Functions of Management One thing a

Functions of Management
One thing a successful company has is a great staff filled with people in working in different areas, all doing their best to keep the business moving forward. Like an army, the staff does need a leader, or maybe a few, to make sure that everyone in the business is organized, informed and all moving toward the goal of the company. Some people may think that this person is the owner but most of the time this person is the manager. Successful managers must know, and be able to apply the four functions of management: planning, organizing, leading, and controlling, to their daily work routine.
Planning is specifying the goals to be achieved and deciding in advance the appropriate action needed to achieve those goals (Bateman & Snell, 2007). All businesses, new and established, must have goals. Having a plan is crucial because it lets everyone know exactly which goals the company is heading for. Plans help to make sure everyone in the staff knows what specific tasks they may have to do in order for the company, as a whole, to achieve the goal. Planning activities can include, analyzing current situation, anticipating the future, determining objectives, deciding what kind of activities the company will engage, choosing business and corporate strategies, and determining the resources needed to achieve the organization’s goals (Bateman & Snell). After a plan is set for a specific goal, now the organizing of resources is the next step.
Organizing is assembling and coordinating the human, financial, physical, informational, and other resources needed to achieve goals (Bateman & Snell, 2007). Organization is key because a well organize staff will be more efficient in executing the plans of the company. Lets say your company manufactures furniture and you goal is to produce 20 rocking chairs for furniture store. If the staff is not organized then a problem might occur in the production because the staff has no clue what has to be done in what order. Shipping and receiving needs to know when raw materials are coming in. Builders need to know if they have enough material to put together the chairs, and the date the chairs need to be assembled by. Lastly the store needs to know when they will have their finished product. If anyone of those areas of manufacturing is not organized then the deadline can be pushed back and this can cause a loss in money and or resources. After the organization is complete, leading the staff to the goal is the next step.
Leading is stimulating the people to be high performers. It includes motivating and communicating with employees, individually and in groups (Bateman & Snell, 2007). Leaders must be able to do more than just bark orders. Everyone in the staff might not have a clear idea of what is expected of them when trying to achieve a company goal. Leaders are there to “lead the way” so to speak. They must be able to show, by example if necessary, what a person specific task is and at the same time make sure the employee understand what it is exactly that is expected of them. Knowing what to do, and wanting to do it are two different things. Leaders must be able to motivate and inspire their employees to want to achieve the goal (Bateman & Snell). Leadership, organization, and planning are not enough to guarantee success (Bateman & Snell). Control is the last and most important thing needed.
Control is the management process of monitoring performance and making needed changes (Bateman & Snell, 2007). Control does not mean you have to walk around with an iron fist, cracking a whip, its means as a manager, taking the necessary actions to ensure that the company goals are reached. Let us say that you are the manager of a manufacturing plant, and an outside vendor ordered 50 units of product and they would like to have it in two weeks. Three days later you find out that the finished product is not being produced fast enough because the equipment is outdated. As a manager you have to take control of this situation and go out and either buy or rent some new equipment. You may even have to take out a contract with an outside manufacture. Either way making the decision to fix the problem to ensure that the goals are met is a form of control. Unfortunately, sometimes taking control might mean reprimanding and disciplining an employee but if no action is taken then the problem might prevent the company from reaching its goal.
Four functions of management take place in all aspects of business. In the restaurant the goal of the business is to not only have new customers come in but to keep them coming back. Their plan is to provide great food and wonderful service as well as get their concept across to the customer so they would feel like they want to eat there and that they want to come back. Larry Edger (2008) stated in an article:
“One of the other keys to success is the commitment of the owner/manager to learn, read and master strategies that retail existing customers and constantly cultivate new ones. Knowledge and a passion to keep experimenting with every aspect of the customer's experience.”

In order to do that, the manager of the restaurant needs to organize their recourses. This includes finding a location, finding suppliers of the food materials that will be needed to make a dish. A manager will also need to find a staff that can cook great food, provide great service, and create a wonderful experience. They will also need other things such as eating utensils, glassware, dishes, tables, maintenance crew, dishwashers, cooking equipment, and many other things to run the business. This is why organizing is very important.
The employee’s service is what will make or break a restaurant. Managers most motivate and inspire the crew to want to provide the service. They must also motivate the kitchen staff so that they will produce quality food for the customer. Employees must feel like their work is worth something or else they will just give up.
Finally control is needed to make sure the restaurant reaches its goal. When the manager notices that an employee is not providing the service that is required then that employee might need to be reprimanded or possibly terminated. At the same time the manager needs to attend to the displeased customer to try and rectify the situation. Taking care of the customer’s unpleasant experience can help to ensure their return which is the company’s goal.
Managers must always remember that the success of the business is important because if the business fails then they fail. Practicing the four concepts of management is crucial to the success of the business as well as that of the manager. Having a plan, being organized and a good leader is important, however, unexpected things might happen and a manager must be able to take control of the situation in order to achieve the company’s goal.
