Preheat the oven to 400 degrees F.

Preheat the oven to 400 degrees F. Line a sheet pan with parchment paper.
Place each chicken breast between 2 sheets of parchment paper or plastic wrap and pound out to 1/4-inch thick. Sprinkle both sides with salt and pepper.
Mix the flour, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon of pepper in a shallow plate. In a second plate, beat the egg and 1/2 tablespoon of water together. Place the bread crumbs on a third plate. Dip each chicken breast first in the flour, shake off the excess, and then dip in the egg and bread crumb mixtures.
Heat 1 tablespoon of olive oil in a large saute pan over medium to medium-low heat. Add the chicken breasts and cook for 2 minutes on each side, until browned. Place them on the sheet pan and allow them to bake for 5 to 10 minutes while you make the sauce.
For the sauce, wipe out the saute pan with a dry paper towel. Over medium heat, melt 1 tablespoon of the butter and then add the lemon juice, wine, the reserved lemon halves, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon pepper. Boil over high heat until reduced in half, about 2 minutes. Off the heat, add the remaining 2 tablespoons of butter and swirl to combine. Discard the lemon halves and serve 1 chicken breast on each plate. Spoon on the sauce and serve with a slice of lemon and a sprinkling of fresh parsley.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. บรรทัดแผ่นงานแพนกับกระดาษกระดาษใส่อกไก่แต่ละระหว่าง 2 แผ่นกระดาษกระดาษ หรือห่อพลาสติกและปอนด์ออกไป 1/4 นิ้วหนา โรยทั้งสองด้าน ด้วยเกลือและพริกไทยผสมแป้ง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา และ 1/4 ช้อนชาพริกไทยที่จานตื้น ในจานสอง ตีไข่และ 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำกัน เกล็ดขนมปังวางบนจานที่สาม จิ้มอกไก่แต่ละครั้งแรกแป้ง ส่วนผสม และจากนั้น จุ่มในส่วนผสมเศษไข่และขนมปังความร้อน 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ลงทุนผ่านสื่อความร้อนปานกลางต่ำ เพิ่มหน้าอกไก่ และสูตร 2 นาทีในแต่ละด้าน สีเหลืองอร่าม วางบนกระทะแผ่น และอนุญาตให้ผู้อบ 5-10 นาทีในขณะที่คุณทำน้ำจิ้มสำหรับซอส ล้างแพนลงทุนกับผ้าขนหนูกระดาษแห้ง ปานกลาง 1 ช้อนโต๊ะเนยละลาย และเพิ่มน้ำมะนาว ไวน์ ครึ่งมะนาวสงวน เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทย 1/4 ช้อนชา ต้มผ่านความร้อนจนกระทั่งลดลงในครึ่ง ประมาณ 2 นาที ลดความร้อน เพิ่มที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะของเนย และหมุนรวม ทิ้งครึ่งมะนาว และบริการอกไก่ 1 บนแต่ละแผ่น ช้อนเสิร์ฟกับชิ้นของมะนาวและโรยผักชีฝรั่งสดและซอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. สายกระทะแผ่นกระดาษ parchment.
แต่ละสถานที่เต้านมไก่ระหว่าง 2 แผ่นกระดาษกระดาษหรือพลาสติกห่อและปอนด์ออกไป 1/4 นิ้วหนา โรยทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทย.
ผสมแป้ง, เกลือ 1/2 ช้อนชาและ 1/4 ช้อนชาพริกไทยในจานตื้น ในจานที่สองตีไข่และ 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำร่วมกัน วางขนมปังบนจานที่สาม จุ่มแต่ละเต้านมไก่ครั้งแรกในแป้งเขย่าส่วนที่เกินออกแล้วจุ่มในไข่และขนมปังผสมเศษ.
ฮีต 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกในกระทะผัดที่มีขนาดใหญ่กว่าขนาดกลางถึงกลางความร้อนต่ำ เพิ่มอกไก่และปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านจนเหลือง วางไว้บนแผ่นกระทะและช่วยให้พวกเขาที่จะนำเข้าอบประมาณ 5 ถึง 10 นาทีในขณะที่คุณทำซอส.
สำหรับซอส, เช็ดออกกระทะผัดกับกระดาษเช็ดแห้ง เหนือกลางความร้อนละลาย 1 ช้อนโต๊ะเนยแล้วเพิ่มน้ำมะนาว, ไวน์, สงวนไว้ครึ่งมะนาว 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชา ต้มกว่าความร้อนสูงจนลดลงในช่วงครึ่งปีประมาณ 2 นาที ออกจากความร้อนเพิ่มส่วนที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะเนยและหมุนที่จะรวม ยกเลิกครึ่งมะนาวและให้บริการเต้านม 1 ไก่ในแต่ละจาน ช้อนซอสและฝานมะนาวและโรยผักชีฝรั่งสดที่