In the TRANSFAIR study, 18:1t was t

In the TRANSFAIR study, 18:1t was the main TFA isomer, with a
mean level of ca. 12% of total FA, followed by 18:2t, 0.9% (Becker,
1998). In 2001, the average levels of 18:1t and 18:2t were 5%
and 0.45%, respectively. In 2007, the use of partially hydrogenated
fats had been further limited and mean levels of 18:1t and 18:2t
were similar, 0.43% and 0.28% of total FA, respectively, although
there were many non-detects. Data from in-house analyses of various
spreads and industrial shortenings show levels of 18:2t ranging
from n.d. to 0.3% of total FA, with somewhat higher values for
butter, around 0.4–0.6% of total fatty acids, in agreement with previous
studies (Becker, 1998; Kuhnt, Baehr, Rohrer, & Jahreis, 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษา TRANSFAIR, 18:1t มีไอโซเมอร์ TFA หลัก มีการหมายถึง ระดับของ ca 12% ของ FA รวม ตาม 18:2t, 0.9% (Becker1998) ในปีค.ศ. 2001, 18:1t และ 18:2t ในระดับเฉลี่ย 5%และ 0.45% ตามลำดับ ในปี 2007 การใช้บางส่วน hydrogenatedไขมันได้เพิ่มเติมจำกัด และหมายถึงระดับของ 18:1t และ 18:2tคล้ายกัน 0.43% และ 0.28% ของรวม FA ตามลำดับ แม้ว่ามีหลายคนไม่ใช่ตรวจพบ ข้อมูลจากการวิเคราะห์ภายในของต่าง ๆแพร่กระจายและ shortenings อุตสาหกรรมแสดงระดับของ 18:2tจาก n.d. 0.3% ของ FA รวม มีค่าค่อนข้างสูงเนย สถาน 0.4 – 0.6% ของกรดไขมันทั้งหมด ข้อตกลงกับก่อนหน้านี้ศึกษา (Becker, 1998 Kuhnt, Baehr, Rohrer, & Jahreis, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษา Transfair, 18: 1T เป็นหลัก isomer TFA กับ
ระดับเฉลี่ยของแคลิฟอร์เนีย 12% ของทั้งหมดเอฟเอตามด้วย 18: 2t, 0.9% (Becker,
1998) ในปี 2001 ที่ระดับค่าเฉลี่ยของ 18: 1T และ 18: 2t เป็น 5%
และ 0.45% ตามลำดับ ในปี 2007 การใช้ไฮโดรเจนบางส่วน
ไขมันที่ได้รับในระดับที่ จำกัด ต่อไปและค่าเฉลี่ยของ 18: 1T และ 18: 2t
มีความคล้ายคลึงกัน, 0.43% และ 0.28% จากทั้งหมดเอฟเอตามลำดับแม้จะ
มีหลายที่ไม่ได้ตรวจพบ ข้อมูลจากในบ้านวิเคราะห์ต่างๆ
กระจายและ shortenings อุตสาหกรรมแสดงระดับของ 18: 2t ตั้งแต่
จากครั้งที่ 0.3% จากทั้งหมดเอฟเอมีค่าค่อนข้างสูงสำหรับ
เนยประมาณ 0.4-0.6% ของกรดไขมันทั้งหมดในข้อตกลงกับที่ก่อนหน้านี้
การศึกษา (Becker, 1998; Kuhnt, Baehr, Rohrer และ Jahreis 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน transfair การศึกษา 18:1t เป็นไอโซเมอร์กรดไขมันหลักกับ
หมายถึงระดับประมาณ 12% ของฟ้าทั้งหมด , ตามด้วย 18:2t 0.9% (
, เบรคเกอร์ , 1998 ) ในปี 2001 , และระดับเฉลี่ยของ 18:1t 18:2t 5 %
และ 0.45 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ใน 2007 , ใช้ hydrogenated บางส่วน
ไขมันได้รับเพิ่มเติม จำกัด และหมายถึงระดับของ 18:1t และ 18:2t
คล้ายกัน 0.43 % และ 0.28 % ของฟ้าทั้งหมด ตามลำดับ แม้ว่า
มีหลายคนไม่ตรวจสอบ . ข้อมูลจากการวิเคราะห์ของโรงแรมต่าง ๆและกระจาย
ย่อแสดงอุตสาหกรรมระดับ 18:2t ตั้งแต่
จาก n.d. ถึง 0.3% ของฟ้าทั้งหมดที่มีค่าค่อนข้างสูงสำหรับ
เนย ประมาณ 0.4 - 0.6 % ของกรดไขมันทั้งหมด , ในข้อตกลงที่มีก่อนหน้านี้
Studies ( Becker , 1998 ; kuhnt เบียร์รอเรอร์& jahreis , , , , 2011 )