Reference
Bateman, T. S., & Snell, S. A. (2007, n.d.). Managing. Management: Leading and collaberatin in a competitve world, 7e, . Retrieved July 16, 2008, from rEsource
Edger, L. (2007, December 5) Starting a Successful Restaurant. Articlesbase. Retrieved July 16, 2008, from http://www.articlesbase.com/small-business-articles/starting-a-successf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หน้าที่ของการจัดการ สิ่งหนึ่งที่บริษัทประสบความสำเร็จได้ดีที่ผู้คนในการทำงานในพื้นที่ต่าง ๆ ทั้งทำดีที่สุดเพื่อให้ธุรกิจก้าวไปข้างหน้าได้ เช่นกองทัพบก พนักงานต้องเป็นผู้นำ หรือบางทีไม่กี่ เพื่อให้แน่ใจว่า ทุกคนในธุรกิจจัด ทราบ และย้ายทั้งหมดเทียบกับเป้าหมายของบริษัท บางคนอาจคิดว่า คนนี้เป็นเจ้าของ แต่ส่วนใหญ่แล้วบุคคลนี้ ผู้จัดการ ผู้จัดการที่ประสบความสำเร็จต้องรู้ และสามารถใช้ฟังก์ชันสี่การจัดการ: วางแผน จัดการ ชั้นนำ และการ ควบคุม ให้ทุกวันของการทำงานประจำ วางแผนคือการระบุเป้าหมายที่จะทำได้ และตัดสินใจล่วงหน้าในการดำเนินการที่เหมาะสมจำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านั้น (แซมเบทแมนและเซี 2007) ธุรกิจทั้งหมด สร้าง และใหม่ต้องมีเป้าหมาย มีการวางแผนเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยให้ทุกคนทราบว่าเป้าหมายใดหัวเรื่องสำหรับบริษัท แผนเพื่อให้แน่ใจในพนักงานทุกคนรู้งานเฉพาะที่พวกเขาอาจจะทำให้บริษัท ทั้งหมด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายได้ กิจกรรมการวางแผนสามารถไว้ วิเคราะห์สถานการณ์ปัจจุบัน สนองอนาคต กำหนดวัตถุประสงค์ ชนิดของกิจกรรมที่บริษัทจะมีส่วนร่วมตัดสินใจ เลือกธุรกิจและกลยุทธ์ขององค์กร และกำหนดทรัพยากรที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายขององค์กร (แซมเบทแมนและเซี) หลังจากที่วางแผนไว้สำหรับเป้าหมายเฉพาะ จัดระเบียบทรัพยากรคือขณะนี้ ขั้นตอนต่อไป จัดระเบียบเป็นการประกอบ และการประสานงานบุคคล การเงิน จริง ข้อมูล และทรัพยากรอื่น ๆ ที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย (แซมเบทแมนและเซี 2007) องค์กรเป็นคีย์ เพราะพนักงานจัดระเบียบที่ดีจะมีประสิทธิภาพในการดำเนินการตามแผนของบริษัท ให้พูดว่า บริษัทของคุณผลิตเฟอร์นิเจอร์ และคุณเป้าหมายคือเพื่อ ผลิตเก้าอี้โยก 20 ร้านเฟอร์นิเจอร์ ถ้าไม่มีการจัดระเบียบพนักงาน แล้วปัญหาอาจเกิดขึ้นในการผลิตเนื่องจากมีเงื่อนงำไม่มีอะไรจะทำลำดับ จัดส่งสินค้า และรับสินค้าต้องการทราบเมื่อวัตถุดิบเข้ามาใน ผู้สร้างจำเป็นต้องทราบว่า มีวัสดุเพียงพอประกอบเก้าอี้ และวันเก้าอี้ต้องการจะประกอบด้วย สุดท้าย ร้านค้าต้องการทราบเมื่อพวกเขาจะมีผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเสร็จสิ้น ถ้าใครของผู้ผลิตไม่จัด แล้วกำหนดเวลาสามารถจะผลักดันกลับ และนี้อาจทำให้สูญเสียในเงินและหรือทรัพยากร หลังจากองค์กรเสร็จสมบูรณ์ นำพนักงานไปสู่เป้าหมายเป็นขั้นตอนถัดไป ผู้นำจะกระตุ้นคนให้เป็นนักแสดงสูง มีการสร้างแรงจูงใจ และการติดต่อสื่อสารกับพนักงาน รายบุคคล และกลุ่ม (แซมเบทแมนและเซี 2007) ผู้นำต้องสามารถที่จะทำมากกว่าเปลือกใบสั่ง ทุกคนมาก ๆ อาจไม่มีความคิดที่ชัดเจนของสิ่งคาดว่าของพวกเขาเมื่อพยายามที่จะบรรลุเป้าหมายของบริษัท ผู้นำจะมีการ "นำทาง" เพื่อที่จะพูด จะต้องมีความสามารถในการแสดง โดยตัวอย่าง ถ้าจำเป็น สิ่งบุคคลเฉพาะงานเป็น และในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่าพนักงานเข้าใจอะไรมันเป็นที่คาดหวังของพวกเขา ไม่ทราบจะทำอย่างไร และอยากมีสองสิ่งที่แตกต่างกัน ผู้นำต้องสามารถจูงใจ และแรงบันดาลใจให้พนักงานของพวกเขาต้องการบรรลุเป้าหมาย (แซมเบทแมนและเซี) ภาวะผู้นำ องค์กร และวางแผนได้ไม่เพียงพอที่จะรับประกันความสำเร็จ (แซมเบทแมนและเซี) ควบคุมเป็นสิ่งสำคัญที่สุด และล่าสุดที่จำเป็น ควบคุมคือ กระบวนการจัดการตรวจสอบประสิทธิภาพการทำงาน และทำการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็น (แซมเบทแมนและเซี 2007) ควบคุมหมายความว่า ได้เดิน ด้วยกำปั้นเหล็ก การแตกแส้ หมายถึงการเป็นผู้จัดการ การดำเนินการจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่า บรรลุเป้าหมายที่บริษัท เราบอกว่า คุณเป็นผู้จัดการของโรงงานผลิต และผู้อยู่นอกสั่งสินค้า 50 หน่วย และเขาต้องการได้ในสองสัปดาห์ สามวันต่อมาคุณพบว่า ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่ผลิตเร็วพอเนื่องจากอุปกรณ์ที่ล้าสมัย ผู้จัดการคุณต้องควบคุมสถานการณ์นี้ และออกไปและการซื้อ หรือเช่าอุปกรณ์บางอย่างใหม่ แม้คุณอาจต้องใช้เวลาหมดสัญญากับการผลิตอยู่นอก วิธีใดทำให้การตัดสินใจเพื่อแก้ไขปัญหาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่เป็นตัวควบคุม อับ การควบคุมบางครั้งอาจหมายถึง reprimanding และ disciplining พนักงาน แต่ถ้าไม่มีการดำเนินการ แล้วปัญหาอาจป้องกันไม่ให้บริษัทเข้าถึงเป้าหมาย หน้าที่ 4 ของจัดการนำในทุกด้านของธุรกิจ ในร้านคือเป้าหมายของธุรกิจ ไม่ มีลูกค้าใหม่เข้ามา แต่ เพื่อให้พวกเขากลับมา แผนของพวกเขาคือการ ให้อาหารและการบริการที่ยอดเยี่ยม รวมทั้งรับแนวความคิดของตนไปยังลูกค้าเพื่อพวกเขาจะรู้สึกเหมือนพวกเขาต้องมีกิน และพวกเขาต้องการกลับมา แลร์รี Edger (2008) ระบุในบทความ: "หนึ่งคีย์ความสำเร็จคือความมุ่งมั่นของเจ้าของ/ผู้จัดการเรียนรู้ อ่านและกลยุทธ์หลักที่ขายปลีกลูกค้าที่มีอยู่ และปลูกใหม่ตลอดเวลา ความรู้และความรักเพื่อให้ทดลองทุกแง่มุมของประสบการณ์ของลูกค้า" เมื่อต้องการทำเช่นนั้น ผู้จัดการร้านต้องจัดระเบียบ recourses ของพวกเขา ค้นหาตำแหน่งที่ตั้ง ค้นหาผู้จำหน่ายวัตถุดิบอาหารที่จำเป็นเพื่อให้จานไว้ ผู้จัดการจะยังต้องหาพนักงานที่สามารถปรุงอาหารดี บริการดี และสร้างประสบการณ์ นอกจากนี้พวกเขายังจะต้องสิ่งอื่น ๆ เช่นกินช้อนส้อม แก้ว จาน ตาราง บำรุงรักษา เรือ dishwashers อุปกรณ์ และสิ่งอื่น ๆ ทำธุรกิจการทำอาหาร นี่คือเหตุผลที่จัดระเบียบเป็นสิ่งสำคัญมาก บริการของพนักงานเป็นสิ่งที่จะทำ หรือตัดอาหาร ผู้บริหารการจูงใจ และแรงบันดาลใจให้ลูกเรือต้องการให้บริการมากที่สุด พวกเขายังต้องจูงใจพนักงานครัวเพื่อที่จะผลิตอาหารที่มีคุณภาพสำหรับลูกค้า พนักงานต้องรู้สึกเหมือนงานมีมูลค่าบางอย่างหรือ อื่น ๆ พวกเขาจะให้เพียงค่า สุดท้าย ควบคุมจะต้องแน่ใจว่าร้านถึงเป้าหมาย เมื่อผู้จัดการสังเกตพบว่า ที่ พนักงานไม่ให้บริการที่จำเป็นแล้วที่อาจจำเป็นต้องมี reprimanded หรืออาจจะยกเลิก ขณะเดียวกัน ผู้จัดการต้องเข้าไปให้ลูกค้าเห็น และพยายามแก้ไขสถานการณ์ ดูแลลูกค้ามากกสามารถช่วยให้แทนซึ่งเป็นเป้าหมายของบริษัท ผู้จัดการต้องเสมอจำไว้ว่า ความสำเร็จของธุรกิจเป็นสิ่งสำคัญ เพราะถ้าธุรกิจล้ม แล้วก็ล้มเหลว ฝึกแนวความคิดที่ 4 การจัดการเป็นสิ่งสำคัญเพื่อความสำเร็จของธุรกิจเป็นอย่างดีของผู้จัดการ มีแผนการจัดระเบียบ และเป็นผู้นำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ แต่ สิ่งที่ไม่คาดคิดอาจเกิดขึ้น และผู้จัดการต้องสามารถที่จะควบคุมสถานการณ์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของบริษัท อ้างอิง แซมเบทแมน ต. S. และเซี S. A. (2007, n.d.) การจัดการการ บริหาร: ผู้นำและ collaberatin ในโลก competitve, 7e ดึงข้อมูล 16 กรกฎาคม 2008 จากทรัพยากร Edger, L. (2007, 5 ธันวาคม) ราคาเริ่มต้นที่ร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ Articlesbase ดึงข้อมูล 16 กรกฎาคม 2551 จาก http://www.articlesbase.com/small-business-articles/starting-a-successf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟังก์ชั่นการจัดการสิ่งหนึ่งที่เป็น บริษัท ที่ประสบความสำเร็จมีเป็นพนักงานที่ดีที่เต็มไปด้วยผู้คนในการทำงานในพื้นที่ที่แตกต่างกันทั้งหมดทำอย่างดีที่สุดเพื่อให้ธุรกิจก้าวไปข้างหน้า
เช่นเดียวกับกองทัพพนักงานไม่จำเป็นต้องมีผู้นำหรืออาจจะไม่กี่เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนในธุรกิจที่มีการจัดระเบียบและแจ้งการย้ายไปสู่เป้าหมายของ บริษัท ฯ บางคนอาจคิดว่าคนคนนี้เป็นเจ้าของ แต่เวลาส่วนใหญ่ของคนคนนี้คือผู้จัดการ ผู้จัดการที่ประสบความสำเร็จจะต้องรู้และสามารถนำไปใช้ทั้งสี่ฟังก์ชั่นของการจัดการ:.
วางแผนการจัดระเบียบชั้นนำและการควบคุมเพื่อให้งานประจำวันของพวกเขาวางแผนการระบุเป้าหมายที่จะประสบความสำเร็จและการตัดสินใจล่วงหน้าดำเนินการที่เหมาะสมจำเป็นเพื่อให้บรรลุเหล่านั้นเป้าหมาย (เบทและปราดเปรื่อง 2007) ทุกธุรกิจใหม่และการจัดตั้งจะต้องมีเป้าหมาย มีแผนเป็นสิ่งสำคัญเพราะมันช่วยให้ทุกคนทราบว่าเป้าหมายของ บริษัท จะมุ่งหน้าไปยัง แผนช่วยทำให้แน่ใจว่าทุกคนในทีมงานรู้ว่าสิ่งที่งานเฉพาะที่พวกเขาอาจจะต้องทำเพื่อให้ บริษัท ที่เป็นทั้งเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย กิจกรรมการวางแผนจะรวมถึงการวิเคราะห์สถานการณ์ปัจจุบันคาดการณ์อนาคตการกำหนดวัตถุประสงค์ในการตัดสินใจสิ่งที่ชนิดของกิจกรรมที่ บริษัท จะมีส่วนร่วมเลือกและกลยุทธ์ทางธุรกิจขององค์กรและการกำหนดทรัพยากรที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายขององค์กร (เบทและปราดเปรื่อง) หลังจากที่แผนกำหนดไว้สำหรับเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงในขณะนี้การจัดระเบียบของทรัพยากรที่เป็นขั้นตอนต่อไป.
จัดงานคือการประกอบและการประสานงานของมนุษย์ทางการเงินทางกายภาพในการให้ข้อมูลและทรัพยากรอื่น ๆ ที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย (เบทและปราดเปรื่อง 2007) องค์การเป็นกุญแจสำคัญเพราะเป็นอย่างดีในการจัดระเบียบพนักงานจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการดำเนินแผนของ บริษัท ช่วยบอกว่า บริษัท ของคุณเป็นผู้ผลิตเฟอร์นิเจอร์และเป้าหมายของคุณคือการผลิต 20 เก้าอี้โยกสำหรับร้านเฟอร์นิเจอร์ หากพนักงานที่ไม่ได้จัดแล้วปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในการผลิตเนื่องจากพนักงานมีเงื่อนงำสิ่งที่จะต้องมีการทำในสิ่งที่สั่งซื้อไม่มี และการจัดส่งสินค้าที่ได้รับความต้องการที่จะรู้ว่าเมื่อวัตถุดิบที่มีมาในผู้สร้าง. จำเป็นต้องรู้ว่าพวกเขามีวัสดุพอที่จะใส่กันเก้าอี้และวันที่เก้าอี้จะต้องมีการประกอบโดย สุดท้ายการจัดเก็บความต้องการที่จะรู้ว่าเมื่อพวกเขาจะมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของพวกเขา ถ้าใครของพื้นที่ดังกล่าวของการผลิตจะไม่จัดแล้วเส้นตายสามารถผลักดันให้กลับและอาจทำให้เกิดการสูญเสียเงินและหรือทรัพยากร หลังจากที่องค์กรจะเสร็จสมบูรณ์นำพนักงานไปที่เป้าหมายเป็นขั้นตอนต่อไป.
