labour (Caballé, 1999), Indeed, man

labour (Caballé, 1999), Indeed, many studies to date, unlike the
present study, have focused solely on tourism accommodation
provision as a key method of farm pluriactivity, or portfolio
entrepreneurialism (e.g. Clarke, 1999; Sharpley, 1981), rather than
more diversified farm attractions. However, being keen to maintain
and project a particular agricultural or farming identity may not
always be so easy for farmers setting up visitor attractions on their
farms given the economic and other pressures involved in diversification.
This dilemma inevitably leads to difficult choices for farm
families when a farm attraction enterprise is opened based upon
a pre-existing farm. Thus, the focus of this article is upon diversification
into farm attractions as farm families need to critically
reflect upon their desire or otherwise to present themselves to the
world as basically production-oriented farmers, though with
tourism enterprises on their farms, or as farm-based consumeroriented
tourism entrepreneurs offering diverse tourism
attractions.
On almost every economic measure, the UK farming industry is
showing a continued long-term decline in its fortunes. According
to the UK government Department for the Environment, Food and
Rural Affairs (DEFRA), total income from farming per head has
fallen from £26,172 in 1973 to £13,349 in 2007 with baseline
projections showing income of £11,100 by 2012 (in real terms at
2007 prices) and total income from farming has fallen from £8.2bn
to £2.5bn over the same period The total number employed by
farming has fallen from 322,200 in 1984 to 182,100 in 2007, while
the total labour force in farming (including farmers, partners and
directors) has reduced from 698,200 to 526,200. Most worryingly
for the future, the average age of farmers is increasing, with those
under 35 years of age now comprising less than 3% of all farmers
(from 7% in 1990) and those over 65 years of age representing
nearly one third of all farmers (from 23% in 1990) (DEFRA, 2008a).
These figures are a result of many factors such as change in land
use with pressure for more housing in rural and semi-rural areas,
increase in imports, growth in power of the principal supermarkets,
reductions in subsidies through reforms to the Common
Agricultural Policy, as well as food related scares such as Foot and
Mouth Disease, BSE, salmonella and Blue Tongue. Such pressures
have led to the point where 50% of UK farms now derive some
