As you have probably heard if you'r

As you have probably heard if you're at all interested in this protein, gluten is the reason why dough rises. Gluten (whose name comes from the latin word for "sticky"), forms a binding matrix in the dough. This binding matrix traps the carbon dioxide generated by yeast or acid-base reactions, which causes the dough to rise. - See more at: http://www.quickanddirtytips.com/education/science/what-gluten#sthash.oRXoY3JH.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในขณะที่คุณอาจเคยได้ยินถ้าคุณที่ทั้งหมดที่สนใจในการโปรตีนกลูเตนคือเหตุผลว่าทำไมแป้งเพิ่มขึ้น กลูเตน (ที่มีชื่อมาจากคำภาษาละตินสำหรับ "เหนียว") รูปแบบเมทริกซ์ที่มีผลผูกพันในแป้ง นี้กับดักเมทริกซ์ผูกพันก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากปฏิกิริยายีสต์หรือกรดซึ่งเป็นสาเหตุของแป้งจะเพิ่มขึ้น - ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.quickanddirtytipsco.th / การศึกษา / วิทยาศาสตร์ / สิ่งตัง# sthash.orxoy3jh.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้คุณอาจได้ยินถ้าคุณสนใจที่โปรตีนนี้ ตังเป็นเหตุผลว่าทำไมแป้งเพิ่มขึ้น ตัง (ที่มีชื่อมาจากคำละตินสำหรับ "เหนียว"), รูปแบบเมทริกซ์ผูกพันในตัวแป้ง เมทริกซ์นี้ผูกกับดักก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สร้างขึ้น โดยยีสต์หรือปฏิกิริยากรด-ฐาน ซึ่งทำให้แป้งสูงขึ้น -ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.quickanddirtytipscom/education/science/what-gluten#sthash.oRXoY3JH.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อคุณมีได้ยินเสียงหากคุณจะอยู่ที่ผู้มีส่วนได้เสียทุกโปรตีนนี้อาจเป็นกาวเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมแป้งสูงขึ้น กาว(ซึ่งมีชื่อมาจากคำว่าละตินที่สำหรับ"ข้าวเหนียว")รูปแบบ Matrix Storage มีผลผูกพันในแป้งที่ โรงแรมแห่งนี้มีผลผูกพันดักจับคาร์บอนไดออกไซด์คาร์บอน Matrix Storage Technology ซึ่งสร้างขึ้นโดยเกิดปฏิกิริยายีสต์หรือกรด - ฐานซึ่งจะทำให้แป้งที่จะเพิ่มขึ้น - ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ http://www.quickanddirtytips.. com /การศึกษา/ Science /อะไร - gluten#sthash . orxoy ตอบ: 3 . dpuf