Pesticides have been applied in vineyards around the world in order to protect grapevines against different diseases. However, the indiscriminate use of these substances has aroused great concern regarding the health and safety of consumers due to toxicological risks that pesticides may present to human health. Thus, this study aims to determine simultaneously eighteen pesticide residues from different chemical classes in real white wine and rosé wine samples using single-drop microextraction (SDME), followed by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS). The step of SDME was optimized, and it was found that the best experimental conditions were as follows: toluene, 30 min extraction, 1.0 μL drop volume, solution volume 10 mL, stirring speed 200 rpm, with acidification of the medium with HCl and without the addition of salt. The proposed extraction method was efficient for the extraction of pesticides, both from aqueous solutions and from alcoholic solutions, with an ethanol concentration of up to 15%. The method was applied to real white wine and rosé wine samples, and 11 pesticide residues were detected (carbofuran, molinate, diazinon, disulfoton, malathion, endosulfan, ethion, bifenthrin, permethrin I, permethrin II and azoxystrobin) with concentrations, which ranged from not detected to 65.3 μg L−1.
สารกำจัดศัตรูพืชที่ได้รับนำไปใช้ในไร่องุ่นทั่วโลกเพื่อที่จะปกป้ององุ่นกับโรคที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามการใช้ตามอำเภอใจของสารเหล่านี้ได้กระตุ้นความกังวลมากเกี่ยวกับสุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภคเนื่องจากความเสี่ยงทางพิษวิทยาสารกำจัดศัตรูพืชที่อาจมีต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบพร้อมกันแปดสารเคมีตกค้างจากชั้นเรียนเคมีที่แตกต่างกันในไวน์ขาวจริงและชมพูตัวอย่างไวน์เดียวใช้วาง microextraction (SDME) ตามด้วยแก๊สโครมาคู่กับมวลสาร (GC-MS) ขั้นตอนของการ SDME ถูกปรับให้เหมาะสมและพบว่าเงื่อนไขการทดลองที่ดีที่สุดมีดังนี้โทลูอีน 30 นาทีสกัด 1.0 ไมโครลิตรปริมาณลดลงปริมาณ 10 มิลลิลิตรทางออกที่ความเร็ว 200 รอบต่อนาทีกวนด้วยกรดของกลางที่มี HCl และไม่มี นอกเหนือจากเกลือ วิธีการสกัดที่นำเสนอมีประสิทธิภาพในการสกัดสารกำจัดศัตรูพืชทั้งจากสารละลายและจากการแก้ปัญหาที่มีแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นของเอทานอลได้ถึง 15% วิธีการที่ถูกนำไปใช้กับไวน์ขาวจริงและชมพูตัวอย่างไวน์และ 11 สารเคมีตกค้างที่ตรวจพบ (carbofuran, molinate, diazinon, disulfoton, malathion, endosulfan, ethion, ไบเฟนทริน, Permethrin ผม Permethrin ครั้งที่สองและ azoxystrobin) ที่มีความเข้มข้นซึ่งมีตั้งแต่ ไม่พบการ 65.3 ไมโครกรัม L-1
การแปล กรุณารอสักครู่..

สารกำจัดศัตรูพืชมีการใช้ในไร่องุ่นรอบโลกเพื่อปกป้องต้นองุ่นกับโรคต่าง ๆ อย่างไรก็ตาม การใช้สารเหล่านี้ไม่ได้กระตุ้นความกังวลมากเกี่ยวกับสุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภค เนื่องจากความเสี่ยงทางพิษวิทยาที่ยาฆ่าแมลงอาจเสนอต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพร้อมกัน 18 ตกค้างจากชั้นเรียนเคมีที่แตกต่างกันในไวน์ขาวและไวน์กุหลาบจริง́ตัวอย่าง โดยใช้ microextraction ปล่อยเดี่ยว ( sdme ) ตามมาด้วยแก๊สโครมาโตกราฟีควบคู่กับ Mass Spectrometry ( GC-MS ) ขั้นตอนของ sdme ก็เหมาะ และพบว่าสภาวะการทดลองที่ดีที่สุดดังนี้สารสกัด , 30 นาที , 1 .0 μผมวางโซลูชั่นปริมาณ 10 ml ปริมาณความเร็วในการกวน 200 รอบต่อนาที พร้อมของกลาง กับกรด HCl และโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือ เสนอวิธีสกัดมีประสิทธิภาพในการสกัดสารกำจัดศัตรูพืช ทั้งจากสารละลายและโซลูชั่นที่มีแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นของเอทานอลได้ถึง 15 % วิธีการคือใช้กับไวน์ขาวและไวน์กุหลาบจริง́ตัวอย่าง ,และสารตกค้างยาฆ่าแมลง 11 ตรวจพบ ( คาร์โบฟูรานไดซัลโฟตอน molinate diazinon , , , ทดสอบน้ำ ethion ไบเฟนทรินเพอร์เมทริน , , , ผม , เพอร์เมทริน II และ azoxystrobin ) ที่มีความเข้มข้น ซึ่งอยู่ระหว่างการดำเนินงานไม่พบμ G L − 1
การแปล กรุณารอสักครู่..
