Reaction from a reader about our st

Reaction from a reader about our story on Stephanie Smith and her struggle to recover good health after E. coli infection, on page A1 Saturday:

Hello Mr. Furst,

I have to note the inaccuracy and shortcomings of the story on the front page of this weekend's paper describing the experience of Stephanie Smith, a woman who ate under-cooked, bad ground beef-

From Wikipedia: Escherichia coli (commonly E. coli; pronounced /ˌɛʃɪˈrɪkiə ˈkoʊlaɪ/, /iː ~/), is a gram negative bacterium that is commonly found in the lower intestine of warm-blooded animals. Most E. coli strains are harmless, but some, such as serotype O157:H7, can cause serious food poisoning in humans, and are occasionally responsible for costly product recalls.[1][2] The harmless strains are part of the normal flora of the gut, and can benefit their hosts by producing vitamin K2,[3] or by preventing the establishment of pathogenic bacteria within the intestine.[4][5

E. coli is quite ubiquitous, and as warm-blooded humans we have millions of these bacteria living harmlessly in our poop chutes. The article gives the impression that all E. Coli are bad when, in fact, most of us will never come across a harmful strain of E. coli, especially if we properly prepare food like hamburgers. Both articles about Stephanie Smith missed a chance to educate people about the difference between most E. coli strains and the pathogenic E. coli O157. More unfortunately, the articles made absolutely no mention of how hamburgers and other foods should be prepared to prevent being infected with E. coli O157. What a missed opportunity that was to help others avoid what Stephanie Smith is going through.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิกิริยาจากผู้อ่านเกี่ยวกับเรื่องราวของเราเกี่ยวกับสเตฟานีสมิ ธ และการต่อสู้ของเธอเพื่อกู้คืนสุขภาพที่ดีหลังจากการติดเชื้ออีโคไลบนหน้า A1 วันเสาร์: สวัสดีนายฟูร์สท์, ฉันมีความไม่ถูกต้องที่จะต้องทราบและข้อบกพร่องของเรื่องในหน้านี้ กระดาษวันหยุดสุดสัปดาห์ของการอธิบายประสบการณ์ของสเตฟานีสมิ ธ , ผู้หญิงคนหนึ่งที่อยู่ภายใต้การกินสุกพื้นดินที่ไม่ดี beef- จากวิกิพีเดีย: อีโค (ปกติเชื้อ E. coli; เด่นชัด / ˌɛʃɪrɪkiəkoʊlaɪ / / i ~ /) เป็นแบคทีเรียแกรมลบ มักจะพบในลำไส้ลดลงของสัตว์เลือดอุ่น ส่วนใหญ่อีโคไลสายพันธุ์ที่ไม่เป็นอันตราย แต่บางอย่างเช่น serotype O157:. H7 สามารถก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษร้ายแรงในมนุษย์และบางครั้งผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายสำหรับสินค้าที่จำได้ [1] [2] สายพันธุ์ที่ไม่เป็นอันตรายเป็นส่วนหนึ่งของพืชปกติ ของลำไส้และสามารถได้รับประโยชน์เจ้าภาพโดยการผลิตวิตามิน K2 [3] โดยการป้องกันหรือสถานประกอบการของเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่อยู่ในลำไส้. [4] [5 อี coli เป็นที่แพร่หลายมากและเป็นมนุษย์เลือดอุ่นเรามีนับล้านของแบคทีเรียเหล่านี้อาศัยอยู่ไม่เป็นอันตรายในปล่องเซ่อของเรา บทความที่ทำให้รู้สึกว่าทุกอีที่ไม่ดีเมื่อในความเป็นจริงส่วนใหญ่ของเราจะไม่เจอสายพันธุ์ที่เป็นอันตรายของเชื้อ E. coli โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราต้องเตรียมความพร้อมอาหารเช่นแฮมเบอร์เกอร์ บทความทั้งสองเกี่ยวกับสเตฟานีสมิ ธ พลาดโอกาสที่จะให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างอีโคไลสายพันธุ์มากที่สุดและทำให้เกิดโรคเชื้อ E. coli O157 อื่น ๆ น่าเสียดายที่บทความได้พูดถึงอย่างไม่มีของวิธีแฮมเบอร์เกอร์และอาหารอื่น ๆ ที่ควรจะเตรียมไว้เพื่อป้องกันการติดเชื้อเชื้อ E. coli O157 สิ่งที่พลาดโอกาสที่กำลังจะช่วยให้ผู้อื่นหลีกเลี่ยงสิ่งที่สเตฟานีสมิ ธ จะผ่าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาจากผู้อ่านเกี่ยวกับเรื่องราวของเรากับสเตฟานี่ สมิธ เธอต่อสู้เพื่อกู้คืนสุขภาพที่ดีหลังจากการติดเชื้อ E . coli ในวันเสาร์หน้า A1 :

สวัสดีนายเฟิร์สต

ฉันต้องทราบ , ไม่และข้อบกพร่องของเรื่องในหน้าของวันหยุดสุดสัปดาห์นี้กระดาษอธิบายประสบการณ์ของ Stephanie Smith , ผู้หญิง ใครกินภายใต้สุกไม่ดี เนื้อดิน -

จากวิกิพีเดีย :เชื้อ Escherichia coli ( E . coli ปกติ ; ออกเสียง / ˌɛʃɪˈ R ɪกิเพลงชาติˈเกาะʊลาɪ / / ฉันː ~ / ) เป็นแบคทีเรียกรัมลบที่พบบ่อยในลำไส้ลดลง อบอุ่น blooded สัตว์ ส่วนใหญ่เชื้ออีโคไลสายพันธุ์ จะไม่เป็นอันตราย แต่บางอย่างเช่นหรือเป็นสมาชิก ) สามารถก่อให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษร้ายแรงในมนุษย์ และมีบางครั้งที่รับผิดชอบสินค้าแพง เล่าว่า[ 1 ] [ 2 ] อันตรายสายพันธุ์เป็นส่วนหนึ่งของพืชปกติของกระเพาะอาหาร และสามารถใช้ประโยชน์ของโฮสท์ โดยการผลิตวิตามิน K2 , [ 3 ] หรือโดยการป้องกันการจัดตั้งของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้ [ 4 ] [ 5

E . coli ค่อนข้างแพร่หลาย และอบอุ่น blooded มนุษย์เรามี ล้านของแบคทีเรียเหล่านี้ใช้ชีวิตอย่างไม่เป็นอันตรายในร่มอึของเรา บทความที่ให้ความประทับใจที่ทั้งหมด .( ไม่ดีเมื่อในความเป็นจริง พวกเราส่วนใหญ่จะไม่เคยเจอความเครียดเป็นอันตรายของ E . coli , โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราได้เตรียมอาหาร เช่น แฮมเบอร์เกอร์ ทั้งบทความเกี่ยวกับ Stephanie Smith พลาดโอกาสที่จะให้การศึกษาแก่ประชาชนเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างที่สุด E . coli สายพันธุ์และเป็นสมาชิก E . coli ปนเปื้อน . เพิ่มเติม ขออภัยบทความที่ทำให้ไม่มีการกล่าวถึงวิธีการแฮมเบอร์เกอร์และอาหารอื่น ๆควรเตรียมป้องกันการติดเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก . สิ่งที่เป็นโอกาสที่ได้ช่วยเหลือผู้อื่น หลีกเลี่ยงสิ่งที่ Stephanie Smith จะผ่าน
.