Yeast is the microorganism that is

Yeast is the microorganism that is responsible for fermentation in beer. Yeast metabolises the sugars extracted from grains, which produces alcohol and carbon dioxide, and thereby turns wort into beer. In addition to fermenting the beer, yeast influences the character and flavour.
The dominant types of yeast used to make beer are the top-fermenting Saccharomyces cerevisiae and bottom-fermenting Saccharomyces uvarum. Brettanomyces ferments lambics, and Torulaspora delbrueckii ferments Bavarian weissbier.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยีสต์เป็นจุลินทรีย์ที่มีหน้าที่ในการหมักในเบียร์ ยีสต์ metabolises น้ำตาลที่สกัดจากธัญพืชซึ่งเป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และจึงเปลี่ยนสาโทเป็นเบียร์ นอกเหนือไปจากการหมักเบียร์ยีสต์มีอิทธิพลต่อลักษณะและรสชาติ
.ชนิดที่โดดเด่นของยีสต์ที่ใช้ในการผลิตเบียร์ที่มียอด Saccharomyces cerevisiae หมักและล่างหมัก Saccharomyces uvarum brettanomyces กระบวนการหมัก lambics และ delbrueckii torulaspora กระบวนการหมัก Weissbier บาวาเรีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยีสต์เป็นจุลินทรีย์ที่หมักในเบียร์ชอบ ยีสต์ metabolises น้ำตาลที่สกัดจากธัญพืช ที่ผลิตแอลกอฮอล์และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และจึงเปลี่ยน wort เป็นเบียร์ มีผลนอกจากเบียร์ fermenting ยีสต์ต่ออักขระและรส.
ชนิดหลักของยีสต์ที่ใช้ในการทำเบียร์เป็น fermenting บน Saccharomyces cerevisiae และล่าง fermenting Saccharomyces uvarum Brettanomyces ferments lambics และ Torulaspora delbrueckii ferments weissbier บาวาเรีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยีสต์เป็นจุลชีพที่มีหน้าที่รับผิดชอบสำหรับหมักในเบียร์ ยีสต์ย่อยกลูตาเมตเติมน้ำตาลได้ทำการสกัดจากเมล็ดธัญพืชซึ่งผลิตก๊าซคาร์บอนและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเปิดน้ำเบียร์เป็นเบียร์ นอกจากนี้ในการหมักเชื้อยีสต์เบียร์ที่มีอิทธิพลและการลิ้มลองรสชาติอาหารแบบ.
ประเภท มีอิทธิพลของเชื้อยีสต์ใช้เพื่อทำให้เบียร์มี saccharomyces saccharomyces ด้านล่าง - หมักและ cerevisiae ด้านบน - หมักที่ uvarum brettanomyces ferments lambics และ delbrueckii torulaspora ferments weissbier ตามแบบ Bavarian