Inulin is increasingly used in proc

Inulin is increasingly used in processed foods because it has unusually adaptable characteristics. Its flavour ranges from bland to subtly sweet (about 10% of the sweetness of sugar/sucrose). It can be used to replace sugar, fat, and flour. This is advantageous because inulin contains 25-35% of the food energy of carbohydrates (starch, sugar).[13][14] In addition to being a versatile ingredient, inulin has many health benefits. It increases calcium absorption[15] and possibly magnesium absorption,[16] while promoting the growth of beneficial intestinal bacteria. Chicory inulin is reported to increase absorption of calcium in girls with lower calcium absorption[17] and in young men.[18] In terms of nutrition, it is considered a form of soluble fiber and is sometimes categorized as a prebiotic. Conversely, it is also considered a FODMAP, a class of carbohydrates which are rapidly fermented in the colon producing gas and drawing water into the colon which is a problem for individuals with irritable bowel syndrome. The consumption of large quantities (in particular, by sensitive or unaccustomed individuals) can lead to gas and bloating, and products that contain inulin will sometimes include a warning to add it gradually to one's diet.

Due to the body's limited ability to process fructans, inulin has minimal increasing impact on blood sugar. It is considered suitable for diabetics and potentially helpful in managing blood sugar-related illnesses.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Inulin ขึ้นใช้ในอาหารแปรรูปเนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติสามารถปรับเปลี่ยน กลิ่นของช่วงจากสูงไปหาหวาน (ประมาณ 10% ของความหวานหอมของน้ำตาล/ซูโครส) มันสามารถใช้แทนน้ำตาล ไขมัน และแป้ง นี้เป็นประโยชน์ เพราะ inulin ประกอบด้วย 25-35% ของพลังงานในอาหารคาร์โบไฮเดรต (แป้ง น้ำตาล) [13] [14] ในนอกเป็นส่วนผสมที่หลากหลาย inulin มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น มันเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม [15] และอาจรวมถึงการดูดซึมแมกนีเซียม, [16] ในขณะที่การส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เป็นประโยชน์ มีรายงาน chicory inulin เพื่อเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียมในผู้หญิง กับการดูดซึมแคลเซียมลดลง [17] และ ในชายหนุ่ม [18] ในแง่ของโภชนาการ ก็ถือว่าเป็นแบบของไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ และบางครั้งถูกจัดประเภทเป็นเป็นพรีไบโอติกส์ ในทางกลับกัน นอกจากนี้ยังถือว่า FODMAP ประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่หมักอย่างรวดเร็วในลำไส้ใหญ่ผลิตแก๊ส และการวาดภาพน้ำในลำไส้ใหญ่ซึ่งเป็นปัญหาสำหรับบุคคลที่ มีโรค ปริมาณการใช้ปริมาณมาก (โดยเฉพาะ โดยบุคคลสำคัญ หรือ unaccustomed) สามารถนำก๊าซและ bloating และผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วย inulin บางครั้งจะมีคำเตือนเพิ่มทีละน้อยเพื่อเป็นอาหารเนื่องจากเป็นตัวจำกัดความสามารถในการประมวลผล fructans, inulin มีผลกระทบมากน้อยในระดับน้ำตาลในเลือด ก็ถือว่าเหมาะสมกับเบาหวาน และอาจเป็นประโยชน์ในการจัดการที่เกี่ยวข้องกับระดับน้ำตาลในเลือดโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อินนูลินถูกนำมาใช้มากขึ้นในอาหารแปรรูปเพราะมันมีลักษณะปรับตัวผิดปกติ ช่วงจากรสชาติหวานหวานอย่างละเอียด (ประมาณ 10% ของความหวานของน้ำตาล / น้ำตาลซูโครส) มันสามารถนำมาใช้แทนน้ำตาลไขมันและแป้ง นี้เป็นข้อได้เปรียบเพราะมีอินนูลิน 25-35% ของพลังงานอาหารคาร์โบไฮเดรต (แป้งน้ำตาล). [13] [14] นอกจากจะเป็นส่วนผสมที่หลากหลาย, อินนูลินมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มันจะเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม [15] และอาจดูดซึมแมกนีเซียม [16] ขณะที่การส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ อินนูลินชิกโครีเป็นรายงานที่เพิ่มการดูดซึมของแคลเซียมในสาวที่มีการดูดซึมแคลเซียมลดลง [17] และชายหนุ่ม. [18] ในแง่ของโภชนาการก็ถือว่าเป็นรูปแบบของเส้นใยที่ละลายน้ำและบางครั้งจะถูกจัดประเภทเป็น prebiotic ในทางกลับกันก็ถือว่ายังเป็น FODMAP ชั้นของคาร์โบไฮเดรตที่มีการหมักอย่างรวดเร็วในลำไส้ใหญ่ผลิตก๊าซและน้ำวาดภาพลงในลำไส้ใหญ่ซึ่งเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นสำหรับบุคคลที่มีอาการลำไส้แปรปรวนนั้นก็ การบริโภคในปริมาณมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะบุคคลที่มีความสำคัญหรือไม่คุ้นเคย) สามารถนำไปสู่ก๊าซและท้องอืดและผลิตภัณฑ์ที่มีอินนูลินบางครั้งจะมีการแจ้งเตือนที่จะเพิ่มค่อยๆที่จะรับประทานอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง. เนื่องจากความสามารถที่ จำกัด ของร่างกายในการประมวลผลย่อย fructan, อินนูลินมีผลกระทบเพิ่มขึ้นน้อยที่สุดในระดับน้ำตาลในเลือด ก็ถือว่าเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและเป็นประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นในการจัดการการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับน้ำตาลในเลือด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อินนูลิน คือ การใช้มากขึ้นในการประมวลผลอาหารเนื่องจากมีลักษณะปรับตัวผิดปกติ ช่วงของรสชาติจากธรรมดาหวานเล็กน้อย ( ประมาณ 10% ของความหวานของน้ำตาลซูโครส ) มันสามารถใช้เพื่อแทนที่น้ำตาล ไขมัน และแป้ง นี่เป็นประโยชน์เพราะอินนูลินประกอบด้วย 25 % ของอาหารที่ให้พลังงาน คาร์โบไฮเดรต ( แป้งน้ำตาล ) [ 13 ] [ 14 ] นอกจากเป็นส่วนประกอบเอนกประสงค์อินูลินมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เพิ่มการดูดซึมแคลเซียม [ 15 ] และอาจจะมีการดูดซึมแมกนีเซียม , [ 16 ] ในขณะที่การส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ ชิกโครีอินนูลิน รายงาน เพื่อเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียมในหญิงที่มีการดูดซึมแคลเซียมลดลง [ 17 ] และชายหนุ่ม [ 18 ] ในแง่ของโภชนาการถือว่าเป็นรูปแบบของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ และบางครั้งก็จัดเป็นพรีไบโอติก . ในทางกลับกัน ก็ถือว่ายัง fodmap คลาสของคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นอย่างรวดเร็วในการผลิตก๊าซและลำไส้ใหญ่หมักแบบน้ำเข้าไปในลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นปัญหาสำหรับบุคคลที่มีทักษะ . การบริโภคในปริมาณมาก ( โดยเฉพาะโดยบุคคลสำคัญหรือไม่คุ้นเคย ) สามารถนำก๊าซและ bloating และผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยอินนูลิน บางครั้งจะรวมถึงการเตือนเพิ่มเรื่อย ๆ ถึงอาหารหนึ่ง

เนื่องจากของร่างกาย จำกัด ความสามารถในฟรักแทนกระบวนการอินนูลินได้น้อยที่สุดเพิ่มผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือด ก็ถือว่าเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และอาจเป็นประโยชน์ในการจัดการน้ำตาลในเลือดที่เกี่ยวข้องร่วมด้วย