For all seven strains evaluated the total biofilm and cell numbers were
reduced after Proteinase K treatment, suggesting that L. plantarum
biofilms typically contain proteins and/or proteinaceous material
cementing the biofilm cells to the surface. Lactobacillus spp. have predominantly
been studied for interactions with biotic surfaces such as epithelial
cells and mucus as relevant traits for their probiotic properties. In host–
microbe interaction, surface proteins play an important role in the attachment
because treatments with lithium chloride or proteases such as trypsin
and pepsin reduced the attachment capacity of Lactobacillus species
(Adlerberth et al., 1996; Lorca et al., 2002; Tallon et al., 2007; Tuomola
et al., 2000).
สำหรับสายพันธุ์ทั้งเจ็ดประเมินไบโอฟิล์มรวมและจำนวนเซลล์ที่ถูกลดลงหลังการรักษา Proteinase K บอกว่า L. plantarum แผ่นชีวะมักจะมีโปรตีนและ / หรือวัสดุโปรตีนประสานเซลล์ไบโอฟิล์มที่พื้นผิว Lactobacillus spp ส่วนใหญ่ได้รับการศึกษาสำหรับการติดต่อกับพื้นผิวที่สิ่งมีชีวิตเช่นเยื่อบุผิวเซลล์และเมือกเป็นลักษณะที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของโปรไบโอติกของพวกเขา ใน host- ปฏิสัมพันธ์จุลินทรีย์โปรตีนพื้นผิวที่มีบทบาทสำคัญในสิ่งที่แนบมาเพราะการรักษาด้วยคลอไรด์หรือลิเธียมโปรตีเอสเช่น trypsin และน้ำย่อยลดกำลังการผลิตสิ่งที่แนบมาของสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส(Adlerberth et al, 1996;. ลอร์กา, et al., 2002; Tallon et al, 2007;. Tuomola., et al, 2000)
การแปล กรุณารอสักครู่..