Our modern epidemic of obesity has

Our modern epidemic of obesity has led to an alarming rise in the incidence of diabetes. More than 382 million people on the planet suffer from diabetes, predominantly type-2 diabetes. For these people, blood sugar surges -- glucose spikes after meals -- can be life threatening, leading to cardiovascular complications.

A new Tel Aviv University study published in Diabetologia proposes a new way to suppress deadly glucose surges throughout the day -- eating a high-caloric breakfast and a more modest dinner. According to TAU's Prof. Daniela Jakubowicz and Dr. Julio Wainstein of the Wolfson Medical Center's Diabetes Unit, Prof. Oren Froy of the Hebrew University of Jerusalem, and Prof. Bo Ahrén of Lund University in Sweden, the combined consumption of a high-energy breakfast and a low-energy dinner decreases overall daily hyperglycaemia in type-2 diabetics.

"We found that by eating more calories at breakfast, when the glucose response to food is lowest, and consuming fewer calories at dinner, glucose peaks after meals and glucose levels throughout the day were significantly reduced," said Prof. Jakubowicz.

All in the timing

The new study was conducted on eight men and 10 women aged 30-70 with type-2 diabetes. Patients were randomized and assigned either a "B diet" or "D diet" for one week. The B diet featured a 2946 kilojoule (kj) breakfast, 2523 kj lunch, and 858kj dinner, and the D diet featured a 858 kj breakfast, 2523 kj lunch, and 2946 kj dinner. Both diets contained the same total energy measured in kilojoules, a food energy measurement similar to a calorie, but were consumed at different times through the day, with the larger meal taking place during breakfast in the B diet. The larger meal included two slices of bread, milk, tuna, a granola bar, scrambled egg, yoghurt and cereal; the smaller meal contained sliced turkey breast, mozzarella, salad and coffee.

Patients consumed their diets at home for six days before the day of testing. On the seventh day, each group consumed their assigned meal plan at the clinic, and blood samples were collected just before breakfast and at regular intervals after the meal. Blood sampling was repeated at the same intervals after lunch and dinner. Post-meal glucose levels were measured in each participant, as well as levels of insulin, c-peptide (a component of insulin), and glucagon-like-peptide 1 hormone (GLP-1, also known as incretin: an indicator of glucose metabolism that stimulates insulin release). Two weeks later, patients switched to the alternate diet plan, and the tests were repeated.

The results of the study showed that post-meal glucose elevations were 20% lower and levels of insulin, C-peptide, and GLP-1 were 20% higher in participants on the B diet compared with those on the D diet.

What -- and when -- to eat

Despite the fact that both diets contained the same calories, blood glucose levels rose 23 percent less after the lunch preceded by a large breakfast.

"By demonstrating that a diet of high-energy breakfasts and more modest dinners is more effective in lowering overall daily post-meal glucose surges, we suggest that such a regimen is a powerful therapeutic approach for improving glycemic control and may potentially reduce cardiovascular complications in type- 2 diabetics," said Prof. Jakubowicz. "It is not enough to tell the diabetic patient what he or she should or should not eat. It is more important to emphasize that a more advantageous meal schedule should be followed."

