2.2.4. High performance liquid chro

2.2.4. High performance liquid chromatography (HPLC)

A wide range of liquid chromatography based techniques have been used to analyze ADF, most of them are coupled with UV–Vis, PDA or MS detectors. The octadecyl (C18) and monomeric octyl (C8) stationary phases are the most widely used efficient packing’s for reversed phase (RP) separations. Since the ADF are highly polar, they elute very fast near the dead volume. In such cases, the use of C18-ether columns typically increase the retention time of azo dye compounds (Gosetti et al., 2008). Similarly, ion-pair high performance liquid chromatography (IP-HPLC) can also be performed by adding ion-pairing (hydrophobic ionic) agents such as ammonium acetate buffer, 1-hexadecyl trimethylammonium bromide (CTAB) etc., to the mobile phase to improve retention of ionic analytes. Gennaro, Gioannini, Angelino, Aigotti, and Giacosa (1997) have determined red dyes in confectionery by ion-interaction LC using octylammonium phosphate as an ion interaction reagent. González et al. (2003) have used an automatic extraction method based on lixiviation and a solid-phase extraction for determination of both natural and synthetic colorants in dairy products and fatty foods by HPLC. The separation of colorants was achieved on a C18 column using cetyl-trimethylammonium bromide in water and methanol as mobile phase in gradient mode of elution. Jurcovan and Diacu (2014) have developed a simple method for the simultaneous estimation of Allura Red AC and Ponceau 4R in soft drinks by employing water and acetonitrile as a mobile phase. Culzoni et al. (2009) have compared two second order algorithms for the fast analysis of twenty food dyes in non-beverages by RP-UFLC-PDA. Zatar (2007) used 1-hexadecyltrimethylammonium bromide as an ion-pairing agent in mobile phase to improve retention time of seven dyes. On the other hand, most of the liquid chromatographic methods reviewed in the present manuscript use ammonium acetate as an ion-pairing agent (Table 3).

The most commonly used mode in liquid chromatography is reverse phase, where the stationary phase is relatively non-polar and the mobile phase is polar. Bonan et al. (2013) have proposed simultaneous analysis of red and yellow dyes in solid food matrices and red, yellow and blue dyes in beverages on a C8 stationary phase in a gradient elution mode. Al-Degs (2009) quantified Allura Red, Sunset Yellow, and Tartrazine in soft drinks using the hybrid linear analysis method of Goicoechea and Olivieri (HLA/GO), a net analyte signal-based method, without separation of any solute. The developed method was validated against a standard HPLC method. The results showed that the HLA/GO method offers a simple and quick procedure for estimation of food dyes in powdered soft drinks when compared to HPLC. Similarly, Kirschbaum et al. (2006) have analyzed synthetic dyes used in fish roe by gradient LC–DAD and found that the recovery of analytes on a polyamide column depends on the batches of polyamides supplied by different manufacturers. Dossi, Toniolo, Susmel, Pizzariello, and