Three to four potato slices were crushed and juice was squeezed
from them, following the procedure by Jung and others (2003). The
pH of the juice was then measured with a pH meter (Cole-Parmer
Instrument Co., Vernon Hills, Ill., U.S.A.). The same juice was analyzed
for reducing sugar content with Glucose Test Paper Strips
(Precision Labs, Inc., West Chester, Ohio, U.S.A.), using the directions
provided by the manufacturer. The strip was submerged in
the solution for 1 to 2 s. Then, the strip was removed, and after 60
s the color of the strip was compared with a color chart for 0%, 0.1%,
0.25%, 0.5%, and 2% sugar content. Intermediate values were interpolated.
Tests were done in triplicate.
สามถึงสี่ชิ้นมันฝรั่งบดและน้ำผลไม้ที่ถูกบีบ
จากพวกเขาทำตามขั้นตอนโดยจุงและคนอื่น ๆ (2003) เดอะ
ค่า pH ของน้ำวัดแล้วด้วยเครื่องวัดค่า pH (โคล Parmer
Instrument Co. , Vernon Hills, Ill., สหรัฐอเมริกา) น้ำผลไม้เดียวกันได้รับการวิเคราะห์
สำหรับการลดปริมาณน้ำตาลกลูโคสด้วยแถบกระดาษทดสอบ
(Precision Labs, Inc, เวสต์เชสเตอร์, โอไฮโอประเทศสหรัฐอเมริกา) โดยใช้เส้นทาง
จากผู้ผลิต แถบจมอยู่ใต้น้ำใน
การแก้ปัญหาสำหรับ 1 ถึง 2 วินาที จากนั้นแถบจะถูกลบออกและหลังจาก 60
s สีของแถบที่ถูกเมื่อเทียบกับแผนภูมิสี 0%, 0.1%,
0.25%, 0.5% และปริมาณน้ำตาล 2% ค่ากลางถูกหยัน.
การทดสอบได้ทำในเพิ่มขึ้นสามเท่า
การแปล กรุณารอสักครู่..

สามถึงสี่ชิ้นมันฝรั่งถูกบดและคั้นน้ำมะนาวจากพวกเขา ปฏิบัติตามขั้นตอน โดยจองกับคนอื่น ( 2003 ) ที่pH ของน้ำก็วัดด้วยเครื่องวัด ( โคล พาร์เมอร์เครื่องมือ Co . , เวอร์นอนฮิลส์ , ป่วย , USA ) น้ำผลไม้แบบเดียวกันเพื่อลดปริมาณน้ำตาลกับกระดาษแถบทดสอบน้ำตาลกลูโคส( ความแม่นยำ Labs , Inc . , เวสต์เชสเตอร์ , โอไฮโอ , สหรัฐอเมริกา ) , การใช้เส้นทางโดยผู้ผลิต แถบยังท่วมในโซลูชั่นสำหรับ 1 ถึง 2 วินาที จากนั้น แถบจะถูกลบออก , และหลัง 60เป็นสีของแถบเทียบกับแผนภูมิสีสำหรับ % 0 , 0.1 %0.25 ร้อยละ 0.5 และ 2 % ปริมาณน้ำตาล ค่าระดับกลางก็ขัดขึ้นสอบเสร็จ ทั้งสามใบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
