The present study was aimed to inve

The present study was aimed to investigate the culture influence on pectin lyase production potential of fungal strain Aspergillus oryzae. The enzyme profile of A. oryzae showed highest activity of pectin lyase after 3rd day of incubation on lemon peel waste under solid state fermentation conditions. To induce the pectin lyase synthesis capability of A. oryzae at optimal level various culture variables including physical and nutritional parameters were optimized by adopting classical optimization technique.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ที่ตรวจสอบอิทธิพลวัฒนธรรมในเพกทิน lyase การผลิตศักยภาพของสายพันธุ์เชื้อรา Aspergillus oryzae รายละเอียดเอนไซม์ของ A. oryzae พบกิจกรรมสูงสุดของเพกทิน lyase หลังบ่มในเปลือกมะนาว 3 วันเสียภายใต้สภาวะการหมักสถานะของแข็ง เพื่อก่อให้เกิดความสามารถในการสังเคราะห์ lyase เพกทินของ A. oryzae ที่สุดระดับตัวแปรวัฒนธรรมต่าง ๆ รวมทั้งพารามิเตอร์ทางกายภาพ และโภชนาการถูกปรับให้เหมาะสม โดยนำเทคนิคเพิ่มประสิทธิภาพคลาสสิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิพลของวัฒนธรรมที่มีศักยภาพในการผลิตไอเลสเพคตินของสายพันธุ์ของเชื้อรา Aspergillus oryzae รายละเอียดของเอนไซม์ A. oryzae มีฤทธิ์สูงสุดของเพคตินไอเลสหลังจากวันที่ 3 ของการบ่มของเสียเปลือกมะนาวภายใต้สภาวะการหมักของรัฐที่มั่นคง เพื่อก่อให้เกิดความสามารถในการสังเคราะห์สารเพคตินไอเลสของ A. oryzae ในระดับที่เหมาะสมตัวแปรวัฒนธรรมต่าง ๆ รวมทั้งพารามิเตอร์ทางกายภาพและทางโภชนาการมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยการนำเทคนิคการเพิ่มประสิทธิภาพคลาสสิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาวัฒนธรรมที่มีอิทธิพลต่อการผลิตเพคติน lyase ศักยภาพของสายพันธุ์เชื้อรา Aspergillus oryzae . โปรไฟล์ของ A . oryzae มีเอนไซม์กิจกรรมสูงสุดของเพคติน lyase หลังจากที่ 3 วันบ่มขยะเปลือกมะนาวภายใต้สภาวะการหมักของแข็ง . เพื่อก่อให้เกิดความสามารถของ A . oryzae เพคติน lyase การสังเคราะห์ในระดับที่เหมาะสมต่าง ๆรวมทั้งวัฒนธรรมตัวแปรพารามิเตอร์ทางกายภาพและคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสมด้วยการใช้เทคนิคที่เหมาะสมคลาสสิก