ชั้นนำคือการกระตุ้นให้คนที่จะเป็นนักแสดงที่สูง ซึ่งจะรวมถึงการสร้างแรงจูงใจและการสื่อสารกับพนักงานรายบุคคลและเป็นกลุ่ม (เบทและปราดเปรื่อง 2007) ผู้นำจะต้องสามารถที่จะทำมากกว่าเพียงแค่การสั่งซื้อเปลือก ทุกคนในทีมงานอาจจะไม่ได้มีความคิดที่ชัดเจนของสิ่งที่คาดหวังของพวกเขาเมื่อพยายามที่จะบรรลุเป้าหมายของ บริษัท ผู้นำจะมีการ "นำวิธีการ" เพื่อที่จะพูด พวกเขาจะต้องสามารถที่จะแสดงโดยตัวอย่างเช่นถ้าจำเป็นสิ่งที่คนงานที่เฉพาะเจาะจงและในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่าพนักงานเข้าใจว่ามันเป็นสิ่งที่คาดหวังของพวกเขา รู้ว่าสิ่งที่จะทำและต้องการที่จะทำมันเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน ผู้นำจะต้องสามารถกระตุ้นและสร้างแรงบันดาลใจพนักงานของพวกเขาจะต้องการที่จะบรรลุเป้าหมาย (เบทและปราดเปรื่อง) ผู้นำองค์กรและการวางแผนไม่พอที่จะรับประกันความสำเร็จ (เบทและปราดเปรื่อง) การควบคุมเป็นสิ่งที่ผ่านมาและที่สำคัญที่สุดที่จำเป็น.
ควบคุมกระบวนการการจัดการผลการปฏิบัติงานการตรวจสอบและการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็น (เบทและปราดเปรื่อง 2007) ควบคุมไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องเดินไปรอบ ๆ ด้วยกำปั้นเหล็กแตกแส้หมายถึงในฐานะที่เป็นผู้จัดการการดำเนินการที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเป้าหมายของ บริษัท จะมาถึง ให้เราบอกว่าคุณเป็นผู้จัดการของโรงงานผลิตและผู้จำหน่ายนอกรับคำสั่ง 50 หน่วยของผลิตภัณฑ์และการที่พวกเขาต้องการที่จะมีมันในอีกสองสัปดาห์ สามวันต่อมาคุณพบว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่ได้ถูกผลิตอย่างรวดเร็วพอเพราะอุปกรณ์ที่ล้าสมัย ในฐานะผู้จัดการที่คุณต้องใช้การควบคุมของสถานการณ์นี้และออกไปและทั้งซื้อหรือให้เช่าบางส่วนอุปกรณ์ใหม่ คุณอาจจะต้องใช้เวลาหมดสัญญาที่มีการผลิตออกไปข้างนอก วิธีการตัดสินใจในการแก้ไขปัญหาเพื่อให้แน่ใจว่าเป้าหมายที่จะพบได้ทั้งที่เป็นรูปแบบของการควบคุม แต่น่าเสียดายที่บางครั้งการควบคุมอาจหมายถึงการตำหนิและการฝึกหัดพนักงาน แต่ถ้าไม่มีการดำเนินการแล้วปัญหาอาจป้องกันไม่ให้ บริษัท จากการเข้าถึงเป้าหมาย.
