A glass of freshly squeezed juice c

A glass of freshly squeezed juice certainly beats the mass-produced kind you'd buy off a store shelf — after all, it's both tasty and nutritious. Yet making fresh juice at home has always been a lot of work and a big mess. Now, a company has developed a new high-tech juicer that can deliver fresh, organic juice with the simple push of a button.
The new juice system, made by the company Juicero, operates much like a single-cup coffee brewing system, but for juice. You simply insert a packet of organic fresh fruits and vegetables into a countertop press, and press a button. Within minutes, the machine produces an 8-ounce (237 milliliters) glass of freshly made, cold-pressed juice.
What makes fresh juice better than the bottled stuff in regular grocery stores? Most of the mass-produced juices available to shoppers are made using a centrifuge, which heats the produce as it extracts water and other soluble nutrients away from the fibrous pulp. Heat leads to oxidation, which often affects taste, and some people argue that this process diminishes the nutrition of the juice as well.
Fresh juices are more often made with a traditional method, known as the "cold press." For hundreds of years, people have used what is known as a cloth-and-rack system to force juice from fruits and vegetables. The labor-intensive method uses a rack to generate pressure and a cloth membrane to filter the pulp away from the liquid.
The Juicero system puts a decidedly modern spin on this ancient method. The cloth is replaced with a biodegradable mesh that is wrapped around the produce inside the pack. Instead of a rack, a sleek press — equipped with Wi-Fi and "smart" technology — generates pressure.

It took the company's research team months to determine the right amount of pressure, said Doug Evans, Juicero's founder. The researchers found that it generally requires an impressive "4 tons of force or 8,000 lbs. [3,600 kilograms] of pressure," Evans told Live Science.
But not all fruits and vegetables need the same amount of force to turn into drinkable juice. For example, a watermelon is much easier to juice than spinach, Evans said.
To help the machine figure out the right amount of pressure to use, Juicero equipped the press with a scanner and stamped a quick-response (QR) code — a type of square bar code — on each juice pack. For each code, the press is programmed with an "algorithm that determines what is the best way to press this particular produce in packs, how fast the platens [plates] should move, how long it should go for, how much force to apply — so it is unique,” Evans said.
The QR code also provides information about where the produce comes from and how it was processed. Each code is entirely unique so that the fruits and vegetables can be traced back directly to their source. Additionally, the Wi-Fi-enabled press relays all this information back to a Juicero smartphone app so that customers can track how much juice they drink, when their packs will expire, and when to reorder more organic produce packs, the company said.
It remains to be seen whether Juicero will catch on. While Evans has attracted significant initial funding, the juice machines retail for $699 on the company's website (but they're currently available only in California). With packs ranging from $4 to $10 each, the system is considered a luxury item.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แก้วน้ำผลไม้คั้นสดใหม่แน่นอนเต้นชนิดมวลผลิตที่คุณต้องการซื้อออกจากชั้นวางร้านค้า - หลังจากนั้นทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่การทำน้ำผลไม้สดที่บ้านได้เสมอมากในการทำงานและเป็นระเบียบใหญ่ ตอนนี้ บริษัท ได้มีการพัฒนาคั้นน้ำผลไม้ที่มีเทคโนโลยีสูงใหม่ที่สามารถส่งมอบสดน้ำผลไม้อินทรีย์ที่มีการผลักดันเรียบง่ายของปุ่ม.
ระบบน้ำใหม่ทำโดย บริษัท Juicero ที่ดำเนินการมากเช่นระบบการผลิตเบียร์กาแฟเดียวถ้วย แต่ สำหรับน้ำผลไม้ คุณเพียงแค่ใส่แพ็กเก็ตของผลไม้สดและผักอินทรีย์เข้าไปกดเคาน์เตอร์และกดปุ่ม ภายในไม่กี่นาทีเครื่องผลิต 8 ออนซ์ (237 มิลลิลิตร) แก้วที่ทำสดใหม่น้ำเย็นกด.
สิ่งที่ทำให้น้ำผลไม้สดดีกว่าสิ่งที่ดื่มบรรจุขวดในร้านขายของชำปกติ? ส่วนใหญ่ของน้ำผลไม้มวลผลิตใช้ได้กับผู้ซื้อจะทำโดยใช้เครื่องปั่นเหวี่ยงซึ่งร้อนผลิตที่เป็นสารสกัดจากน้ำและสารอาหารอื่น ๆ ที่ละลายน้ำได้ห่างจากเยื่อเส้นใย ความร้อนจะนำไปสู่การเกิดออกซิเดชันซึ่งมักจะมีผลต่อรสชาติและบางคนยืนยันว่ากระบวนการนี้ลดคุณค่าทางโภชนาการของน้ำได้เป็นอย่างดี.
