The total phenolics, antioxidant ac

The total phenolics, antioxidant activity and anthocyanin compounds in fruits and their processing can be reduced during
storage (Amakura et al. 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Phenolics รวม สารต้านอนุมูลอิสระสารโฟเลทสูงและกิจกรรมในการประมวลผลและผลไม้จะลดลงในช่วงเก็บ (Amakura et al. 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟีนอลรวม, ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสาร anthocyanin ในผลไม้และการประมวลผลของพวกเขาสามารถจะลดลงในระหว่างการ
จัดเก็บข้อมูล (Amakura et al. 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การต้านออกซิเดชันและสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด แอนโธไซยานินในผลไม้และการประมวลผลของพวกเขาจะลดลงระหว่างกระเป๋า ( มาคุระ et al . 2000 )