สี่ฟังก์ชั่นการใช้สถานที่ในการจัดการทุกด้านของธุรกิจ ในร้านอาหารเป้าหมายของธุรกิจคือการไม่เพียง แต่มีลูกค้าใหม่เข้ามา แต่เพื่อให้พวกเขากลับมา แผนของพวกเขาคือการให้อาหารที่ดีและการบริการที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับการได้รับแนวความคิดของพวกเขาข้ามให้กับลูกค้าเพื่อให้พวกเขาจะรู้สึกว่าพวกเขาต้องการที่จะกินที่นั่นและว่าพวกเขาต้องการที่จะกลับมา แลร์รี่ Edger (2008) ที่ระบุไว้ในบทความ:
"หนึ่งในคีย์อื่น ๆ จะประสบความสำเร็จคือความมุ่งมั่นของเจ้าของ / ผู้จัดการที่จะเรียนรู้การอ่านและกลยุทธ์หลักที่ค้าปลีกลูกค้าที่มีอยู่อย่างต่อเนื่องและการเพาะปลูกใหม่ ความรู้และความรักที่จะทำให้การทดสอบกับทุกแง่มุมของประสบการณ์ของลูกค้าทุก. "ในการดำเนินการที่ผู้จัดการของร้านอาหารจะต้องมีการจัดระเบียบทรัพยากรของพวกเขา ซึ่งรวมถึงการหาสถานที่ในการหาซัพพลายเออร์ของวัสดุอาหารที่จะต้องทำให้จาน ผู้จัดการก็จะต้องไปหาพนักงานที่สามารถปรุงอาหารที่ดี, การให้บริการที่ดีและสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม พวกเขายังจะต้องสิ่งอื่น ๆ เช่นการกินช้อนส้อม, แก้ว, จาน, โต๊ะ, ลูกเรือบำรุงรักษา, เครื่องล้างจาน, อุปกรณ์การทำอาหารและอื่น ๆ อีกมากมายที่จะดำเนินธุรกิจ นี่คือเหตุผลที่การจัดระเบียบเป็นสิ่งสำคัญมาก. การบริการของพนักงานเป็นสิ่งที่จะสร้างหรือทำลายร้านอาหาร ผู้จัดการส่วนใหญ่กระตุ้นและสร้างแรงบันดาลใจให้กับทีมงานต้องการที่จะให้บริการ พวกเขายังจะต้องสร้างแรงจูงใจให้พนักงานในครัวเพื่อที่พวกเขาจะผลิตอาหารที่มีคุณภาพให้กับลูกค้า พนักงานจะต้องรู้สึกเหมือนทำงานของพวกเขาเป็นสิ่งที่คุ้มค่าหรืออื่น ๆ พวกเขาก็จะให้ขึ้น. ในที่สุดการควบคุมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าร้านอาหารถึงเป้าหมาย เมื่อผู้จัดการสังเกตเห็นว่าพนักงานไม่ได้รับการให้บริการที่จำเป็นแล้วพนักงานที่อาจจะต้องมีการตำหนิหรืออาจจะยกเลิก ในขณะเดียวกันผู้จัดการความต้องการที่จะเข้าร่วมกับลูกค้าที่ไม่พอใจและพยายามแก้ไขสถานการณ์ การดูแลของประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ของลูกค้าที่สามารถช่วยให้พวกเขากลับมาซึ่งเป็นเป้าหมายของ บริษัท ฯ . ผู้จัดการมักจะต้องจำไว้ว่าความสำเร็จของธุรกิจที่มีความสำคัญเพราะถ้าธุรกิจล้มเหลวจากนั้นพวกเขาล้มเหลว การฝึกสี่แนวคิดของการจัดการมีความสำคัญต่อความสำเร็จของธุรกิจเช่นเดียวกับที่ของผู้จัดการ มีการวางแผนการจัดระเบียบและการเป็นผู้นำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ แต่สิ่งที่ไม่คาดคิดอาจเกิดขึ้นและผู้จัดการจะต้องสามารถที่จะควบคุมสถานการณ์ในการสั่งซื้อเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของ บริษัท ฯ . อ้างอิงเบท TS และปราดเปรื่อง, SA (2007 , ND) ผู้จัดการ ผู้บริหารชั้นนำและ collaberatin ในโลก competitve, 7e, แปล 16 กรกฎาคม 2008 จากทรัพยากรEdger ลิตร (2007 5 ธันวาคม) เริ่มต้นร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ articlesbase แปล 16 กรกฎาคม 2008 จาก http://www.articlesbase.com/small-business-articles/starting-a-successf

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หน้าที่ของการจัดการ
สิ่งหนึ่ง บริษัท ที่ประสบความสำเร็จได้เป็นเยี่ยม พนักงานที่เต็มไปด้วยผู้คนในการทำงานในพื้นที่ต่าง ๆ การทำของพวกเขาที่ดีที่สุดเพื่อให้ธุรกิจก้าวไปข้างหน้า เช่นกองทัพ เจ้าหน้าที่ก็ต้องการผู้นำ หรือบางที น้อย เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนในธุรกิจจัดแจ้งและย้ายไปยังเป้าหมายของบริษัทบางคนอาจจะคิดว่า คนผู้นี้คือเจ้าของ แต่ส่วนมากของเวลาที่คนผู้นี้เป็นผู้จัดการ ผู้บริหารที่ประสบความสำเร็จจะต้องรู้จักและสามารถใช้สี่ฟังก์ชันของการจัดการ การวางแผน การจัดองค์การ การนำและการควบคุม รูทีน งานของพวกเขาทุกวัน