The researchers are currently engaged in an extended study of the benefits of high-energy breakfast and reduced-calorie dinners over time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบาดของเราทันสมัยของโรคอ้วนได้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นที่รุนแรงในอุบัติการณ์ของโรคเบาหวาน กว่า 382 ล้านคนบนโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน โรคเบาหวานเป็น 2 ชนิด สำหรับคนเหล่านี้ น้ำตาลในเลือดกระชาก -แหลมกลูโคสหลังอาหาร - สามารถชีวิตคุกคาม นำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่หัวใจและหลอดเลือดศึกษามหาวิทยาลัย Tel Aviv ใน Diabetologia เสนอวิธีการใหม่เพื่อระงับกลูโคสมรณะกระชากตลอดทั้งวัน - รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงอาหารเช้าและอาหารค่ำแบบเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น Jakubowicz เนียศาสตราจารย์ของเต่าและดร. Julio Wainstein Wolfson การแพทย์ศูนย์โรคเบาหวานหน่วย ศาสตราจารย์ Oren Froy ลัยฮิบรู และ Bo Ahrén ศาสตราจารย์ของมหาวิทยาลัย Lund ประเทศสวีเดน อาหารเช้ามีพลังงานสูงและอาหารพลังงานต่ำใช้ลดรายวันโดยรวม hyperglycaemia ในเบาหวานชนิดที่ 2"เราพบว่าการกินแคลอรี่เพิ่มเติมเช้า เมื่อการตอบสนองต่อน้ำตาลในอาหารเป็นต่ำสุด และใช้แคลอรี่น้อยค่ำ ยอดกลูโคสหลังจากอาหารและระดับน้ำตาลตลอดทั้งวันได้อย่างมีนัยสำคัญลด, " ศาสตราจารย์ Jakubowicz กล่าวในช่วงเวลาดำเนินการศึกษาใหม่ 8 คน และ 10 ผู้หญิงอายุ 30-70 โรคเบาหวานชนิดที่ 2 ผู้ป่วยถูกสุ่ม และกำหนด "B อาหาร" หรือ "อาหาร D" หนึ่งสัปดาห์ อาหาร B kilojoule 2946 (kj) เช้า 2523 kj และ 858kj และมีอาหาร D ที่โดดเด่น 858 รายการ kj เช้า กลางวัน kj 2523 และ 2946 kj อาหารเย็น อาหารทั้งสองอยู่ในผลาญแคลอรี วัดพลังงานอาหารกับแคลอรี่ พลังงานรวมเดียวกัน แต่ใช้ในเวลาที่ต่างกันผ่านวัน พร้อมอาหารขนาดใหญ่ที่เกิดขึ้นในช่วงเช้าในอาหาร B อาหารขนาดใหญ่อยู่สองแผ่นขนมปัง นม ปลาทูน่า กราโนล่าบาร์ ไข่ โยเกิร์ต และ ซีเรีย อาหารขนาดเล็กประกอบด้วยอกไก่งวงหั่น มอสซาเรลล่า สลัด และกาแฟผู้ป่วยที่บริโภคอาหารของพวกเขาที่บ้านหกวันก่อนวันทดสอบ ในวันเจ็ด แต่ละกลุ่มใช้มื้อที่คลินิกกำหนด และตัวอย่างโลหิตถูกเก็บรวบรวม ก่อนอาหารเช้า และเป็นช่วงเวลาหลังอาหาร เก็บตัวอย่างเลือดที่ช่วงหลังอาหารกลางวันและมื้อค่ำซ้ำอีกครั้ง ระดับน้ำตาลหลังอาหารได้วัดแต่ละคน เช่นเดียวกับระดับอินซูลิน c-เปปไทด์ (ส่วนประกอบในอินซูลิน), และฮอร์โมนกลูคากอนเช่นเปป 1 (GLP-1 เรียกว่า incretin: ตัวบ่งชี้ของการเผาผลาญกลูโคสที่กระตุ้นอินซูลินออก) สองสัปดาห์ต่อมา ผู้ป่วยสลับไปแผนอาหารอื่น และการทดสอบซ้ำกันผลการศึกษาพบว่า ระดับกลูโคสหลังอาหารลดลง 20% และระดับของอินซูลิน C-เปปไทด์ และ GLP-1 มี 20% สูงกว่าในผู้เข้าร่วมในอาหาร B เทียบกับบนอาหาร Dคือ อะไร - และ - เมื่อรับประทานทั้ง ๆ ที่ให้อาหารทั้งประกอบด้วยแคลอรี่เหมือนกัน น้ำตาลในเลือดระดับกุหลาบ 23 เปอร์เซ็นต์น้อยหลังอาหารกลางวันด้วยอาหารเช้ามาก" โดยแสดงให้เห็นว่า