Bontempelli (2006) have developed a gradient RP-LC method for the simultaneous estimation of food additives including food dyes, artificial sweeteners and preservatives with minimum sample preparation. Recently, Tang et al. (2014) have described analysis of eight water soluble and eight lipid soluble synthetic dyes in hotpot condiment by a sensitive LC-DAD method using C18 stationary phase and a mixture of methanol and phosphate buffer as mobile phase in gradient elution mode. Most of the LC methods use organic solvents as mobile phase, which negatively influence human health and environment. This can be overcome by developing green analytical methods; one such approach is to use triton X-100 (surfactant) as a mobile phase (Shen et al., 2014 and Khanavi et al., 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2.4 การหลอมเหลว chromatography (HPLC)ใช้ chromatography ของเหลวที่ใช้เทคนิคที่หลากหลายเพื่อวิเคราะห์ ADF ส่วนใหญ่จะมีควบคู่กับเครื่องตรวจจับ UV – Vis, PDA หรือ MS Octadecyl (C18) และระยะเครื่องเขียน octyl monomeric (C8) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมีประสิทธิภาพบรรจุ ของหากลับเฟส (RP) เนื่องจาก ADF มีขั้วสูง พวกเขา elute ใกล้ตายปริมาณมากอย่างรวดเร็ว ในกรณี การใช้คอลัมน์ C18-อีเทอร์เพิ่มเวลาเก็บรักษาของสารสีย้อม azo (Gosetti et al., 2008) โดยทั่วไป ในทำนองเดียวกัน ไอออนคู่ประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (IP HPLC) ยังสามารถทำได้ โดยการเพิ่มการจับคู่ไอออน (hydrophobic ionic) ตัวแทนเช่นแอมโมเนียบัฟเฟอร์ acetate, 1 hexadecyl trimethylammonium โบรไมด์ (CTAB) ฯลฯ ระยะเคลื่อนเพื่อปรับปรุงการเก็บรักษาของ ionic analytes Gennaro, Gioannini, Angelino, Aigotti, Giacosa (1997) ได้ถูกย้อมติดสีแดงในขนมโดย LC ไอออนโต้ตอบโดยใช้ octylammonium ฟอสเฟตเป็นรีเอเจนต์การไอออนโต้ตอบการ González et al. (2003) ได้ใช้วิธีการอัตโนมัติแยกตาม lixiviation และการแยกเฟสของแข็งสำหรับกำหนด colorants ธรรมชาติ และสังเคราะห์ในผลิตภัณฑ์นมและอาหารไขมัน โดย HPLC แยกของ colorants สำเร็จบนคอลัมน์ C18 ใช้โบรไมด์ cetyl trimethylammonium น้ำและเมทานอลเป็นระยะมือถือในโหมดการไล่ระดับของ elution Jurcovan และ Diacu (2014) ได้พัฒนาวิธีการง่าย ๆ สำหรับการประเมินพร้อมของอัลลูราแดง AC และ Ponceau 4R ในเครื่องดื่ม โดยใช้น้ำและ acetonitrile เป็นระยะเคลื่อน Culzoni et al. (2009) ได้เปรียบเทียบใบสั่งสองสองกระบวนการวิเคราะห์อย่างรวดเร็วของสีอาหารยี่สิบในไม่เครื่องดื่มโดย RP-UFLC-PDA โบรไมด์ 1 hexadecyltrimethylammonium Zatar (2007) ใช้เป็นตัวจับคู่ไอออนแทนในเฟสเคลื่อนที่เพื่อปรับปรุงเวลารักษาเจ็ดสี บนมืออื่น ๆ ส่วนใหญ่ของเหลว chromatographic วิธีทานในปัจจุบันฉบับใช้แอมโมเนีย acetate เป็นตัวแทนการจับคู่ไอออน (ตาราง 3)โหมดที่ใช้บ่อยที่สุดในของเหลว chromatography จะกลับเฟส ที่ระยะเครื่องเขียนค่อนข้างไม่โพลาร์ และระยะเคลื่อนที่ขั้วโลก บอนัน et al. (2013) ได้นำเสนอวิเคราะห์พร้อมกันของสีแดง และสีเหลืองในเมทริกซ์อาหารแข็งและสีแดง สีเหลือง และสีน้ำเงินในเครื่องดื่มในเฟสกับ C8 ในโหมด elution ไล่ระดับ อัล Degs (2009) quantified อัลลูราสีแดง สี เหลืองพระอาทิตย์ตก และ Tartrazine ในเครื่องดื่มโดยใช้วิธีการวิเคราะห์เชิงผสม Goicoechea และ Olivieri (HLA/GO), สุทธิ analyte สัญญาณตามวิธี โดยไม่แบ่งแยกตัวใด ๆ พัฒนาวิธีการตรวจสอบกับวิธี HPLC มาตรฐาน ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า วิธี HLA/ไป มีขั้นตอนที่ง่าย และรวดเร็วสำหรับการประเมินสีอาหารในผงดื่มเมื่อเทียบกับ HPLC ในทำนองเดียวกัน Kirschbaum et al. (2006) ได้วิเคราะห์สีสังเคราะห์ที่ใช้ในโรปลา โดยไล่ระดับสี LC – พ่อ และพบว่า การฟื้นตัวของ analytes บนคอลัมน์ใยสังเคราะห์ขึ้นอยู่กับชุดของ polyamides โดยผู้ผลิตที่แตกต่างกัน Dossi, Toniolo, Susmel, Pizzariello และ Bontempelli (2006) ได้พัฒนาวิธี RP LC ไล่ระดับการประเมินพร้อมกันของวัตถุเจือปนอาหารสีอาหาร สารให้ความหวานเทียม และสารกันบูด ด้วยตัวอย่างต่ำสุด ล่าสุด ถัง et al. (2014) ได้อธิบายวิเคราะห์น้ำละลาย 8 และ 8 ไขมันละลายสีสังเคราะห์ใน hotpot รส ด้วยวิธี LC-พ่อสำคัญใช้ระยะเครื่องเขียน C18 และส่วนผสมของเมทานอลและฟอสเฟตบัฟเฟอร์เป็นระยะเคลื่อนที่ในโหมด elution ไล่โทนสี ส่วนใหญ่วิธี LC ใช้อินทรีย์เป็นระยะเคลื่อน ซึ่งมีผลต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมในเชิงลบ นี้สามารถแก้ไขได้ ด้วยการพัฒนาวิธีวิเคราะห์สีเขียว หนึ่งวิธีคือการ ใช้ไตรตั้น X-100 (surfactant) เป็นเฟสเคลื่อนที่ (Shen et al., 2014 และ Khanavi et al., 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2.4 ที่มีประสิทธิภาพสูงของเหลว หลากหลายของของเหลว - Vis PDA 2.2.4. High performance liquid chromatography (HPLC)

A wide range of liquid chromatography based techniques have been used to analyze ADF, most of them are coupled with UV–Vis, PDA or MS detectors. The octadecyl (C18) and monomeric octyl (C8) stationary phases are the most widely used efficient packing’s for reversed phase (RP) separations. Since the ADF are highly polar, they elute very fast near the dead volume. In such cases, the use of C18-ether columns typically increase the retention time of azo dye compounds (Gosetti et al., 2008). Similarly, ion-pair high performance liquid chromatography (IP-HPLC) can also be performed by adding ion-pairing (hydrophobic ionic) agents such as ammonium acetate buffer, 1-hexadecyl trimethylammonium bromide (CTAB) etc., to the mobile phase to improve retention of ionic analytes. Gennaro, Gioannini, Angelino, Aigotti, and Giacosa (1997) have determined red dyes in confectionery by ion-interaction LC using octylammonium phosphate as an ion interaction reagent. González et al. (2003) have used an automatic extraction method based on lixiviation and a solid-phase extraction for determination of both natural and synthetic colorants in dairy products and fatty foods by HPLC. The separation of colorants was achieved on a C18 column using cetyl-trimethylammonium bromide in water and methanol as mobile phase in gradient mode of elution. Jurcovan and Diacu (2014) have developed a simple method for the simultaneous estimation of Allura Red AC and Ponceau 4R in soft drinks by employing water and acetonitrile as a mobile phase. Culzoni et al. (2009) have compared two second order algorithms for the fast analysis of twenty food dyes in non-beverages by RP-UFLC-PDA. Zatar (2007) used 1-hexadecyltrimethylammonium bromide as an ion-pairing agent in mobile phase to improve retention time of seven dyes. On the other hand, most of the liquid chromatographic methods reviewed in the present manuscript use ammonium acetate as an ion-pairing agent (Table 3).