วางแผนกำหนดเป้าหมายที่จะบรรลุและตัดสินใจล่วงหน้าที่เหมาะสมการกระทำที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านั้น ( เบทแมน&นล , 2007 ) ทุกธุรกิจใหม่และก่อตั้งขึ้น ต้องมีเป้าหมาย มีการวางแผนเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยให้ทุกคนรู้ว่าเป้าหมายที่บริษัทไปให้แผนช่วยเพื่อให้แน่ใจว่า ทุกคนในทีมงานที่รู้เฉพาะงานที่พวกเขาอาจต้องทำในการสั่งซื้อสำหรับ บริษัท ทั้งหมด เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย วางแผนกิจกรรมที่สามารถรวม วิเคราะห์สถานการณ์ปัจจุบัน คาดการณ์อนาคต กำหนดวัตถุประสงค์ ในการตัดสินใจสิ่งที่ชนิดของกิจกรรมที่บริษัทฯ จะเข้าร่วมการเลือกธุรกิจและกลยุทธ์ขององค์กรและกำหนดทรัพยากรที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุตามเป้าหมายขององค์กร ( เบทแมน&นล ) หลังจากวางแผนไว้สำหรับเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจง , ขณะนี้การจัดทรัพยากรเป็นขั้นตอนต่อไป
จัดเป็นการประกอบ และการประสานงานด้านการเงิน ด้านร่างกาย ด้านข้อมูล และทรัพยากรอื่น ๆที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย ( เบทแมน&นล , 2007 )องค์กรเป็นกุญแจสำคัญ เพราะดีจัด เจ้าหน้าที่จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการดำเนินแผนของบริษัท ให้พูดว่า บริษัทผลิตเฟอร์นิเจอร์และคุณมีเป้าหมายที่จะผลิต 20 โยกเก้าอี้สำหรับร้านเฟอร์นิเจอร์ ถ้าเจ้าหน้าที่ไม่จัด แล้วปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นในการผลิต เนื่องจากเจ้าหน้าที่มีเงื่อนงำสิ่งที่ต้องทำเพื่ออะไรการจัดส่งสินค้าและรับความต้องการที่จะรู้ว่าเมื่อวัตถุดิบมาแล้ว ผู้สร้างต้องการที่จะทราบว่าพวกเขามีวัสดุเพียงพอที่จะใส่กัน เก้าอี้ และวัน เก้าอี้ต้องประกอบโดย สุดท้ายทางร้านต้องรู้เมื่อพวกเขาจะมีผลิตภัณฑ์ที่เสร็จสมบูรณ์ของพวกเขาถ้าใครที่พื้นที่ของการผลิตจะไม่จัดแล้ว กำหนด สามารถผลักดันกลับและนี้สามารถก่อให้เกิดการสูญเสียเงินและทรัพยากร หลังจากจัดเสร็จ นำทีมงานไปสู่เป้าหมาย เป็นขั้นตอนต่อไป
ากระตุ้นคนเป็นนักแสดงสูง มันมีแรงจูงใจและการติดต่อสื่อสารกับพนักงาน เป็นรายบุคคลและในกลุ่ม&นล ( เบทแมน ,2007 ) ผู้นำจะต้องสามารถทำเกินคำสั่งเปลือกเพียง ทุกคนในทีมงานอาจจะไม่ได้มีความคิดที่ชัดเจนของสิ่งที่คาดหวังของพวกเขาเมื่อพยายามที่จะบรรลุเป้าหมายของบริษัท ผู้นำมีการ " นำทาง " เพื่อที่จะพูด พวกเขาจะต้องสามารถที่จะแสดงโดยตัวอย่างถ้าจำเป็นสิ่งที่งานเฉพาะบุคคล และในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่าพนักงานเข้าใจในสิ่งที่มันเป็นเหมือนที่คาดไว้ของพวกเขา ทราบว่าสิ่งที่ต้องทำและอยากทำ มันเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน ผู้นำจะต้องสามารถสร้างแรงจูงใจให้พนักงานของตนเพื่อต้องการบรรลุเป้าหมาย ( เบทแมน&นล ) องค์กร , ภาวะผู้นำและวางแผนจะไม่เพียงพอที่จะรับประกันความสำเร็จ ( เบทแมน&นล ) การควบคุมเป็นครั้งสุดท้ายและที่สำคัญที่สุดที่จำเป็น
