Despite freeze-drying provoked the

Despite freeze-drying provoked the major changes in a* and
b* values, the fruit surface true color changed towards redder
hues, with slight differences in lightness and color saturation
in comparison with air-dried dices

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ มีขั้นท่านเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในการ * และb * ค่า ผลไม้ผิวจริงสีเปลี่ยนไปทาง redderโทน มีความแตกต่างเล็กน้อยในความสว่างและสีเข้มเมื่อเปรียบเทียบกับ air-dried dices

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้จะมีการแช่แข็งแห้งกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญใน a *
และค่าb *
พื้นผิวผลไม้สีที่แท้จริงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงสีแดงเฉดสีที่มีความแตกต่างเล็กน้อยในความสว่างและความอิ่มตัวของสีในการเปรียบเทียบกับสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอากาศแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้จะมีการทำแห้งเยือกแข็งทำให้การเปลี่ยนแปลงใหญ่ใน *
b * ค่าผิวผลไม้สีจริงแดง
สีเปลี่ยนไป มีความแตกต่างเล็กน้อยในความสว่างและสีอิ่มตัว
ในการเปรียบเทียบกับเครื่องอบแห้งลูกเต๋า