Cellulase is any of several enzymes

Cellulase is any of several enzymes produced chiefly by fungi, bacteria, and protozoans
that catalyze cellulolysis,
the decomposition of cellulose
and of some related polysaccharides;
specifically,
the hydrolysis of the 1,4-beta-D-glycosidic linkages in cellulose,
hemicellulose, lichenin,
and cereal beta-D-glucans.
Cellulases break down the cellulose molecule into monosaccharides ("simple sugars")
such as beta-glucose,
or shorter polysaccharides
and oligosaccharides.
The name is also used for any naturally
occurring mixture or complex of various
such enzymes,
that act serially or synergistically
to decompose cellulosic material

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เซลลูใด ๆ ของเอนไซม์หลายส่วนใหญ่ที่ผลิตจากเชื้อราแบคทีเรียและโปรโตซัว
ที่กระตุ้น cellulolysis,
การสลายตัวของเซลลูโลส
และสารที่เกี่ยวข้องกับบาง
โดยเฉพาะ
การย่อยสลายของการเชื่อมโยง 1,4 เบต้า-D-glycosidic ในเซลลูโลส
เฮมิเซลลูโลส, lichenin,
ธัญพืชและเบต้ากลูแคนดี.
เซลลูทำลายลงโมเลกุลเซลลูโลสเข้า monosaccharides ("น้ำตาลอย่างง่าย")
เช่นเบต้ากลูโคส
หรือ polysaccharides สั้น
และ oligosaccharides.
ชื่อนอกจากนี้ยังใช้สำหรับการใด ๆ ตามธรรมชาติ
ส่วนผสมที่เกิดขึ้นหรือซับซ้อนต่างๆ
เอนไซม์ดังกล่าว
ที่ทำหน้าที่เป็นลำดับหรือร่วม
ในการย่อยสลายวัสดุเซลลูโลส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซลลูเลส เป็นเอนไซม์ที่ผลิตโดยหลายปัญหาเชื้อรา แบคทีเรีย และโปรตัวซัวส์
ที่เร่ง cellulolysis

, การย่อยสลายเซลลูโลสและบางส่วนที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะ
;
, การย่อยสลายของ 1,4-beta-d-glycosidic เชื่อมโยงในเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลสและ lichenin

, , beta-d-glucans ซีเรียล
ได้ทำลายเซลลูโลสโมเลกุลเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ ( " น้ำตาล " ง่าย )
เช่นเบต้ากลูโคส หรือสั้นกว่า และโอลิโกแซคคาไรด์ไรด์

.
ชื่อนี้ยังใช้สำหรับการใด ๆที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ
ผสมหรือซับซ้อนของเอนไซม์ต่างๆ เช่น

ท่าทางอนุกรมหรือ synergistically
สลายเซลลูโลส วัสดุ