ควบคุมกระบวนการจัดการในการตรวจสอบประสิทธิภาพและการต้องการเปลี่ยนแปลง ( เบทแมน&นล , 2007 ) ควบคุมไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเดินด้วยกำปั้นเหล็กแตกแส้ หมายถึงการเป็นผู้จัดการการกระทำที่จำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าเป้าหมายของ บริษัท เป็นถึง ให้เราบอกว่าคุณเป็นผู้จัดการของโรงงานผลิต และผู้ขายนอกสั่ง 50 หน่วยของผลิตภัณฑ์และพวกเขาต้องการที่จะได้รับมันใน 2 สัปดาห์ 3 วันต่อมาคุณพบว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ถูกผลิตได้เร็วพอ เพราะอุปกรณ์ที่ล้าสมัยในฐานะผู้จัดการคุณต้องควบคุมสถานการณ์นี้ได้ และไปซื้อ หรือ เช่า บางอุปกรณ์ใหม่ คุณอาจจะต้องเอาสัญญากับผลิตนอก ทางใด การตัดสินใจในการแก้ไขปัญหาเพื่อให้แน่ใจว่าเป้าหมายจะพบเป็นรูปแบบของการควบคุม ขออภัยบางครั้งอาจหมายถึงการควบคุมการตำหนิลงโทษพนักงานและแต่ถ้าไม่มีการกระทำ คือ ถ่ายแล้วปัญหาอาจป้องกันไม่ให้ บริษัท จากการถึงเป้าหมายของมัน
สี่ฟังก์ชันการจัดการเกิดขึ้นในทุกด้านของธุรกิจ ร้านอาหารในเป้าหมายของธุรกิจคือไม่เพียง แต่ได้ลูกค้าใหม่เข้ามา แต่เพื่อให้พวกเขากลับมาแผนของพวกเขาคือการให้อาหารที่ดี และบริการที่ยอดเยี่ยม ตลอดจนได้รับแนวคิดของพวกเขาข้ามกับลูกค้าเพื่อให้พวกเขาจะรู้สึกเหมือนพวกเขาจะกินมัน และพวกเขาต้องการที่จะกลับมา แลร์รี่ ขอบ ( 2008 ) ที่ระบุไว้ในบทความ :
" หนึ่งในอื่น ๆ กุญแจสู่ความสำเร็จคือ ความมุ่งมั่นของเจ้าของ / ผู้จัดการเรียนรู้อ่านและต้นแบบกลยุทธ์ค้าปลีกลูกค้าที่มีอยู่อย่างต่อเนื่องและสร้างใหม่ ความรู้และความปรารถนาที่จะให้ทดสอบกับทุกแง่มุมของประสบการณ์ของลูกค้า . "

เพื่อที่จะทำว่า ผู้จัดการของภัตตาคารต้องจัดระเบียบทรัพยากรของพวกเขา นี้รวมถึงการค้นหาสถานที่ , ค้นหาซัพพลายเออร์ของอาหารต่างๆ ที่จะต้องให้จานผู้จัดการจะต้องพบเจ้าหน้าที่ที่สามารถทำอาหารที่ดี ให้บริการที่ดี และสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม พวกเขาจะยังต้องการสิ่งอื่นๆ เช่น ภาชนะในการรับประทานอาหาร , เครื่องแก้ว , จาน , ตาราง , ซ่อมบำรุง , ล้างจาน อุปกรณ์ทำอาหาร และอีกหลายอย่างเพื่อดําเนินธุรกิจ นี่คือเหตุผลที่จัดเป็นสิ่งสำคัญมาก
บริการของพนักงานเป็นสิ่งที่จะทำหรือเลิกทำร้านอาหาร ผู้จัดการส่วนใหญ่สร้างแรงจูงใจให้ลูกน้อง เพื่อต้องการให้บริการ พวกเขายังต้องกระตุ้นให้พนักงานในครัวเพื่อที่พวกเขาจะผลิตอาหารที่มีคุณภาพสำหรับลูกค้า พนักงานต้องรู้สึกชอบงานของพวกเขาเป็นสิ่งที่คุ้มค่าหรืออื่นที่พวกเขาจะยอมแพ้
ควบคุมในที่สุดจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าร้านอาหารถึงเป้าหมายของบริษัทเมื่อผู้จัดการประกาศว่า พนักงานจะไม่มีการให้บริการที่ต้องใช้ แล้วพนักงานคนนั้นจะต้องโดนตำหนิ หรืออาจจะยกเลิก ในเวลาเดียวกันผู้จัดการต้องเข้าร่วมเพื่อเลือกลูกค้าและพยายามแก้ไขสถานการณ์ ดูแลประสบการณ์ไม่เป็นที่พอใจของลูกค้าสามารถช่วยเพื่อให้แน่ใจว่าผลตอบแทนของพวกเขาซึ่งเป็นเป้าหมายของบริษัท
ผู้จัดการจะต้องจำไว้เสมอว่า ความสำเร็จของธุรกิจเป็นสำคัญ เพราะถ้าธุรกิจที่ล้มเหลวแล้วล้มเหลว ซ้อมสี่แนวคิดการจัดการเป็นสิ่งสำคัญเพื่อความสำเร็จของธุรกิจเช่นเดียวกับที่ของผู้จัดการ มีการวางแผน การจัดระเบียบ และผู้นำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตามสิ่งที่ไม่คาดคิดอาจเกิดขึ้นและผู้จัดการจะต้องสามารถควบคุมสถานการณ์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของบริษัท อ้างอิง

เบทแมน ที เอส &สเนล เอสเอ ( 2007 n.d. ) การจัดการ การจัดการ : เป็นผู้นำและ collaberatin ในโลก competitve 7 . สืบค้นเมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม 2551 จากขอบทรัพยากร
, L . ( 2007 , 5 ธันวาคม ) เริ่มจากร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ ArticlesBase .สืบค้นเมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม 2551 จาก http://www.articlesbase.com/small-business-articles/starting-a-successf