน
ภาพยนตร์ ระดับความชื้นสัมพัทธ์ลดลง , wvp มีค่าสูงสุดสำหรับ
cs60 / wp20 ภาพยนตร์ ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า การเปลี่ยนแปลงความหนาของไคโตแซน
อัตราส่วนโปรตีนในฟิล์มอย่างมาก
เปลี่ยนไอกั้นน้ำคุณสมบัติ ตาม
คนอื่นระบบสองชั้น ( PE ใหม่เรซ กาโก mateos Serra , อลอนโซ่ , , , &
del R ı´ O , 2005 ) เช่นไคโตซาน / คอลลาเจน ( krkic ใหม่ lazic เปโตรวิซใหม่ , ใหม่ , ,
gvozdenovic ใหม่& pejic , ใหม่ , 2012 ) หรือไคโตซาน / เจลาตินเคลือบ
ภาพยนตร์ ( รีเวโร et al . , 2009 ) ดีกว่าน้ำไออุปสรรคกว่า
ผสมผสานภาพยนตร์ ในการกล่าวถึงการศึกษา wvp อยู่ใน
ช่วง 1.33 10 10 ถึง 1.60 10 10 G M 1 S 1 ป่า 1 ผลลัพธ์เหล่านี้
ต่ำกว่าสำหรับฟิล์มสองชั้นรายงานในงานปัจจุบัน
( 347 10 10 G M 1 S 1 ป่า 1 ) ความแตกต่างอาจ
เนื่องจากตอนแรกฟิล์มองค์ประกอบ และประการที่สอง เพื่อทดลองใช้สำหรับ wvp
เงื่อนไขการตัดสินใจ
การแปล กรุณารอสักครู่..
