Pectin extracted for 30 min had hig

Pectin extracted for 30 min had higher methoxy content (9.84 g/
100 g) and equivalent weight (839.1), compared to extracted for
60 min with a methoxyl content of 9.55 g/100 g and an equivalent
weight of 804.2. Methoxyl content and equivalent weight
decreased with increasing extraction time (Table 5). This could be
due to the partial degradation of pectin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพกทินที่แยกสำหรับ 30 นาทีมีเนื้อหา methoxy สูง (9.84 g /100 กรัม) และเทียบเท่ากับน้ำหนัก (839.1), สกัดสำหรับ60 นาที มีเนื้อหา methoxyl 9.55 กรัม/100 กรัมและเทียบเท่าน้ำหนักของ 804.2 Methoxyl เนื้อหาและน้ำหนักเทียบเท่ากับลดลง ด้วยการเพิ่มเวลาสกัด (ตาราง 5) นี้อาจเนื่องจากสลายตัวบางส่วนของเพกทิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพคตินที่สกัดเป็นเวลา 30 นาทีมีเนื้อหา methoxy สูงกว่า (9.84 กรัม /
100 กรัม) และน้ำหนักเทียบเท่า (839.1) เมื่อเทียบกับสกัด
60 นาทีที่มีเนื้อหาของเมท ธ อกซิ 9.55 กรัม / 100
กรัมและเทียบเท่าน้ำหนัก804.2 เนื้อหาเมท ธ
อกซิและน้ำหนักเทียบเท่าลดลงตามระยะเวลาการสกัดที่เพิ่มขึ้น(ตารางที่ 5)
นี้อาจจะเกิดจากการย่อยสลายบางส่วนของเพคติน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพคตินที่สกัดเป็นเวลา 30 นาทีมีปริมาณสูงกว่าเมท็อกซี่ ( 9.84 g /
100 กรัม และน้ำหนักเทียบเท่า ( 839.1 ) , เมื่อเทียบกับที่
60 นาทีกับ methoxyl เนื้อหา 9.55 กรัม / 100 กรัม และน้ำหนักเทียบเท่า
804.2 . เนื้อหา methoxyl
น้ำหนักเทียบเท่าและลดลงเมื่อเพิ่มเวลาในการสกัด ( ตารางที่ 5 ) นี้อาจจะเป็น
เนื่องจากการย่อยสลายบางส่วนของเพคติน