3.1.4. Organic acids and sugars Org

3.1.4. Organic acids and sugars
Organic acids are usually quantified in kiwi products using HPLC (Cano, Torija, Marín, & Cámara, 1994; Soufleros et al., 2001). The acids analyzed in the kiwi purée were: citric, malic, quinic, succinic and oxalic acids. The results obtained for citric and malic acids in the

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.1.4. อินทรีย์กรดและน้ำตาล มักจะมีวัดกรดอินทรีย์ในผลิตภัณฑ์กีวีโดยใช้ HPLC (โน Torija, Marín และ Cámara, 1994 Soufleros et al. 2001) มีกรดผลวิเคราะห์ต่าง ๆ กีวี: มะนาว malic, quinic, succinic และกรดออกซาลิก ผลได้รับสำหรับกรด malic และมะนาวในการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1.4 กรดอินทรีย์และน้ำตาล
กรดอินทรีย์มักจะวัดในผลิตภัณฑ์กีวีใช้ HPLC (คาโน Torija, มารีนและราปี 1994. Soufleros, et al, 2001) กรดวิเคราะห์ในน้ำซุปข้นกีวีเป็น: ซิตริก, malic, quinic, ซัคและกรดออกซาลิก ผลที่ได้รับสำหรับซิตริกและกรดมาลิกใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1.4 . กรดอินทรีย์และน้ำตาลกรดอินทรีย์มักจะวัดในผลิตภัณฑ์กีวีโดยใช้ HPLC ( CANO torija มี.ค. , เมือง , & c . kgm Mara , 1994 ; soufleros et al . , 2001 ) กรดที่ใช้ในการทำกีวีออร์ : ซิตริก , malic กรดออกซาลิ quinic ซัคซิ , , และ . ผลลัพธ์ที่ได้สำหรับและ malic กรดซิตริกใน