น้ำผลไม้สดมักจะทำมากขึ้นด้วยวิธีการแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า "กดเย็น." สำหรับหลายร้อยปีคนได้ใช้สิ่งที่เรียกว่าระบบผ้าและชั้นที่จะบังคับให้น้ำผลไม้จากผักและผลไม้ วิธีการที่ใช้แรงงานเข้มข้นใช้ชั้นวางเพื่อสร้างความกดดันและเยื่อหุ้มผ้าเพื่อกรองกากออกไปจากของเหลว.
ระบบ Juicero ทำให้สปินที่ทันสมัยเด็ดวิธีโบราณนี้ ผ้าจะถูกแทนที่ด้วยตาข่ายย่อยสลายที่ห่อรอบการผลิตภายในแพ็ค แทนที่จะเป็นแร็คกดเงา - การติดตั้ง Wi-Fi และเทคโนโลยี "สมาร์ท" -. สร้างความกดดันมันเอาของ บริษัท ฯ เดือนทีมวิจัยในการกำหนดปริมาณที่เหมาะสมของความดันดั๊กอีแวนส์ผู้ก่อตั้ง Juicero กล่าวว่า นักวิจัยพบว่ามันมักจะต้องประทับใจ "4 ตันกำลังหรือ 8,000 ปอนด์. [3,600 กิโลกรัม] ของความดัน" อีแวนส์บอกวิทยาศาสตร์สด. แต่ไม่ใช่ผักและผลไม้ทุกคนต้องจำนวนเงินเดียวกันของแรงจะเปลี่ยนเป็นน้ำดื่มได้ . ตัวอย่างเช่นแตงโมง่ายมากที่จะน้ำกว่าผักขม, อีแวนส์กล่าวเพื่อช่วยให้รูปเครื่องออกมาในปริมาณที่เหมาะสมของความดันในการใช้งาน Juicero ติดตั้งกดกับสแกนเนอร์และประทับอย่างรวดเร็วตอบสนอง (QR) รหัส - ประเภท บาร์โค้ดสแควร์ - แพ็คน้ำผลไม้แต่ละ สำหรับแต่ละรหัสกดเป็นโปรแกรมที่มี "อัลกอริทึมที่กำหนดสิ่งที่เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะกดการผลิตนี้โดยเฉพาะในแพ็ค, วิธีการที่รวดเร็วแผ่นอัดดังกล่าว [แผ่น] ควรย้ายไปนานแค่ไหนมันควรจะไปหาวิธีการแรงมากที่จะใช้ - ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ไม่ซ้ำกัน "อีแวนส์กล่าว. รหัส QR ยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ผลิตมาจากไหนและวิธีการที่จะได้รับการประมวลผล. รหัสแต่ละที่ไม่ซ้ำทั้งหมดเพื่อให้ผักและผลไม้สามารถสืบย้อนกลับโดยตรงกับแหล่งที่มาของพวกเขา. นอกจากนี้ Wi-Fi ที่เปิดใช้งานกดถ่ายทอดข้อมูลทั้งหมดนี้กลับไปยังแอพพลิเคมาร์ทโฟน Juicero เพื่อให้ลูกค้าสามารถติดตามว่าน้ำผลไม้มากที่พวกเขาดื่มเมื่อแพ็คของพวกเขาจะหมดอายุและเมื่อจัดลำดับใหม่เพิ่มเติมแพ็คสินค้าเกษตรอินทรีย์ของ บริษัท ดังกล่าว. มันยังคงเป็น เห็นว่า Juicero จะจับบน. ในขณะที่อีแวนส์ได้ดึงดูดเงินทุนเริ่มต้นที่สำคัญเครื่องน้ำขายปลีกสำหรับ $ 699 บนเว็บไซต์ของ บริษัท ( แต่พวกเขากำลังให้บริการเฉพาะในรัฐแคลิฟอร์เนีย). ด้วยแพ็คตั้งแต่ $ 4 ถึง $ 10 แต่ละระบบจะมีการพิจารณา รายการที่หรูหรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คั้นน้ำผลไม้ของแก้วแน่นอน beats เป็นชนิดที่คุณต้องการซื้อจากร้านชั้น - หลังจากทั้งหมด มันทั้งอร่อยและมีประโยชน์ แต่ยังทำให้น้ำผลไม้ที่บ้านได้เสมอ งานเยอะและยุ่งใหญ่ ขณะนี้ บริษัท ได้มีการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ที่สามารถส่งมอบสดคั้นน้ำผลไม้อินทรีย์ด้วยการกดปุ่มที่เรียบง่ายของปุ่มระบบน้ำใหม่ ที่ทำโดย บริษัท