Our results demonstrate that organi

Our results demonstrate that organically produced pigs fed ad libitum concentrate without silage produce carcasses and meat of a high quality similar to pigs fed non organically. However, restricted feeding of organic cereals (70%) although the carcasses were of higher quality with a lower fat content. The higher intake of poly unsaturated fatty acids in the organically fed pigs both from organic concentrate and silage was reflected in the meat and fat of the carcass. This may lead to rancidity problem during storage and processing of the meat. This observation suggests that other methods of environmental enrichment and feeding systems are required to mainta in meat quality under organic production systems.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่า สุกร organically ผลิตอาหารข้น ad libitum โดยซากผลิตไซเลจต่อเนื้อคุณภาพคล้ายกับสุกรเลี้ยงไม่ organically อย่างไรก็ตาม จำกัดอาหารของธัญพืชอินทรีย์ (70%) แม้ว่าซากมีคุณภาพสูงมีไขมันต่ำ การบริโภคสูงของกรดไขมันในระดับที่สมโพลีในสุกรเลี้ยงดู organically ทั้งข้นอินทรีย์และไซเลจต่อถูกสะท้อนออกมาในเนื้อสัตว์และไขมันในซาก นี้อาจนำไปสู่ปัญหา rancidity ในระหว่างเก็บข้อมูลและประมวลผลของเนื้อ สังเกตนี้แนะนำว่า วิธีการอื่น ๆ ของสิ่งแวดล้อมในบ่อและระบบการให้อาหารจะต้อง mainta เนื้อคุณภาพภายใต้ระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่าสุกรผลิตอินทรีย์อาหารกินอย่างเต็มที่โดยไม่ต้องข้นหมักซากพืชและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงคล้ายกับสุกรที่ไม่อินทรีย์ อย่างไรก็ตามการให้อาหารที่ถูก จำกัด ของธัญพืชอินทรีย์ (70%) แม้ว่าซากมีคุณภาพสูงมีปริมาณไขมันต่ำ การบริโภคที่สูงขึ้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัวโพลีในสุกรอินทรีย์ทั้งจากสมาธิอินทรีย์และหมักได้สะท้อนให้เห็นในเนื้อสัตว์และไขมันของซาก ซึ่งอาจนำไปสู่​​ปัญหากลิ่นเหม็นหืนระหว่างการเก็บรักษาและการประมวลผลของเนื้อสัตว์ ข้อสังเกตนี้แสดงให้เห็นว่าวิธีการอื่น ๆ ของการตกแต่งและการให้อาหารระบบสิ่งแวดล้อมจะต้อง Mainta ในคุณภาพเนื้อสัตว์ภายใต้ระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเราแสดงให้เห็นว่า ปริมาณการผลิตสุกรที่ได้รับอย่างเต็มที่โดยไม่ต้องหมักเข้มข้นผลิตซากและเนื้อของสุกรขุนที่มีคุณภาพสูงคล้ายกับที่ไม่ใช่อินทรีย์ อย่างไรก็ตาม จำกัดอาหารธัญพืชอินทรีย์ ( 70% ) แต่ซาก มีคุณภาพสูง กับลดไขมันเนื้อหาสูงกว่าปริมาณโพลีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในอาหารสุกรอินทรีย์ ทั้งจากสมาธิอินทรีย์และหมักที่สะท้อนในเนื้อและไขมันของซาก นี้อาจนำไปสู่ปัญหาเหม็นหืนในระหว่างการเก็บรักษาและแปรรูปเนื้อสัตว์การสำรวจครั้งนี้ แสดงให้เห็นว่าวิธีการอื่น ๆของสิ่งแวดล้อม และให้อาหารเสริมระบบจะต้อง mainta คุณภาพเนื้อภายใต้ระบบการผลิตแบบอินทรีย์