Inspection of incoming raw material

Inspection of incoming raw materials
Food preparation (thawing, cleaning, washing, sorting, grading, peeling, trimming, slicing or dicing for vegetables and fruits. Meats and fish may be tempered, boned, trimmed, diced, minced or sliced etc.
Blanching
filling the container
exhausting
sealing the container
heat processing
cooling
incubation and quality control checks

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบวัตถุดิบที่เข้ามาเตรียมอาหาร (ละลายทำความสะอาดซักผ้าการเรียงลำดับการจัดลำดับการปอกเปลือกตัดหั่นหรือหั่นผักและผลไม้. เนื้อสัตว์และปลาอาจจะมีอารมณ์, กระดูก, ตัดหั่นสับหรือหั่น ฯลฯ ลวกไส้ภาชนะที่หลบหนีการปิดผนึกภาชนะที่ประมวลผลความร้อนระบายความร้อนบ่มและตรวจสอบการควบคุมคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตรวจสอบการรับเข้าวัตถุดิบ
เตรียมอาหาร ( ละลาย , ซักแห้ง , ซักผ้า , การเรียงลำดับ , การจัดลำดับ , ปอกเปลือก , ตัด , หั่นหรือหั่นผักและผลไม้ และเนื้อสัตว์ต่าง ๆปลาอาจเป็นอารมณ์ , กระดูก , ตัด , หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสับหรือหั่น ฯลฯ

การบรรจุภาชนะปิดผนึกภาชนะเหนื่อย




การประมวลผลความร้อนเย็นและบ่มเพาะการตรวจสอบควบคุมคุณภาพ