The most commonly used mode in liquid chromatography is reverse phase, where the stationary phase is relatively non-polar and the mobile phase is polar. Bonan et al. (2013) have proposed simultaneous analysis of red and yellow dyes in solid food matrices and red, yellow and blue dyes in beverages on a C8 stationary phase in a gradient elution mode. Al-Degs (2009) quantified Allura Red, Sunset Yellow, and Tartrazine in soft drinks using the hybrid linear analysis method of Goicoechea and Olivieri (HLA/GO), a net analyte signal-based method, without separation of any solute. The developed method was validated against a standard HPLC method. The results showed that the HLA/GO method offers a simple and quick procedure for estimation of food dyes in powdered soft drinks when compared to HPLC. Similarly, Kirschbaum et al. (2006) have analyzed synthetic dyes used in fish roe by gradient LC–DAD and found that the recovery of analytes on a polyamide column depends on the batches of polyamides supplied by different manufacturers. Dossi, Toniolo, Susmel, Pizzariello, and Bontempelli (2006) have developed a gradient RP-LC method for the simultaneous estimation of food additives including food dyes, artificial sweeteners and preservatives with minimum sample preparation. Recently, Tang et al. (2014) have described analysis of eight water soluble and eight lipid soluble synthetic dyes in hotpot condiment by a sensitive LC-DAD method using C18 stationary phase and a mixture of methanol and phosphate buffer as mobile phase in gradient elution mode. Most of the LC methods use organic solvents as mobile phase, which negatively influence human health and environment. This can be overcome by developing green analytical methods; one such approach is to use triton X-100 (surfactant) as a mobile phase (Shen et al., 2014 and Khanavi et al., 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2.4 . วิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ( HPLC )

ช่วงกว้างของโครมาโทกราฟีของเหลวตามเทคนิคที่ถูกใช้เพื่อวิเคราะห์ ADF ส่วนใหญ่ของพวกเขาเป็นคู่กับ UV – Vis , PDA หรือ MS เครื่องตรวจจับ การ octadecyl ( c18 ) และเกิดเป็นลูกโค ( ดอง ) เฟสคงที่มีใช้กันอย่างแพร่หลายมีประสิทธิภาพของการบรรจุสำหรับเฟสกลับ ( RP ) แยก . ตั้งแต่ ADF สูงขั้วโลกพวกเขา elute อย่างรวดเร็วใกล้หมวดตาย ในบางกรณี การใช้ c18 อีเทอร์คอลัมน์มักจะเพิ่มความคงทนของสีย้อม Azo compounds ( gosetti et al . , 2008 ) ในทํานองเดียวกัน คู่ไอออนโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ( ip-hplc ) ยังสามารถดำเนินการได้โดยการเพิ่มรายละเอียดรายการ ( hydrophobic ไอออน ) ตัวแทนเช่นแอมโมเนียอะซิเตทบัฟเฟอร์ 1-hexadecyl trimethylammonium โบรไมด์ ( ctab ) ฯลฯกับเฟสเคลื่อนที่เพื่อปรับปรุงความคงทนของสารไอออน . เจนนาโร่ gioannini Angelino aigotti , , , , และ จิ โคซา ( 1997 ) ได้กำหนดสีแดงสีลูกกวาดโดย LC ปฏิสัมพันธ์ไอออนฟอสเฟตไอออนที่ใช้ octylammonium ปฏิสัมพันธ์ที่ใช้เป็น gonz . kgm lez et al .( 2003 ) ได้ใช้วิธีสกัดแบบอัตโนมัติ ตาม lixiviation และส่วนสกัดสำหรับความตั้งใจของทั้งธรรมชาติและสังเคราะห์เม็ดสีในผลิตภัณฑ์จากนมและอาหารไขมัน 2 . แยกสีสําเร็จใน c18 คอลัมน์โดยใช้ซิทิล trimethylammonium โบรไมด์ในน้ำและเมทานอลเป็นเฟสเคลื่อนที่ในโหมดการใช้ .และ jurcovan diacu ( 2014 ) ได้พัฒนาวิธีการที่ง่ายสำหรับการประมาณค่าพร้อมกัน ดังนั้นสีแดง AC และปองโซ 4 ในเครื่องดื่มโดยใช้น้ำและไนเป็นเฟสเคลื่อนที่ culzoni et al . ( 2009 ) มีการเปรียบเทียบขั้นตอนวิธีการสั่งซื้อที่สองสำหรับการวิเคราะห์อย่างรวดเร็วของยี่สิบอาหารสีไม่เครื่องดื่ม โดย rp-uflc-pda .zatar ( 2007 ) ที่ใช้ 1-hexadecyltrimethylammonium โบรไมด์เป็นไอออนคู่ตัวแทนในเฟสเคลื่อนที่เพื่อปรับปรุงความคงทนของเจ็ดสี . บนมืออื่น ๆ , ที่สุดของของเหลว และวิธีการตรวจสอบในปัจจุบันต้นฉบับใช้แอมโมเนียอะซิเตทเป็นไอออนคู่ตัวแทน ( ตารางที่ 3 ) .

