The yogurt colored with coated powd

The yogurt colored with coated powders, after 4 weeks of storage, showed minimal changes in color (DE < 3), demonstrating that the encapsulating agents and process conditions provided color stability in acidic media for up to 4 weeks of storage at refrigeration temperature

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โยเกิร์ตที่มีสีเคลือบผง หลังจาก 4 สัปดาห์ของการจัดเก็บ การเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดที่แสดงในสี (DE < 3), เห็นว่า ตัวแทน encapsulating และเงื่อนไขกระบวนการให้ความมั่นคงสีในสื่อเปรี้ยวถึง 4 สัปดาห์ของการจัดเก็บที่อุณหภูมิแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โยเกิร์ตสีที่มีผงเคลือบหลังจาก 4 สัปดาห์ที่ผ่านมาของการจัดเก็บแสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุดสี (DE <3) แสดงให้เห็นว่าตัวแทนห่อหุ้มเซลล์แสงอาทิตย์และเงื่อนไขกระบวนการให้ความมั่นคงสีในสื่อที่เป็นกรดได้นานถึง 4 สัปดาห์ของการจัดเก็บที่อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น