Chlordecone (CLD) was an organochlorine insecticide mainly used to struggle against banana weevils in the French West Indies. Forbidden since 1993, it has been a long-term contaminant of soils and aquatic environments. Crops growing in contaminated soils lead to human exposure by food consumption. We used radiolabeled [14C]-CLD to investigate the contamination ways into radish, a model of edible roots. Radish plants were able to accumulate CLD in both roots (RCF35d 647) and tubers (edible parts, CF35d 6.3). CLD was also translocated to leaves (CF35d 1.7). The contamination of tuber was mainly due to peridermic adsorption or CLD systemic translocation to the pith. TSCF was 3.44 × 10−3. CLD diffused across periderm to internal tissues. We calculated a mean flux of diffusion J through periderm about 5.71 × 10−14 g cm−2 s−1.
We developed a novel decontamination method to inactivate Escherichia coli O157:H7 on radish seeds without adversely affecting seed germination or product quality. The use of heat (55, 60, and 65 °C) combined with relative humidity (RH; 25, 45, 65, 85, and 100%) for 24 hours was evaluated for effective microbial reduction and preservation of seed germination rates. A significant two-way interaction of heat and RH was observed for both microbial reduction and germination rate (P
Chlordecone (CLD) เป็นยาฆ่าแมลง organochlorine ส่วนใหญ่ที่ใช้ในการต่อสู้กับแมลงกล้วยในฝรั่งเศสหมู่เกาะอินเดียตะวันตก พระราชวังต้องห้ามตั้งแต่ปี 1993 จะได้รับสารปนเปื้อนในระยะยาวของดินและสภาพแวดล้อมทางน้ำ การปลูกพืชในดินที่ปนเปื้อนนำไปสู่การสัมผัสของมนุษย์โดยการบริโภคอาหาร เราใช้ radiolabeled [14C] -CLD ในการตรวจสอบการปนเปื้อนวิธีที่เป็นหัวไชเท้า, รูปแบบของรากกิน พืชหัวไชเท้ามีความสามารถที่จะสะสม CLD ในรากทั้งสอง (RCF35d 647) และกินหัว (ส่วนที่กินได้ CF35d 6.3) CLD ถูก translocated ยังใบ (CF35d 1.7) การปนเปื้อนของพืชส่วนใหญ่มาจากการดูดซับ peridermic หรือ CLD โยกย้ายระบบไปยังแก่น TSCF เป็น 3.44 × 10-3 CLD กระจายทั่ว periderm ไปยังเนื้อเยื่อภายใน เราคำนวณการไหลของค่าเฉลี่ยของการแพร่กระจาย J ผ่าน periderm ประมาณ 5.71 × 10-14 กรัมเซนติเมตร-2 s-1. เราพัฒนาวิธีการใหม่ในการปนเปื้อนยับยั้ง Escherichia coli O157: H7 เมล็ดหัวไชเท้าโดยไม่ส่งผลกระทบต่อการงอกของเมล็ดหรือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การใช้ความร้อน (55, 60, และ 65 ° C) รวมกับความชื้นสัมพัทธ์ (RH 25, 45, 65, 85, และ 100%) 24 ชั่วโมงได้รับการประเมินเพื่อลดจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพและการรักษาอัตราการงอกของเมล็ด อย่างมีนัยสำคัญปฏิสัมพันธ์สองทางของความร้อนและ RH เป็นข้อสังเกตสำหรับทั้งจุลินทรีย์และลดอัตราการงอก (p <0.0001) การเพิ่มขึ้นของความร้อนและ RH ที่เกี่ยวข้องกับการลดลงสอดคล้องกันในเชื้อ E. coli O157: H7 และอัตราการงอก (P <0.05) คำสั่งของตายสำหรับการรักษาที่แตกต่างกันโดยทั่วไปดังต่อไปนี้ไม่มีการรักษา <55 ° C / 25-65% RH ≒ 60 ° C / 25-45% RH ≒ 65 ° C / 25% RH <55 ° C / 85% RH = 60 ° C / 65% RH <55 ° C / 100% RH = 60 ° C / 85-100% RH = 65 ° C / 45 - 100% RH สภาพมีประสิทธิภาพมากที่สุด, 65 ° C / 45% RH, ยกเลิกสมบูรณ์เชื้อ E. coli O157: H7 เมล็ด (7.0 log CFU / กรัมลดลง) และไม่มีผลกระทบต่ออัตราการงอก (85.4%; p> 0.05) หรือ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ วิธีการใช้ความร้อนเท่านั้นและความชื้นสัมพัทธ์โดยไม่มีสารเคมีและมีผลบังคับใช้จึงเป็นขั้นตอนการปนเปื้อนทั่วไปในโรงงานผลิตพวยที่ใช้งานของห้องการเจริญเติบโตเป็นบรรทัดฐาน
การแปล กรุณารอสักครู่..