4. Conclusion
The results obtained in this study showed that spectral methods, coupled with chemometric tools, were able to differentiate and classify samples of lemon oils according to their geographic origin (Italy, Argentina or Spain). Spectral approaches (FT-MIR and 1H-NMR) are highly reproducible and fast compared to separation techniques (GC-FID and UHPLC-TOF-MS). The latter are sensitive and, in some cases, allow direct compound identification. Moreover, because 1H-NMR spectra are directly related to the absolute quantity of compounds, quantitative NMR spectroscopy has been applied to a mixture of compounds to determine the relative content of each metabolite of interest (Wishart, 2008).
Information obtained, using separation techniques treated with chemometric tools, permitted the differentiation of Italian samples according to their extraction process. The speed with which FT-MIR, 1H-NMR spectra and UHPLC-TOF-MS profiles can be obtained, particularly by automated processes, enables the examination of many samples. Because the richness of information often results in high spectral complexity, the use of multivariate analysis is mandatory to study large numbers of spectra and extract meaningful information.
The study of loadings revealed that the GC-FID-MS, UHPLC-TOF-MS and FT-MIR results were consistent. It was shown that studying the non-volatile fractions of cold-pressed lemon oils lead to very good differentiation and classification of samples, regarding the geographic and extraction process modalities. The study of loadings highlighted chemical families or compounds that were characteristic of each quality of lemon oils. It could be demonstrated that Italian CPLOs were enriched in α-thujene, α-pinene, α-terpinene, sesquiterpenes (i.e., β-caryophyllene) and furocoumarins (i.e., bergamottin). Spanish and Argentinian CPLOs were characterized by their terpene contents, such as limonene, but differed in their imperatorin, and byakangelicol contents. Moreover, Spanish CPLOs contained more camphor and 4-terpineol, while Argentinian CPLOs contained more sabinene and cis-sabinene hydrate. This work constitutes an important improvement in cold-pressed lemon oil quality and authenticity analysis. To improve classification models, it would be necessary to obtain more samples from Argentina and Spain. The variety of spectral and separation techniques and the consistency of the results allowed identification of many important biomarkers from a wide range of volatile and non-volatile compounds of various chemical families.
4.
สรุปผลที่ได้รับในการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าวิธีการสเปกตรัมควบคู่กับเครื่องมือchemometric ก็สามารถที่จะแยกความแตกต่างและแยกประเภทตัวอย่างของน้ำมันหอมมะนาวตามแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ (อิตาลี, อาร์เจนตินาหรือสเปน) วิธีสเปกตรัม (FT-MIR และ 1H-NMR) เป็นอย่างสูงที่สามารถทำซ้ำและรวดเร็วเมื่อเทียบกับเทคนิคการแยก (GC-FID และ UHPLC-TOF-MS) หลังมีความไวและในบางกรณีการอนุญาตให้มีการระบุสารโดยตรง นอกจากนี้เนื่องจากสเปกตรัม 1H-NMR จะเกี่ยวข้องโดยตรงกับปริมาณที่แน่นอนของสาร, สเปกโทรสโก NMR เชิงปริมาณได้ถูกนำไปใช้เป็นส่วนผสมของสารที่จะตรวจสอบเนื้อหาที่ญาติของสารที่สนใจของแต่ละคน (ริชาร์ต, 2008). ข้อมูลที่ได้โดยใช้เทคนิคการแยก ได้รับการรักษาด้วยเครื่องมือ chemometric อนุญาตแตกต่างของกลุ่มตัวอย่างชาวอิตาลีให้เป็นไปตามกระบวนการสกัดของพวกเขา ความเร็วที่ FT-MIR, สเปกตรัม 1H-NMR และ UHPLC-TOF-MS โปรไฟล์สามารถรับได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระบวนการอัตโนมัติที่ช่วยให้การตรวจสอบของกลุ่มตัวอย่างจำนวนมาก เพราะความอุดมสมบูรณ์ของข้อมูลที่มักจะส่งผลในความซับซ้อนสูงสเปกตรัมการใช้การวิเคราะห์หลายตัวแปรมีผลบังคับใช้ในการศึกษาจำนวนมากสเปกตรัมและดึงข้อมูลที่มีความหมาย. การศึกษา loadings เปิดเผยว่า GC-FID-MS, UHPLC-TOF-MS และ FT ผลการ -MIR มีความสอดคล้อง มันแสดงให้เห็นว่าการศึกษาเศษส่วนไม่ระเหยของเย็นกดน้ำมันมะนาวนำไปสู่ความแตกต่างที่ดีมากและจัดหมวดหมู่ของกลุ่มตัวอย่างเกี่ยวกับทางภูมิศาสตร์และรังสีกระบวนการสกัด การศึกษา loadings เน้นครอบครัวสารเคมีหรือสารที่มีลักษณะของคุณภาพของน้ำมันแต่ละมะนาว มันอาจจะแสดงให้เห็นว่า CPLOs อิตาลีอุดมในα-thujene, α-pinene, α-terpinene, sesquiterpenes (เช่นβ-caryophyllene) และ furocoumarins (เช่น bergamottin) CPLOs สเปนและอาร์เจนติโดดเด่นด้วยเนื้อหา terpene ของพวกเขาเช่น limonene แต่แตกต่างกันใน imperatorin ของพวกเขาและ byakangelicol เนื้อหา นอกจากนี้ CPLOs สเปนมีการบูรมากขึ้นและ 4 terpineol ในขณะที่อาร์เจนติ CPLOs มีมากขึ้นและถูกต้อง sabinene-sabinene ไฮเดรต งานนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญในการปรับปรุงคุณภาพน้ำมันมะนาวเย็นกดและการวิเคราะห์ความถูกต้อง เพื่อปรับปรุงรูปแบบการจัดหมวดหมู่ก็จะมีความจำเป็นที่จะต้องได้รับตัวอย่างเพิ่มเติมจากอาร์เจนตินาและสเปน ความหลากหลายของผีและเทคนิคการแยกและความสม่ำเสมอของผลที่ได้รับอนุญาตการระบุบ่งชี้ทางชีวภาพที่สำคัญมากจากหลากหลายของสารระเหยและไม่ระเหยของครอบครัวเคมีต่างๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