income from a non-farming, diversified business, and in almost
30% of farms, the income from the diversified business exceeds
that from the farm (Carter, 1998; DEFRA, 2008b). Amongst the
available opportunities, tourism has been promoted by government-
financed schemes as an alternative source of income
(Walford, 2001). This support for tourism stems from evidence
which shows that in 2007 there were 23.4 million day trips made
by UK residents to the countryside, 87 million nights spent in the
countryside, generating a spend of £3.7bn (UK Tourism Statistics,
2007). The Countryside Agency (2005) estimates the worth of
rural tourism to be £14bn Gross Value Added, compared to
farming’s contribution of £5bn. Bowler, Clark, Crockett, Ilbery, and
Shaw (1996) argue that the most common option for farm diversification
into the tourism arena has been found to be accommodation
provision. Busby and Rendle (2000) estimate farm
accommodation to be worth £70m in England and Wales in 1995,
while research for South West Tourism (2002) into farm diversification
shows that of 36,400 farms in the region, 16% (5800) had
diversified into some form of accommodation. However, another
2600 farms had diversified into other forms of tourism. More
tellingly, more farm families had moved out of accommodation
than had remained in this area of tourism provision, and of those
still considering developing a tourism-related business along with
their farm business, a greater number were considering areas
other than accommodation than were looking to move into

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แรงงาน (Caballé, 1999), Indeed ศึกษาหลายวัน ซึ่งแตกต่างจากการปัจจุบันการศึกษา ได้เน้นเพียงการท่องเที่ยวที่พักเงินสำรองเป็นวิธีการหลักของฟาร์ม pluriactivity หรือผลงานentrepreneurialism (เช่นคลาร์ก 1999 Sharpley, 1981), rather กว่าเพิ่มเติมหลากหลายฟาร์มแหล่งท่องเที่ยว อย่างไรก็ตาม มีความกระตือรือร้นที่จะรักษาและโครงการเฉพาะด้านการเกษตร หรือตัวนาอาจไม่เป็นเพื่อให้ง่ายสำหรับเกษตรกรตั้งค่าเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวในการฟาร์มรับเศรษฐกิจ และอื่น ๆ ความดันเกี่ยวข้องกับวิสาหกิจความลำบากใจนี้ย่อมนำไปสู่การเลือกยากสำหรับฟาร์มครอบครัวองค์กรสถานที่ท่องเที่ยวแบบฟาร์มเปิดขึ้นฟาร์มที่มีอยู่ก่อน ดังนั้น จุดเน้นของบทความนี้เป็นวิสาหกิจเป็นสถานที่ท่องเที่ยวในฟาร์ม เป็นฟาร์มครอบครัวต้องเหลือสะท้อนตามความปรารถนาของพวกเขาจะนำเสนอตัวเองเพื่อการโลกเป็นเกษตรกรโดยทั่วไปผลิตเชิง แม้ด้วยวิสาหกิจการท่องเที่ยว ในฟาร์มของตน หรือตามฟาร์ม consumerorientedผู้ประกอบการท่องเที่ยวที่ให้บริการท่องเที่ยวที่หลากหลายสถานที่ท่องเที่ยวในวัดเกือบทุกทางเศรษฐกิจ อังกฤษเกษตรอุตสาหกรรมเป็นแสดงลดลงอย่างต่อเนื่องระยะยาวในใหญ่ ๆ ตามรัฐบาลสหราชอาณาจักรฝ่ายสิ่งแวดล้อม อาหาร และมีรายได้รวมจากการทำนาต่อชนบทกิจการ (DEFRA),หลุมจาก £26,172 1973 เพื่อ £13,349 ในปี 2007 มีพื้นฐานประมาณแสดงรายได้ £11,100 2012 (ในแง่ของจริงที่ราคา 2007) และรายได้รวมจากการทำนาได้ลดลงจาก.2bn £8การ.5bn £2 ช่วงเดียวกันว่าจำนวนนาตกจาก 322,200 ในปี 1984 เพื่อ 182,100 ในปี 2007 ขณะที่กำลังแรงงานทั้งหมดในนา (รวมถึงเกษตรกร พันธมิตร และกรรมการ) ได้ลดลงจาก 698,200 เป็น 526,200 สุด worryinglyสำหรับอนาคต อายุเฉลี่ยของเกษตรกรเพิ่มขึ้น ผู้ตอนนี้ ประกอบด้วยน้อยกว่า 3% ของเกษตรกรทั้งหมดอายุต่ำกว่า 35 ปี(จาก 7% ในปี 1990) และผู้แสดงอายุกว่า 65 ปีเกือบหนึ่งในสามของเกษตรกร (จาก 23% ในปี 1990) (DEFRA, 2008a)ตัวเลขเหล่านี้เป็นผลของปัจจัยหลายอย่างเช่นการเปลี่ยนแปลงที่ดินใช้กับแรงดันมากกว่าที่อยู่อาศัยในพื้นที่กึ่งชนบท และชนบทเพิ่มการนำเข้า การเจริญเติบโตในของซูเปอร์มาร์เก็ตหลักลดในเงินอุดหนุนผ่านปฏิรูปเพื่อมวลนโยบายการเกษตร เป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับ scares เช่นเท้า และปากโรค BSE ซัล และ ลิ้นสีน้ำเงิน ความดันดังกล่าวได้นำไปสู่จุดที่ 50% ของสหราชอาณาจักรฟาร์มตอนนี้มาบางรายได้ จากธุรกิจที่ไม่ใช่นา หลากหลาย และในเกือบเกิน 30% ของฟาร์ม รายได้จากธุรกิจที่หลากหลายที่จากฟาร์ม (คาร์เตอร์ 1998 DEFRA, 2008b) หมู่ได้รับส่งเสริมมีโอกาส การท่องเที่ยว โดยรัฐบาล-เงินแผนงานเป็นแหล่งที่มาของรายได้อื่น(Walford, 2001) นี้สนับสนุนการท่องเที่ยวที่มาจากหลักฐานซึ่งแสดงว่า ในปี 2550 มี 23.4 ล้านการเดินทางทำโดยอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรเพื่อชนบท 87 ล้านได้ใช้ในการชนบท การสร้างการใช้จ่ายของ £3 .7bn (สถิติการท่องเที่ยวสหราชอาณาจักร2007) . หน่วยงานท้องที่ (2005) ประเมินของท่องเที่ยวชนบทจะ £14bn รวมมูลค่าเพิ่ม เปรียบเทียบกับส่วนของนา £5bn. Bowler, Clark มคร็อก Ilbery และShaw (1996) โต้แย้งที่เลือกมากที่สุดสำหรับวิสาหกิจฟาร์มเป็นการท่องเที่ยว สนามกีฬาพบเป็น สถานที่พักสำรอง บัสและฟาร์มประเมิน Rendle (2000)ที่พักเป็นมูลค่า £70 เมตรในอังกฤษและเวลส์ในปี 1995ในขณะที่งานวิจัยเที่ยวใต้ตะวันตก (2002) เป็นวิสาหกิจฟาร์มแสดงว่า ของฟาร์ม 36,400 ในภูมิภาค 16% (5800) มีมีความหลากหลายในรูปแบบของที่พัก อย่างไรก็ตาม อื่นฟาร์ม 2600 มีมีความหลากหลายในรูปแบบอื่น ๆ ของการท่องเที่ยว เพิ่มเติมtellingly มากกว่าฟาร์มครอบครัวได้ย้ายจากสถานที่พักกว่าที่มีอยู่ในพื้นที่นี้จัดท่องเที่ยว และบรรดายัง พิจารณาพัฒนาธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวด้วยธุรกิจฟาร์ม ตัวเลขมากขึ้นได้พิจารณาพื้นที่อื่น ๆ กว่าที่พักมากกว่าต้องการย้ายไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แรงงาน (Caballé, 1999),