อาหารของพลังงานสูงเช้าและอาหารค่ำที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้นจะมีประสิทธิภาพลดกระชากกลูโคสหลังรับประทานอาหารประจำวันโดยรวม เราขอแนะนำว่า ชุดดังกล่าวเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการปรับปรุงการควบคุมน้ำตาล และอาจจะสามารถลดภาวะแทรกซ้อนที่หัวใจและหลอดเลือดในเบาหวานชนิดที่ 2, " ศาสตราจารย์ Jakubowicz กล่าวว่า "ไม่เพียงพอที่จะบอกผู้ป่วยเบาหวานสิ่งที่เขาหรือเธอควร หรือไม่ควรรับประทาน มันเป็นสำคัญเพื่อเน้นที่ตารางเวลาอาหารผลดีควร."ขณะนี้นักวิจัยมีส่วนร่วมศึกษาขยายประโยชน์ของอาหารพลังงานสูงและอาหารแคลอรี่ลดลงตลอดเวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การระบาดของโรคที่ทันสมัยของเราของโรคอ้วนได้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นที่น่ากลัวในอุบัติการณ์ของโรคเบาหวาน มากกว่า 382,000,000 คนบนโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานส่วนใหญ่ชนิดที่ 2 โรคเบาหวาน สำหรับคนเหล่านี้กระชากน้ำตาลในเลือด - แหลมกลูโคสหลังอาหาร - สามารถคุกคามชีวิตที่นำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนหัวใจและหลอดเลือด. การศึกษาใหม่ที่มหาวิทยาลัยเทลอาวีตีพิมพ์ใน Diabetologia เสนอวิธีการใหม่ในการปราบปรามกลูโคสร้ายแรงกระชากตลอดทั้งวัน - การรับประทานอาหาร อาหารเช้าสูงแคลอรี่และอาหารเย็นเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น ตามที่เตาศ Daniela Jakubowicz และดร. จูลิโอ Wainstein ของศูนย์การแพทย์วูลฟ์หน่วยโรคเบาหวานศเร็น Froy ของมหาวิทยาลัยฮิบรูเยรูซาเล็มและศ. บ่อAhrénมหาวิทยาลัยลุนด์ในสวีเดนการบริโภครวมของพลังงานสูง เช้าและอาหารเย็นประหยัดพลังงานลดลง hyperglycaemia ในชีวิตประจำวันโดยรวมในชนิดที่ 2 ผู้ป่วยโรคเบาหวาน. "เราพบว่าโดยการรับประทานอาหารแคลอรี่ที่อาหารเช้าเมื่อการตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในอาหารต่ำสุดและการบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าอาหารเย็นยอดกลูโคสหลังอาหารและกลูโคส ระดับตลอดทั้งวันลดลงอย่างมีนัยสำคัญ "ศ. Jakubowicz กล่าว. ทั้งหมดในระยะเวลาการศึกษาใหม่ได้ดำเนินการในแปดคนและผู้หญิง 10 คนอายุ 30-70 ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ผู้ป่วยที่ได้รับการสุ่มและได้รับมอบหมายทั้ง "อาหาร B" หรือ "D อาหาร" เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ อาหาร B เด่น 2,946 กิโลจูล (kJ) อาหารเช้า, 2,523 กิโลจูลกลางวันและอาหารเย็น 858kj และอาหาร D ให้ความสำคัญกับอาหารเช้า 858 กิโลจูล 2523 กิโลจูลกลางวันและอาหารเย็นกิโลจูล 2946 อาหารทั้งสองมีพลังงานทั้งหมดในวัดเดียวกันกิโลจูล, วัดพลังงานอาหารคล้ายกับแคลอรี่ แต่ถูกบริโภคในช่วงเวลาที่แตกต่างกันตลอดทั้งวันด้วยอาหารขนาดใหญ่ที่เกิดขึ้นในช่วงอาหารเช้าในอาหารบี อาหารที่มีขนาดใหญ่รวมสองชิ้นของขนมปัง, นม, ปลาทูน่า, บาร์ข้าวที่ไข่โยเกิร์ตและธัญพืช; อาหารที่มีขนาดเล็กที่มีอยู่หั่นอกไก่งวง, mozzarella, สลัดและเครื่องชงกาแฟ. ผู้ป่วยที่มีการบริโภคอาหารของพวกเขาอยู่ที่บ้านเป็นเวลาหกวันก่อนวันของการทดสอบ ในวันที่เจ็ดแต่ละกลุ่มการบริโภคอาหารแผนของพวกเขาได้รับมอบหมายที่คลินิกและเก็บตัวอย่างเลือดก่อนเพียงแค่ก่อนอาหารเช้าและในช่วงเวลาปกติหลังรับประทานอาหาร เจาะเลือดซ้ำในช่วงเวลาเดียวกันหลังจากรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็น ระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารอยู่ในวัดเข้าร่วมแต่ละคนเช่นเดียวกับระดับของอินซูลิน C-เปปไทด์ (ส่วนประกอบของอินซูลิน) และ glucagon เหมือนเปปไทด์ 1 ฮอร์โมน (GLP-1 ยังเป็นที่รู้จัก incretin: ตัวบ่งชี้ของกลูโคส การเผาผลาญอาหารที่ช่วยกระตุ้นการปล่อยอินซูลิน) สองสัปดาห์ต่อมาผู้ป่วยที่เปลี่ยนไปวางแผนการรับประทานอาหารอื่นและการทดสอบซ้ำ. ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าหลังอาหารเอนไซม์กลูโคส 20% ต่ำและระดับของอินซูลิน C-เปปไทด์และ GLP-1 เป็น 20% ที่สูงขึ้นในผู้เข้าร่วมในอาหาร B เมื่อเทียบกับผู้ที่อยู่ในอาหารของ D. คืออะไร - และเมื่อ - จะกินแม้จะมีความจริงที่ว่าอาหารทั้งที่มีแคลอรี่เดียวกันระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นร้อยละ 23 น้อยหลังจากรับประทานอาหารกลางวันนำโดยอาหารเช้ามื้อใหญ่ . "โดยแสดงให้เห็นว่าอาหารของอาหารเช้าที่มีพลังงานสูงและอาหารเย็นเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้นมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการลดระดับน้ำตาลในหลังอาหารในชีวิตประจำวันโดยรวมกระชากเราขอแนะนำให้เช่นระบบการปกครองเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอาจช่วยลดภาวะแทรกซ้อนโรคหัวใจและหลอดเลือด ในผู้ป่วยโรคเบาหวาน TYPE- 2 "ศ. Jakubowicz กล่าวว่า "มันไม่เพียงพอที่จะบอกผู้ป่วยโรคเบาหวานในสิ่งที่เขาหรือเธอควรหรือไม่ควรกิน. มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเน้นว่าตารางการรับประทานอาหารได้เปรียบมากขึ้นควรจะปฏิบัติตาม." นักวิจัยได้มีส่วนร่วมในปัจจุบันการศึกษาการขยายผลประโยชน์ของ อาหารเช้าที่มีพลังงานสูงและการลดแคลอรี่อาหารค่ำเมื่อเวลาผ่านไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบาดของโรคอ้วนของเราทันสมัยได้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นที่น่ากลัวในอุบัติการณ์ของโรคเบาหวาน กว่า 382 ล้านคน บนโลกที่ประสบจากเบาหวาน เด่นประเภทโรคเบาหวาน สำหรับคนเหล่านี้ น้ำตาลในเลือดกลูโคสแทบกระชาก -- หลังอาหาร -- สามารถคุกคามชีวิต นำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนของหัวใจและหลอดเลือดหัวใจมหาวิทยาลัย Tel Aviv การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน diabetologia นำเสนอวิธีใหม่ในการปราบปรามกลูโคสมรณะกระชากตลอดทั้งวัน -- การรับประทานอาหารแคลอรี่สูง อาหารเช้า และ อาหารเย็นที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น ตามที่ ศ. ดร. Daniela jakubowicz เทาและ ฮูลิโอ wainstein หน่วยโรคเบาหวาน วูลฟ์ศูนย์การแพทย์ของ ดร. Oren froy ของมหาวิทยาลัยฮิบรูแห่งเยรูซาเล็ม และ ศ. โบยา ) ของมหาวิทยาลัยลุนด์ในสวีเดน , การบริโภครวมของพลังงานสูงและพลังงานต่ำเช้าเย็นทุกวัน โดยรวมลดลง hyperglycaemia ในประเภทโรคเบาหวาน" เราพบว่าโดยการรับประทานอาหารแคลอรี่อาหาร เมื่ออาหารในการตอบสนองต่ำสุด และการบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่ เย็น หลังอาหาร และระดับกลูโคสกลูโคสยอดตลอดทั้งวันอย่างมีนัยสำคัญลดลง " ดร. jakubowicz .