Impact of proteins on pasting and c

Impact of proteins on pasting and cooking properties of waxy and non-waxy rice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของโปรตีนบนวาง และทำอาหารด้วยคุณสมบัติของข้าวคล้ายขี้ผึ้ง และไม่คล้ายขี้ผึ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของโปรตีนในการวางและการปรุงอาหารคุณสมบัติของข้าวเหนียวและไม่ใช่ข้าวเหนียวข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลกระทบของโปรตีนในแป้งทำอาหาร คุณสมบัติของขี้ผึ้งและไม่ใช่ข้าวเหนียว