Chemical composition and energy val

Chemical composition and energy value were determined for all
the sample breads (Table 3), according to SR 91:2007, the
gluten-free breads had the same composition, and a higher carbohydrate content compared to the wheaten flour bread, due to
the high percentage of starch present in rice flour

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์ประกอบทางเคมีและค่าพลังงานดำเนินการทั้งหมดขนมปังตัวอย่าง (ตาราง 3), ตาม SR 91:2007 การตังฟรีขนมปังมีองค์ประกอบเดียวกัน และมีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าเมื่อเทียบกับขนมปังแป้ง wheaten เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ที่อยู่ในแป้งข้าวเจ้าแป้งสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบทางเคมีและค่าพลังงานได้รับการพิจารณาสำหรับทุก
ขนมปังตัวอย่าง (ตารางที่ 3) ตามที่อาร์ 91: 2007,
ขนมปังปราศจากกลูเตมีองค์ประกอบเดียวกันและปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงขึ้นเมื่อเทียบกับขนมปังแป้งข้าวสาลีเนื่องจากการ
สูง ร้อยละของแป้งอยู่ในแป้งข้าวเจ้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์ประกอบทางเคมีและค่าพลังงานถูกกำหนดทั้งหมดตัวอย่างขนมปัง ( ตารางที่ 3 ) ตาม SR 91:2007 ,ตังฟรีขนมปังมีองค์ประกอบเดียวกัน และสูงคาร์โบไฮเดรตเมื่อเทียบกับแป้งขนมปังที่มีสีเหลืองอ่อน เนื่องจากเปอร์เซ็นต์สูงของแป้งอยู่ในแป้งข้าว