ส่วนใหญ่นิยมใช้โหมด chromatography ของเหลวกลับเฟสที่ระยะ stationary ค่อนข้างไม่มีขั้ว และเฟสเคลื่อนที่ที่ขั้วโลก bonan et al . ( 2013 ) มีการเสนอพร้อมกันการวิเคราะห์ของสีย้อมสีแดงและสีเหลืองในเมทริกซ์อาหารแข็ง สีแดง สีเหลือง และสีน้ำเงินสีในเครื่องดื่มในเฟสอยู่กับที่ดองในการไล่ระดับสี ( โหมด อัล degs ( 2009 ) วัดดังนั้นสีแดง , พระอาทิตย์ตก , สีเหลืองและ ทาร์ทราซีนในเครื่องดื่มโดยใช้ไฮบริดเชิงเส้นการวิเคราะห์และวิธีการ goicoechea olivieri ( hla / ไป ) , เครือข่ายครูสัญญาณโดยวิธีการใด ๆโดยไม่ต้องแยกตัวถูกละลาย . การพัฒนาวิธีการตรวจสอบกับวิธี HPLC มาตรฐาน พบว่าค่าสัมประสิทธิ์ / ไปวิธีง่าย และรวดเร็ว มีขั้นตอนการย้อมอาหารผงเครื่องดื่มเมื่อเปรียบเทียบกับวิธี HPLC .ในทํานองเดียวกัน kirschbaum et al . ( 2549 ) ได้วิเคราะห์สีสังเคราะห์ที่ใช้ในไข่ปลา โดยไล่ระดับ LC ) พ่อ และพบว่า การนำสารในคอลัมน์ด้วยขึ้นอยู่กับชุดของ polyamides จัดโดยผู้ผลิตที่แตกต่างกัน dossi toniolo susmel pizzariello , , , ,และ bontempelli ( 2006 ) ได้พัฒนาวิธีการ rp-lc ลาดประมาณพร้อมกันของวัตถุเจือปนอาหารรวมทั้งสีย้อมอาหาร สารให้ความหวานเทียมและเจือด้วยการเตรียมสารตัวอย่างที่น้อยที่สุด เมื่อเร็ว ๆนี้ , Tang et al .( 2014 ) ได้อธิบายการวิเคราะห์ละลายน้ำและไขมันที่ละลายน้ำได้ แปด แปด สังเคราะห์สีย้อมในหม้อไฟเครื่องปรุงโดยไว lc-dad โดยใช้ c18 เครื่องเขียน เฟส และส่วนผสมของเมทานอลและฟอสเฟตบัฟเฟอร์เป็นเฟสเคลื่อนที่ในโหมด ( การไล่ระดับสี . ที่สุดของ LC วิธีการใช้ตัวทำละลายอินทรีย์เป็นเฟสเคลื่อนที่ ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมนี้สามารถแก้ไขได้โดยการพัฒนาวิธีการวิเคราะห์ สีเขียว วิธีการหนึ่งดังกล่าวคือการใช้ Triton X-100 ( surfactant ) เป็นเฟสเคลื่อนที่ ( Shen et al . , 2014 และ khanavi et al . , 2012 )