ทั้งหมดในเวลาการศึกษาใหม่ที่ดำเนินการในแปดชายและหญิง 10 อายุ 30-70 กับประเภทโรคเบาหวาน ผู้ป่วยถูกสุ่มและมอบหมายให้ " บีอาหาร " หรือ " D อาหาร " สำหรับหนึ่งสัปดาห์ จุดเด่น 1 กิโลจูล ( KJ ) บี อาหาร เช้า กลางวัน เย็น และ 858kj 2523 KJ , และ D อาหารที่โดดเด่น อาหารเช้า แล้วจูละจูล , อาหารกลางวันและอาหารเย็น 1 กิโล . ทั้งอาหารที่มีอยู่เดิม รวมพลังงานวัดกิโลจูล , พลังงานอาหารการวัดคล้ายกับแคลอรี่ แต่บริโภคในช่วงเวลาต่าง ๆ ผ่านวัน ที่มีอาหารที่เกิดขึ้นในช่วงเช้าในการลดความอ้วน อาหารขนาดใหญ่รวมสองชิ้นของขนมปัง , นม , ปลา , บาร์ granola ไข่กวน , โยเกิร์ตและธัญพืช เช่น อาหารที่มีอยู่หั่นอกไก่งวงเล็ก มอสซาเรลล่า , สลัด และกาแฟผู้ป่วยบริโภคอาหารของพวกเขาที่บ้าน หกวันก่อนวันของการทดสอบ ในวันที่เจ็ด แต่ละกลุ่มได้รับมอบหมายแผนการบริโภคอาหารที่คลินิก และการเก็บตัวอย่างเลือดก่อนอาหารเช้าและเป็นระยะ ๆ หลังจากรับประทานอาหาร ตัวอย่างเลือดซ้ำในช่วงเวลาเดียวกัน หลังจากอาหารกลางวัน และ อาหารเย็น โพสต์อาหารระดับกลูโคสที่วัดในแต่ละคนเช่นเดียวกับระดับของอินซูลิน , ซี เปปไทด ( ส่วนประกอบของอินซูลิน และกลูคากอน เช่นเปปไทด์ฮอร์โมน ( 1 glp-1 เรียกว่าอินครีติน : ตัวบ่งชี้ที่กระตุ้นการเผาผลาญของกลูโคสอินซูลินปล่อย ) สองสัปดาห์ต่อมา ผู้ป่วยจึงเปลี่ยนแผนอาหารอื่น และทดสอบผลการศึกษาพบว่า ที่ระดับความสูง 20 โพสต์อาหารกลูโคสลดลงและระดับอินซูลิน ซี เปปไทด และ glp-1 20 % สูงกว่าผู้เรียนใน B อาหาร เทียบ กับ ผู้ ที่ ดี อาหารอะไร . . . และเมื่อกินแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าทั้งอาหารที่มีแคลอรี่เดียวกัน ระดับกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้น 23 เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าหลังมื้อเที่ยงก่อนเช้าขนาดใหญ่" โดยแสดงให้เห็นว่าอาหารของอาหารเช้า และอาหารเย็น พลังงานสูงเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้นจะมีประสิทธิภาพในการลดอาหารโดยรวมทุกวันโพสต์กลูโคสกระชาก เราแนะนำว่าเป็นระบบการปกครองเป็นวิธีการรักษาโรคที่มีประสิทธิภาพสำหรับการปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาล และอาจช่วยลดภาวะแทรกซ้อนของหัวใจและหลอดเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 " ดร. jakubowicz ” มันไม่เพียงพอที่จะบอกผู้ป่วยเบาหวาน สิ่งที่เขาหรือเธอควรหรือไม่ควรทาน . มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเน้นว่าเวลาอาหารประโยชน์มากขึ้นควรปฏิบัติตาม "นักวิจัยที่เข้าร่วมอยู่ในการขยายการศึกษาประโยชน์ของอาหารเช้าและอาหารเย็นลดแคลอรีลงได้ตลอดเวลา