The internal color of cooked beef i

The internal color of cooked beef is known to be influenced by
intrinsic (e.g.,myoglobin redox status and muscle source) as well as
extrinsic (e.g., lighting, microorganisms, and non-meat ingredients)
conditions (King & Whyte, 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สีภายในของเนื้อสุกเป็นที่รู้จักกันมีผลมาจากintrinsic (e.g.,myoglobin redox สถานะและกล้ามเนื้อแหล่งที่มา) เป็นสึกหรอ (เช่น แสงสว่าง จุลินทรีย์ และไม่ใช่เนื้อส่วนผสม)เงื่อนไข (เตียงคิงไซส์และคัดสรร 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีภายในของเนื้อสุกเป็นที่รู้จักกันได้รับอิทธิพลจาก
เนื้อแท้ (เช่นสถานะ myoglobin อกซ์และแหล่งที่มาของกล้ามเนื้อ) เช่นเดียวกับ
ภายนอก (เช่นแสงจุลินทรีย์และส่วนผสมที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์)
เงื่อนไข (King & ไวท์ 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีภายในของสุกเนื้อเป็นที่รู้จักกันจะได้รับอิทธิพลจาก
ที่แท้จริง ( เช่น myoglobin 1 สถานะ และแหล่งที่มาของกล้ามเนื้อ ) รวมทั้ง
ภายนอก ( เช่น แสง , จุลินทรีย์ , และไม่มีส่วนผสมเนื้อ )
เงื่อนไข ( กษัตริย์& Whyte , 2007 )