อันที่จริงการศึกษาจำนวนมากในวันที่แตกต่างจากการศึกษาในปัจจุบันได้มุ่งเน้นแต่เพียงผู้เดียวในที่พักท่องเที่ยวการให้เป็นวิธีการที่สำคัญของ pluriactivity ฟาร์มหรือผลงานเถ้าแก่(เช่นคล๊าร์ค 1999; ชาร์ป 1981) มากกว่าสถานที่ท่องเที่ยวฟาร์มความหลากหลายมากขึ้น แต่เป็นความกระตือรือร้นที่จะรักษาและโครงการความเป็นเอกลักษณ์ทางการเกษตรหรือการทำการเกษตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจจะไม่เสมอเพื่อให้ง่ายสำหรับเกษตรกรในการตั้งค่าสถานที่น่าสนใจของผู้เข้าชมของพวกเขาฟาร์มที่ได้รับแรงกดดันทางเศรษฐกิจและอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในการกระจายความเสี่ยง. ภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้ย่อมนำไปสู่ทางเลือกที่ยากลำบากสำหรับฟาร์มครอบครัวเมื่อองค์กรสถานที่ฟาร์มจะเปิดขึ้นอยู่กับฟาร์มที่มีอยู่ก่อน ดังนั้นจุดสำคัญของบทความนี้คือการกระจายความเสี่ยงเมื่อเข้าสู่สถานที่ท่องเที่ยวฟาร์มเป็นฟาร์มครอบครัวต้องอย่างยิ่งสะท้อนให้เห็นถึงความปรารถนาของพวกเขาหรืออื่นๆ ที่จะนำเสนอตัวเองให้โลกเป็นพื้นเกษตรกรการผลิตที่มุ่งเน้นแม้ว่าจะมีผู้ประกอบการท่องเที่ยวในฟาร์มของพวกเขาหรือเป็นfarm- ตาม consumeroriented ผู้ประกอบการท่องเที่ยวที่นำเสนอการท่องเที่ยวที่มีความหลากหลายสถานที่น่าสนใจ. ในเกือบทุกตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจของสหราชอาณาจักรอุตสาหกรรมการเลี้ยงมีการแสดงให้เห็นการลดลงในระยะยาวยังคงอยู่ในความมั่งคั่ง ตามที่กรมรัฐบาลสหราชอาณาจักรสำหรับสิ่งแวดล้อมอาหารและกิจการชนบท(อาร์) รายได้รวมจากการเลี้ยงต่อหัวได้ลดลงจาก26,172 £ในปี 1973 ที่จะ£ 13,349 ในปี 2007 กับพื้นฐานการคาดการณ์การแสดงรายได้ของ£ 11,100 ในปี 2012 (ในแง่จริง ที่2007 ราคา) และรายได้รวมจากการทำการเกษตรได้ลดลงจาก£ 8.2bn ถึง£ 2.5bn ในช่วงเวลาเดียวกันจำนวนการจ้างงานโดยการทำการเกษตรได้ลดลงจาก322,200 ในปี 1984 เพื่อ 182,100 ในปี 2007 ในขณะที่กำลังแรงงานรวมในการทำฟาร์ม(รวมถึงเกษตรกร คู่ค้าและกรรมการ) ได้ลดลงจาก 698,200 ไป 526,200 ส่วนใหญ่ไม่แยแสสำหรับอนาคตที่อายุเฉลี่ยของเกษตรกรจะเพิ่มขึ้นกับผู้ที่อายุต่ำกว่า35 ปีในขณะนี้ประกอบไปน้อยกว่า 3% ของเกษตรกรทั้งหมด(จาก 7% ในปี 1990) และผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปีเป็นตัวแทนของเกือบหนึ่งในสามของทั้งหมดเกษตรกร (จาก 23% ในปี 1990) (อาร์, 2008a). ตัวเลขเหล่านี้เป็นผลมาจากปัจจัยหลายอย่างเช่นการเปลี่ยนแปลงในที่ดินการใช้งานที่มีความดันเพื่อที่อยู่อาศัยมากขึ้นในพื้นที่ชนบทและกึ่งชนบทเพิ่มขึ้นในการนำเข้าการเจริญเติบโตในอำนาจของซูเปอร์มาร์เก็ตเงินต้นลดเงินอุดหนุนผ่านการปฏิรูปที่พบบ่อยนโยบายเกษตรเช่นเดียวกับกลัวที่เกี่ยวข้องกับอาหารเช่นเท้าและโรคปาก, BSE, เชื้อ Salmonella และลิ้นสีฟ้า แรงกดดันดังกล่าวได้นำไปสู่จุดที่ 50% ของฟาร์มในสหราชอาณาจักรในขณะนี้ได้รับมาบางรายได้จากการที่ไม่ใช่การเกษตรธุรกิจที่หลากหลายและในเกือบ30% ของฟาร์มรายได้จากธุรกิจที่หลากหลายเกินกว่าที่จากฟาร์ม(คาร์เตอร์ 