juicero ทำงานมากเช่นถ้วยชงกาแฟเดี่ยวระบบ แต่น้ำผลไม้ที่ คุณเพียงแค่ใส่แพ็คเก็ตของผลไม้อินทรีย์และผักเป็นเคาน์เตอร์ กด กด และกดที่ปุ่ม ภายในไม่กี่นาที เครื่องผลิตแก้ว 8 ออนซ์ ( 237 มิลลิลิตร ) ทำใหม่ๆ สกัดเย็น , น้ำผลไม้อะไรที่ทำให้ผลไม้สดดีกว่า เรื่องขวดในร้านของชำทั่วไป ? ส่วนใหญ่ของมวลผลิตน้ำผลไม้พร้อมผู้ซื้อได้ใช้เครื่องหมุน ซึ่งจะผลิตเป็นสารสกัดน้ำและสารอาหารอื่น ๆที่ห่างจากเยื่อเส้นใย . ความร้อนทำให้เกิดการออกซิเดชัน ซึ่งมักจะส่งผลกระทบต่อรสชาติ และบางคนโต้แย้งว่ากระบวนการนี้จีบโภชนาการของน้ำได้เป็นอย่างดีผลไม้สดบ่อยๆ ด้วยวิธีแบบดั้งเดิม เรียกว่า " สกัดเย็น " เป็นเวลาหลายปี ผู้คนได้ใช้สิ่งที่เรียกว่าระบบผ้าและชั้นบังคับน้ำจากผักและผลไม้ วิธีการที่ใช้แรงงานใช้ชั้นเพื่อสร้างความกดดัน และผ้าเยื่อกรองกากออกจากของเหลวระบบ juicero ใส่สปินเด็ดทันสมัยในแบบโบราณนี้ ผ้าจะถูกแทนที่ด้วยตาข่ายพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่เป็นห่อรอบการผลิตภายในแพ็ค แทนที่จะเป็นชั้น เก๋ไก๋ กด - อุปกรณ์ที่มี Wi - Fi และ " สมาร์ท " เทคโนโลยี - สร้างความกดดันมันเอาเดือนทีมวิจัยของ บริษัท ที่จะกำหนดปริมาณที่เหมาะสมของความดัน , กล่าวว่าดั๊กอีแวนส์ผู้ก่อตั้ง juicero . นักวิจัยพบว่า โดยทั่วไปต้องประทับใจ " 4 ตัน บังคับ หรือ 8 , 000 ปอนด์ [ 3600 กิโลกรัม ] ของความดัน , " อีแวนส์บอกวิทยาศาสตร์ชีวิตแต่ผักและผลไม้ทั้งหมดไม่ต้องจํานวนเดียวกันของการบังคับให้เปลี่ยนเป็นน้ำดื่มได้ ตัวอย่างเช่นแตงโมง่ายขึ้นน้ำผลไม้มากกว่าผักโขม อีแวนส์กล่าวเพื่อช่วยให้เครื่องหาปริมาณที่เหมาะสมของความดันที่ใช้ juicero พร้อมกดกับสแกนเนอร์และการตอบสนองที่รวดเร็วประทับ ( QR ) รหัสประเภทของรหัส - สี่เหลี่ยมในแต่ละน้ำผลไม้แพ็ค สำหรับแต่ละรหัส กดตั้งโปรแกรมด้วย " วิธีที่กำหนดสิ่งที่เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะกดนี้ผลิตเฉพาะในแพ็ค , วิธีการที่รวดเร็วแผ่น [ จาน ] ควรย้ายนานมันควรจะไปเท่าไหร่ แรงที่จะใช้มันเป็นเฉพาะ " อีแวนส์ กล่าวรหัส QR ยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ผลิตมาจากและวิธีการที่ถูกประมวลผล แต่ละรหัสทั้งหมดที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อให้ผักและผลไม้สามารถ traced กลับโดยตรงไปยังแหล่งที่มา นอกจากนี้ , Wi - Fi แบบกดเปิดใช้ข้อมูลทั้งหมดนี้กลับไป juicero app มาร์ทโฟนเพื่อให้ลูกค้าสามารถติดตามเท่าใดน้ำจะดื่ม เมื่อชุดของพวกเขาจะหมดอายุ และเมื่อแพ็คผลิตเกษตรอินทรีย์ สั่งซื้อ บริษัท กล่าวว่ายังคงที่จะเห็นได้ว่า juicero จะจับบน ในขณะที่อีแวนส์ได้ดึงดูดเงินทุนเริ่มต้นที่สําคัญ , น้ำผลไม้เครื่องขายปลีกสำหรับ $ 699 ในเว็บไซต์ของ บริษัท แต่พวกเขามีอยู่ในปัจจุบันในแคลิฟอร์เนีย ) กับแพ็คตั้งแต่ $ 4 ถึง $ 10 แต่ละ ระบบจะถือว่าสินค้าที่หรูหรา