2. Materials and methods
2.1. General
Blueberries, plums, prunes (plums, dried), strawberries, cherries, cranberries and apples were obtained from a local
grocery super market. All the fruits were washed and lyophilized in a Lyph-lock 18 freeze dryer (Laconco Corporation,
Kansas City, MO).
Freeze dried samples were ground frozen using dry ice in a Thomas–Wiley Mini mill (Arthur Thomas, PA) to pass a 0.4 mm screen.
Samples were analyzed for moisture by method 935.29 (AOAC, 1990).
Cellulose, a non bile acid binding fiber, was the negative control and cholestyramine, a bile acid binding anionic
resin, was the positive control (Sigma St Louis, MO).
Eight replicate incubations, six with bile acid mixture, one substrate blank without bile acid mixture and one bile
acid mixture without substrate were run for each treatment and control. All the fruits used for incubation on dry matter
basis were 103–107 mg and cellulose 24 mg and cholestyramine 26 mg.
2. วัสดุและวิธีการ
2.1 ทั่วไป
บลูเบอร์รี่, พลัม, พรุน (พลัมแห้ง), สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, แครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ที่ได้รับจากท้องถิ่น
ซูเปอร์ตลาดร้านขายของชำ ผลไม้ทั้งหมดถูกล้างและแห้งใน Lyph ล็อค 18 เครื่องเป่าแช่แข็ง (Laconco คอร์ปอเรชั่น
Kansas City, MO).
ตรึงตัวอย่างอบแห้งมาบดแช่แข็งโดยใช้น้ำแข็งแห้งในโรงงานโทมัสไวลีย์มินิ (อาร์เธอร์โทมัส, PA) ที่จะผ่าน 0.4 มิลลิเมตรหน้าจอ.
ตัวอย่างมาวิเคราะห์ความชื้นโดยวิธี 935.29 (AOAC, 1990).
เซลลูโลสไฟเบอร์ไม่ใช่กรดน้ำดีมีผลผูกพันเป็นตัวควบคุมเชิงลบและ cholestyramine กรดน้ำดีผูกพันประจุลบ
เรซินเป็นควบคุมบวก (ซิกเซนต์หลุยส์ MO).
แปดฟักตัวของเชื้อซ้ำหกที่มีส่วนผสมของกรดน้ำดีสารตั้งต้นหนึ่งว่างเปล่าโดยไม่ต้องผสมกรดน้ำดีน้ำดีและเป็นหนึ่งใน
ส่วนผสมของกรดโดยไม่ต้องตั้งต้นถูกใช้สำหรับการรักษาแต่ละครั้งและการควบคุม ผลไม้ทุกชนิดที่ใช้สำหรับการบ่มในเรื่องแห้ง
พื้นฐานเป็น 103-107 มิลลิกรัมและ 24 มิลลิกรัมเซลลูโลสและ cholestyramine 26 มิลลิกรัม
การแปล กรุณารอสักครู่..