1998; อาร์, 2008b) ในบรรดาโอกาสที่มีการท่องเที่ยวที่ได้รับการส่งเสริมโดยที่รัฐบาลแผนการทุนเป็นแหล่งรายได้อื่น(Walford, 2001) การสนับสนุนนี้สำหรับการท่องเที่ยวที่เกิดจากหลักฐานซึ่งแสดงให้เห็นว่าในปี 2007 มี 23,400,000 เดินทางวันที่ทำโดยอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรไปยังชนบทที่87 ล้านคืนใช้เวลาในชนบท, การสร้างการใช้จ่ายของ£ 3.7bn (ที่สหราชอาณาจักรสถิติการท่องเที่ยว, 2007) สำนักงานชนบท (2005) ประมาณการมูลค่าของการท่องเที่ยวในชนบทจะเป็น£ 14bn มูลค่าขั้นต้นที่เพิ่มเข้ามาเมื่อเทียบกับผลงานการทำฟาร์มของ£ 5bn กะลาคลาร์ก, คร็อค Ilbery และชอว์(1996) ยืนยันว่าเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการกระจายความเสี่ยงในฟาร์มในเวทีการท่องเที่ยวได้รับพบว่ามีที่พักบทบัญญัติ เหมาะและ Rendle (2000) ฟาร์มประมาณการที่พักจะเป็น70m £มูลค่าในอังกฤษและเวลส์ในปี 1995 ในขณะที่การวิจัยทางตะวันตกเฉียงใต้ท่องเที่ยว (2002) เข้ามาในการกระจายการลงทุนฟาร์มแสดงให้เห็นว่าของ36,400 ฟาร์มในพื้นที่ 16% (5800) ได้มีความหลากหลายในบางรูปแบบของที่พัก แต่อีก2,600 ฟาร์มได้ความหลากหลายในรูปแบบอื่น ๆ ของการท่องเที่ยว เพิ่มเติมพระนามมากขึ้นครอบครัวฟาร์มได้ย้ายออกจากที่พักกว่ายังคงอยู่ในพื้นที่ของการให้การท่องเที่ยวนี้และของผู้ที่ยังคงพิจารณาการพัฒนาธุรกิจการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องพร้อมกับธุรกิจฟาร์มของพวกเขาเป็นจำนวนมากได้พิจารณาพื้นที่อื่นๆ นอกเหนือจากที่พักกว่ากำลังมองหา ที่จะย้ายเข้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แรงงาน ( คาบาลเย , 1999 ) แน่นอน หลายการศึกษาวันที่แตกต่าง
การศึกษาปัจจุบันได้มุ่งเน้น แต่เพียงผู้เดียวในการท่องเที่ยวที่พัก
การให้เป็นวิธีการหลักของ pluriactivity ฟาร์ม หรือซีเอสผลงาน
( เช่น คลาร์ก , 1999 ; ชาร์ปลีย์ , 1981 ) มากกว่า
หลากหลายมากขึ้น ฟาร์ม สถานที่ท่องเที่ยว อย่างไรก็ตาม การกระตือรือร้นที่จะรักษา
และโครงการเฉพาะการเกษตรหรือเกษตรตัวตนไม่อาจ
มักจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้เข้าชมการตั้งค่าสถานที่บน
ฟาร์มได้รับแรงกดดันทางเศรษฐกิจและอื่น ๆที่เกี่ยวข้องกับวิสาหกิจ
นี้ไม่ย่อมนำไปสู่ทางเลือกที่ยากสำหรับครอบครัวฟาร์ม
เมื่อเที่ยวฟาร์มองค์กรเปิดขึ้นอยู่กับ
ฟาร์มที่มีอยู่ก่อนแล้ว ดังนั้น การโฟกัสของบทความนี้คือเมื่อวิสาหกิจ
สถานที่น่าสนใจในฟาร์มครอบครัวฟาร์มต้องสะท้อนให้เห็นถึงความปรารถนาอย่างยิ่ง
หรือนำเสนอตัวเองกับโลกที่มุ่งเน้นการผลิตของเกษตรกรโดยทั่วไป

แต่กับผู้ประกอบการท่องเที่ยวในฟาร์มของตนเอง หรือเป็นฟาร์มจากผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยว consumeroriented


เสนอสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลาย เกือบทุกมาตรการทางเศรษฐศาสตร์ , UK อุตสาหกรรม
ฟาร์มแสดงอย่างต่อเนื่องในระยะยาวลดลงในโชคชะตาของตน ตาม
กับรัฐบาลอังกฤษกรมสิ่งแวดล้อมอาหารและกิจการชนบท
( ดีฟรา ) , รายได้จากการเลี้ยงต่อหัวได้ลดลงจากกว่า
26172 ในปีพ.ศ. 2516 ได้รับ 13349 ในปี 2007 โดยมีประมาณการรายได้ของรัฐบาล 11100
( แสดงโดย 2012 ( ในแง่จริง
2007 ราคา ) และรายได้จากการเกษตร ได้ลดลงจากกว่า 8.2bn
เพื่อง 25bn มากกว่าช่วงเดียวกันของจำนวนลูกจ้างโดย
ฟาร์มได้ลดลงจาก 322200 ในปี 1984 เพื่อ 182100 ในปี 2007 ในขณะที่
แรงงานทั้งหมดในชุมชน รวมทั้งเกษตรกรและคู่ค้า
กรรมการ ) ได้ลดลงจาก 698200 เพื่อ 526200 . ที่สุด worryingly
เพื่ออนาคต อายุเฉลี่ยของเกษตรกรจะเพิ่มขึ้น กับ
ภายใต้อายุ 35 ปี ตอนนี้ประกอบด้วยน้อยกว่า 3% ของเกษตรกรทั้งหมด
( จากร้อยละ 7 ในปี พ.ศ. 2533 ) และผู้ที่อายุเกิน 65 ปีแทน
เกือบหนึ่งในสามของเกษตรกรทั้งหมด ( จากร้อยละ 23 ในปี 1990 ( ดีฟรา ) ,
2008a ) ตัวเลขเหล่านี้เป็นผลมาจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น การเปลี่ยนแปลงในแผ่นดิน
ใช้กับความดันเพื่อที่อยู่อาศัยในชนบทและกึ่งชนบท
เพิ่มการนำเข้าเติบโตในอำนาจของซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่
( เงินอุดหนุนผ่านการปฏิรูปการทั่วไป
นโยบายการเกษตร รวมทั้งอาหารที่เกี่ยวข้องกับความกลัว เช่น โรคปากเท้าเปื่อยและ
, BSE , Salmonella และลิ้นฟ้า เช่นความดัน
ทำให้จุดที่ 50% ของฟาร์ม UK ตอนนี้สืบทอดบาง
รายได้จากนอกฟาร์ม ธุรกิจที่หลากหลาย และในเกือบ
30% ของฟาร์ม รายได้จากธุรกิจที่หลากหลายเกิน
จากฟาร์ม ( คาร์เตอร์ , 1998 ; ดีฟรา 2008b , ) ท่ามกลาง
โอกาสของการท่องเที่ยว ได้รับการส่งเสริมจากรัฐบาล -
1 แผนเป็นแหล่งทางเลือกของรายได้
( วอลเฟิร์ด , 2001 ) นี้สนับสนุนการท่องเที่ยว stems จากหลักฐาน
ซึ่งแสดงให้เห็นว่าในปี 2007 มีจำนวน 23.4 ล้านเที่ยวได้
โดยผู้อยู่อาศัย UK ชนบท , 87 ล้านคืนใช้เวลาใน
ชนบท , การใช้จ่ายของรัฐบาล 3.7bn ( UK การท่องเที่ยวสถิติ
2007 )หน่วยงานต่างจังหวัด ( 2005 ) ประมาณการมูลค่าของการท่องเที่ยวชนบทจะได้รับ 14bn

รวมมูลค่าเพิ่ม เมื่อเทียบกับการสร้างของง 5bn . กะลา , คล้าก , Crockett , ilbery และ
ชอว์ ( 1996 ) ยืนยันว่าพบมากที่สุดตัวเลือกสำหรับ
วิสาหกิจฟาร์มในเวทีการท่องเที่ยวได้รับการพบจะจัดหาที่พัก

ตะไคร้หอม บัสบี ( 2000 ) และประเมินฟาร์ม
ที่พักที่คุ้มค่ากว่า 70 เมตร ในอังกฤษและเวลส์ในปี 1995
ในขณะที่การวิจัยเพื่อการท่องเที่ยวทางตะวันตกเฉียงใต้ ( 2002 ) ในความหลากหลายของ 36400
ฟาร์ม พบว่าฟาร์มในเขต 16 % ( 5800 )
ความหลากหลายในบางรูปแบบของที่พัก อย่างไรก็ตาม อีก 2 , 600 ไร่ มี
หลากหลายในรูปแบบอื่น ๆของการท่องเที่ยว เพิ่มเติม
tellingly , ครอบครัวฟาร์มเพิ่มเติมได้ย้ายออกจากที่พัก
กว่าที่ยังคงอยู่ในพื้นที่ของการท่องเที่ยว และของเหล่านั้น
ยังพิจารณาการพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจพร้อมกับ
ธุรกิจฟาร์มของพวกเขา จำนวนมากกำลังพิจารณาพื้นที่อื่น ๆกำลังมองหาที่พักกว่า
กว่าจะย้ายเข้าไป